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小長(zhǎng)山島美食

小長(zhǎng)山島美食

定　　價(jià)：24 元

叢書(shū)名：長(zhǎng)山群島漁俗文化叢書(shū)

        

  • 作者：梁延成主編
  • 出版時(shí)間：2014/1/1
  • ISBN：9787550507081
  • 出 版 社：大連出版社
  • 中圖法分類：TS971.2(231.4) 
  • 頁(yè)碼：178頁(yè)
  • 紙張：
  • 版次：
  • 開(kāi)本：21cm
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本書(shū)包括包搟面食類、魚(yú)蝦菜肴類、魚(yú)湯魚(yú)丸類、晶凍涼拌類、魚(yú)蝦蟹醬類、其他美食類六篇內(nèi)容。
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