時(shí)尚是當(dāng)代經(jīng)濟(jì)和文化的重要組成部分,具有重大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和深遠(yuǎn)的文化意義。時(shí)尚產(chǎn)品、時(shí)尚理念、時(shí)尚生活方式已經(jīng)深入社會(huì)的各個(gè)方面,對(duì)人類的物質(zhì)生活和精神生活都有重大影響。時(shí)尚帶動(dòng)了時(shí)尚產(chǎn)業(yè)和時(shí)尚企業(yè)的發(fā)展,時(shí)尚管理成為新興的管理概念和重要的管理行動(dòng)。本書從時(shí)尚管理基礎(chǔ)、時(shí)尚企業(yè)管理、時(shí)尚商業(yè)與零售、時(shí)尚買手四個(gè)方面,全面地闡述了時(shí)尚管理的范疇、內(nèi)涵和價(jià)值等,建立了時(shí)尚管理的分析框架。同時(shí),本書用大量的案例,對(duì)時(shí)尚管理進(jìn)行了更具實(shí)踐性的解讀。本書可作為時(shí)尚教育領(lǐng)域的專業(yè)教材,也可供時(shí)尚領(lǐng)域從業(yè)者借鑒參考。
時(shí)尚是社會(huì)文化中的客觀現(xiàn)象,是社會(huì)發(fā)展程度的具體呈現(xiàn)方式。當(dāng)今,時(shí)尚觀念得到了更大范圍的理解,時(shí)尚流行受到了更大程度的關(guān)注。時(shí)尚經(jīng)濟(jì)成為全球經(jīng)濟(jì)前行的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力量,時(shí)尚文化成為世界文化的重要組成部分。時(shí)尚產(chǎn)業(yè)具有巨大的發(fā)展空間,時(shí)尚企業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景,時(shí)尚管理成為重要的管理構(gòu)念。目前,在實(shí)踐和學(xué)術(shù)領(lǐng)域,時(shí)尚管理越來越受到關(guān)注。借鑒已有的學(xué)術(shù)內(nèi)容和時(shí)尚發(fā)展實(shí)踐,本書構(gòu)建了時(shí)尚管理的基本框架,力求對(duì)時(shí)尚管理進(jìn)行全面的解讀。本書由四篇組成,篇和第二篇由方剛老師撰寫完成,第三篇由孫遜老師撰寫完成,第四篇由楊潔老師撰寫完成。本書系北京服裝學(xué)院創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)計(jì)劃(BIFTTD201901)的項(xiàng)目成果,感謝各位教師、專業(yè)人士和研究生對(duì)本書的撰寫工作提供的巨大幫助,特別向劉小元、金媛媛、程廣林、張振興、朱蓉、王閃、馬暢、師佳、韓知雨、王雅利、王巖巖致以衷心的感謝。由于作者水平有限,本書不足之處在所難免,歡迎讀者指正并提出寶貴意見。
方剛,南開大學(xué)博士,中央財(cái)經(jīng)大學(xué)博士后,英國曼徹斯特大學(xué)訪問學(xué)者,北京服裝學(xué)院教授。楊潔,清華大學(xué)MBA,曾任丹麥Bestseller集團(tuán)ONLY品牌產(chǎn)品經(jīng)理,北京服裝學(xué)院講師。孫遜,法國知識(shí)經(jīng)濟(jì)與管理高等商學(xué)院(SKEMA)碩士,北京服裝學(xué)院講師。
篇 時(shí)尚管理基礎(chǔ)
章 時(shí)尚管理的內(nèi)涵 2
節(jié) 時(shí)尚管理的概念 2
第二節(jié) 時(shí)尚管理的基礎(chǔ) 9
第三節(jié) 典型的時(shí)尚風(fēng)格 16
第二章 時(shí)尚經(jīng)濟(jì) 25
節(jié) 時(shí)尚產(chǎn)業(yè) 25
第二節(jié) 時(shí)尚企業(yè) 30
第三節(jié) 時(shí)尚產(chǎn)品 36
第三章 時(shí)尚文化 43
節(jié) 時(shí)尚審美文化 43
第二節(jié) 時(shí)尚情感文化 48
第三節(jié) 時(shí)尚科學(xué)文化 53
第二篇 時(shí)尚企業(yè)管理
第四章 時(shí)尚企業(yè)基礎(chǔ) 60
節(jié) 時(shí)尚企業(yè)定位 60
第二節(jié) 時(shí)尚企業(yè)戰(zhàn)略 70
第三節(jié) 時(shí)尚企業(yè)管理者 78
第五章 時(shí)尚企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理 85
節(jié) 時(shí)尚創(chuàng)意 85
第二節(jié) 時(shí)尚設(shè)計(jì) 90
第三節(jié) 時(shí)尚生產(chǎn) 96
第四節(jié) 時(shí)尚推廣 102
第六章 時(shí)尚傳播 108
節(jié) 時(shí)尚媒體 108
第二節(jié) 時(shí)尚服務(wù)機(jī)構(gòu) 113
第三節(jié) 時(shí)裝周 118
第三篇 時(shí)尚商業(yè)與零售
第七章 時(shí)尚商業(yè)概述 126
節(jié) 時(shí)尚商業(yè)的含義及發(fā)展 126
第二節(jié) 時(shí)尚商業(yè)類型 134
第八章 時(shí)尚企業(yè)零售 143
節(jié) 時(shí)尚企業(yè)零售概述 143
第二節(jié) 時(shí)尚企業(yè)零售商類型 148
第九章 時(shí)尚零售環(huán)境與組織 159
節(jié) 時(shí)尚零售環(huán)境 159
第二節(jié) 時(shí)尚零售選址 166
第三節(jié) 時(shí)尚零售組織 170
第十章 時(shí)尚商業(yè)系統(tǒng) 180
節(jié) 時(shí)尚零售終端系統(tǒng) 180
第二節(jié) 時(shí)尚供應(yīng)鏈系統(tǒng) 186
第四篇 時(shí)尚買手
第十一章 買手的類型及職責(zé) 198
節(jié) 買手的類型 198
第二節(jié) 買手的工作職責(zé) 211
第三節(jié) 買手的考核 215
第十二章 制定買貨計(jì)劃 219
節(jié) 數(shù)據(jù)KPI分析 219
第二節(jié) 制定銷售預(yù)算 235
第三節(jié) 制定買貨預(yù)算 240
第十三章 商品企劃管理 243
節(jié) 流行趨勢(shì)研究 243
第二節(jié) 商品系列規(guī)劃 255
第三節(jié) 系列搭建 268
第十四章 采購的實(shí)施 272
節(jié) 訂貨會(huì)前的準(zhǔn)備 272
第二節(jié) 訂貨技巧 274
第三節(jié) 銷售跟蹤及市場(chǎng)活動(dòng)支持 279
參考文獻(xiàn) 284