本書介紹了福建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基本概況及其主要氣象災害，主要特色農(nóng)業(yè)種類氣象災害的定義、危害指標、主要危害、災害個例及防御措施。全書共分8個章節(jié)：（1）福建農(nóng)業(yè)的基本概況；（2）福建主要農(nóng)業(yè)氣象災害；（3）糧食作物主要氣象災害及其防御；（4）經(jīng)濟作物主要氣象災害及其防御；（5）水果主要氣象災害及其防御；（6）中藥材主要氣象災害及其防御；（7）花卉主要氣象災害及其防御；（8）水產(chǎn)主要氣象災害及其防御。
本書提供的福建農(nóng)業(yè)氣象災害及其防御技術(shù)，可為從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理、農(nóng)業(yè)氣象科研和業(yè)務服務的人員、高校師生以及一線農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供參考。