古生物學(xué)家營養(yǎng)師/STEAM創(chuàng)新研學(xué)系列
定 價：39 元
叢書名：STEAM創(chuàng)新研學(xué)系列
- 作者： 張航 著，張航，汪淑榕，蔡心儀 編
- 出版時間：2021/6/1
- ISBN：9787533485696
- 出 版 社：福建教育出版社
- 中圖法分類：Q91-49
- 頁碼：118
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：16開
本書是“STEAM生活大師系列”叢書中的一本，是少兒科普類讀物。本書設(shè)置了“古生物學(xué)家”“營養(yǎng)師”兩個主題，基于兒童的視角介紹古生物學(xué)家、營養(yǎng)師的概況，并以任務(wù)驅(qū)動形式，引導(dǎo)小學(xué)生認(rèn)識和體驗化石的分類、形成、挖掘、保存、重組，以及食物的分類、成分、鑒定、搭配、保存，制定食譜等內(nèi)容，使STEAM課程和日常生活結(jié)合起來，學(xué)有所用。
張航，人稱“科學(xué)老爸”，一位童心未泯的科學(xué)教研員。
他是福建省中小學(xué)學(xué)科帶頭人，精通小學(xué)科學(xué)教育，學(xué)過藝術(shù)，倡導(dǎo)通過STEAM(科學(xué)、技術(shù)、工程、藝術(shù)和數(shù)學(xué)相融合)教育激發(fā)孩子的想象力、探索力和創(chuàng)造力。
他創(chuàng)辦科逗科爸科教聯(lián)盟，帶領(lǐng)一群小學(xué)科學(xué)老師和教研專家投身親子科教公益活動，至今舉辦了近200場公益講座。他們和孩子一起“折騰”，引導(dǎo)孩子邊創(chuàng)造邊思考，在“做”和“玩”中快樂地學(xué)科學(xué)。
古生物學(xué)
走近古生物學(xué)家
1.古生物學(xué)家與化石
2.中國的古生物博物館
古生物學(xué)家探險秘笈
1.化石存在于巖石中
2.化石的分類
3.化石的形成
4.由化石走進(jìn)恐龍世界
5.探尋古生物化石遺址
6.拍攝化石
7.保護(hù)化石的方法
8.化石挖掘技能
STEAM實踐：我是化石小達(dá)人
1.化石的挖掘
2.化石的修復(fù)
營養(yǎng)師
走近營養(yǎng)師
1.我們吃什么
2.營養(yǎng)師的由來
營養(yǎng)師的本領(lǐng)
1.人體的奧秘
2.食物大家族
3.營養(yǎng)成分知多少
4.廚房里的實驗
5.食物王國的寶塔
6.霉菌的威力
7.食物保衛(wèi)戰(zhàn)
8.這些食物安全嗎？
STEAM實踐：設(shè)計一日食譜
1.調(diào)查報告
2.食譜大挑戰(zhàn)
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