第1章 導(dǎo)論
1.1 研究緣起與意義
1.2 相關(guān)概念界定與理論基礎(chǔ)
1.3 研究方法與技術(shù)路線
第2章 國(guó)內(nèi)外研究綜述
2.1 鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流研究綜述
2.2 冷鏈物流系統(tǒng)績(jī)效評(píng)價(jià)、效率測(cè)算與模式研究綜述
2.3 冷鏈物流系統(tǒng)優(yōu)化研究綜述
2.4 小結(jié)
第3章 京津冀乳制品冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.1 乳制品供應(yīng)鏈發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.2 乳制品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析
3.3 消費(fèi)者對(duì)冷鏈乳制品的態(tài)度、購(gòu)買(mǎi)意愿及影響因素分析
3.4 乳制品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的主要問(wèn)題
3.5 小結(jié)
第4章 京津冀乳制品冷鏈物流效率及空間溢出效應(yīng)分析
4.1 省域乳制品冷鏈物流效率測(cè)算與影響因素分析
4.2 省域技術(shù)效率與全要素生產(chǎn)率改進(jìn)的影響因素分析
4.3 乳制品冷鏈物流效率空間分布特征與因素分析
4.4 乳制品冷鏈物流效率空間溢出效應(yīng)分析
4.5 小結(jié)
第5章 京津冀乳制品冷鏈物流協(xié)同優(yōu)化研究
5.1 區(qū)域乳制品冷鏈物流協(xié)同發(fā)展策略選擇
5.2 區(qū)域乳制品冷鏈物流資源相對(duì)協(xié)同能力分析
5.3 基于協(xié)同能力的物流資源協(xié)同博弈理論分析
5.4 基于協(xié)同能力的冷鏈物流資源博弈仿真模擬
5.5 小結(jié)
第6章 京津冀乳制品企業(yè)冷鏈物流績(jī)效評(píng)價(jià)與優(yōu)化研究
6.1 企業(yè)物流技術(shù)效率分析
6.2 物流技術(shù)效率影響因素
6.3 基于效率分析的乳制品冷鏈物流節(jié)點(diǎn)城市空間優(yōu)化布局
6.4 企業(yè)物流績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系設(shè)計(jì)
6.5 基于熵值法的綜合績(jī)效評(píng)價(jià)與優(yōu)化
6.6 小結(jié)
第7章 京津冀乳制品冷鏈物流系統(tǒng)的可靠性評(píng)價(jià)與優(yōu)化研究
7.1 乳制品冷鏈物流系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)的故障樹(shù)模型構(gòu)建
7.2 基于故障樹(shù)的貝葉斯網(wǎng)定量分析
7.3 基于系統(tǒng)可靠性的乳制品冷鏈物流系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計(jì)
7.4 小結(jié)
第8章 基于經(jīng)驗(yàn)借鑒的京津冀乳制品冷鏈物流模式優(yōu)化研究
8.1 乳制品冷鏈物流主要模式分析
8.2 國(guó)內(nèi)先進(jìn)乳制品冷鏈物流發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒
8.3 國(guó)外先進(jìn)乳制品冷鏈物流發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒
8.4 乳制品冷鏈物流模式優(yōu)化設(shè)計(jì)
8.5 小結(jié)
第9章 研究結(jié)論與對(duì)策建議
9.1 主要研究結(jié)論
9.2 對(duì)策建議
附 錄
參考文獻(xiàn)