《化學(xué)化工類課程思政精選案例》是為適應(yīng)新時(shí)期的教學(xué)要求,以目標(biāo)導(dǎo)向,思政引領(lǐng),德智相融,潤(rùn)物無(wú)聲為基本理念,充分挖掘課程中蘊(yùn)含的正確的人生觀、家國(guó)情懷、生態(tài)保護(hù)意識(shí)、社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)精神等課程思政元素,實(shí)現(xiàn)全員、全方位、全過(guò)程潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的立體化育人的目的。
本書(shū)包括“人物故事”“科學(xué)史話”“化學(xué)創(chuàng)新”和“安全環(huán)!彼膫(gè)模塊共 51個(gè)案例。這四個(gè)模塊,體現(xiàn)了我們要傳遞的工匠精神、家國(guó)情懷、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、專業(yè)精神、職業(yè)道德、安全意識(shí)、環(huán)保意識(shí)等,力求以潛移默化的方式達(dá)到知識(shí)、思想與能力共同提升的教學(xué)效果。
《化學(xué)化工類課程思政精選案例》可供化學(xué)化工類及相關(guān)專業(yè)的學(xué)生使用,也可以為承擔(dān)化學(xué)化工類課程的教師實(shí)施案例教學(xué)提供參考和借鑒。
方正軍,湖南工程學(xué)院,副院長(zhǎng),教授, “無(wú)機(jī)化學(xué)”國(guó)家一流本科課程負(fù)責(zé)人,湖南省課程思政示范課程團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人,湖南省課程思政示范課程教學(xué)名師,湖南省芙蓉百崗明星,湖南省普通高校教學(xué)能手,湘潭市科技創(chuàng)新智庫(kù)專家,湘潭市高端D類人才,湖南工程學(xué)院“百名骨干人才”。曾獲湖南省課堂教學(xué)競(jìng)賽“一等獎(jiǎng)”和湖南省中南杯多媒體軟件競(jìng)賽“三等獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)勵(lì)。
主持湖南省教學(xué)研究與改革項(xiàng)目、湖南省“十三五”教育規(guī)劃課題、教育部產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人項(xiàng)目等6項(xiàng),發(fā)表教研教改論文10余篇,其中核心期刊4篇,兩次獲省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。
指導(dǎo)學(xué)生獲國(guó)家、省級(jí)大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目3項(xiàng)。指導(dǎo)湖南省“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、“挑戰(zhàn)杯”湖南省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽獲三等獎(jiǎng)各1 項(xiàng),指導(dǎo)湖南省大學(xué)生創(chuàng)新作品競(jìng)賽獲特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)等多項(xiàng)。
主持和完成湖南省自然科學(xué)基金項(xiàng)目、湖南省教育廳重點(diǎn)項(xiàng)目、優(yōu)*秀青年基金項(xiàng)目及教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放課題等7項(xiàng)。主持橫向課題1項(xiàng),到賬經(jīng)費(fèi)100萬(wàn)。申請(qǐng)并授權(quán)國(guó)家發(fā)明專利1項(xiàng),實(shí)用新型專利3項(xiàng)。以第*一作者或第*一通訊作者發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇,其中SCI收錄15篇。
1 人物故事 1
1.1 中國(guó) “稀土之父”徐光憲 3
1.2 錢逸泰院士的 “稻草變黃金 ” 5
1.3 蔣錫夔院士與氟橡膠 7
1.4 屠呦呦與青蒿素 10
1.5 無(wú)機(jī)化學(xué)家徐如人院士 13
1.6 陳家鏞院士與濕法冶金技術(shù) 16
1.7 中國(guó) “龍芯之母”黃令儀 20
1.8 門捷列夫與元素周期律 23
1.9 鮑林與雜化軌道理論 27
1.10 油脂化學(xué)家張駟祥 30
1.11 范特霍夫的碳原子四面體構(gòu)型 33
1.12 分析化學(xué)家高鴻院士 36
1.13 分析化學(xué)家周同惠院士 39
1.14 阿倫尼烏斯與電離理論 42
1.15 共產(chǎn)主義化學(xué)家肖萊馬 45
1.16 侯德榜與聯(lián)合制堿法 48
1.17 環(huán)保事業(yè)的先行者蕾切爾 卡遜 52
1.18 黃鳴龍與黃鳴龍還原 55
1.19 居里夫人和釙元素 58
1.20 鋰電池和古德納夫 61
1.21 盧嘉錫院士與小數(shù)點(diǎn)的故事 64
1.22 分析化學(xué)家汪爾康 67
1.23 我國(guó)第一位生物化學(xué)女院士——張樹(shù)政 70
1.24 我國(guó)生物化學(xué)的奠基者吳憲 73
1.25 無(wú)機(jī)化學(xué)家戴安邦 76
1.26 以精確著稱的化學(xué)家瑞利 79
1.27 化學(xué)家李壽恒 82
1.28 中國(guó)色譜分析先驅(qū)盧佩章院士 85
1.29 燃料化學(xué)家彭少逸院士 88
2 科學(xué)史話 91
2.1 傳統(tǒng)文化與元素化學(xué) 93
2.2 “夾心餅干 ”——二茂鐵 97
2.3 稀有氣體的發(fā)現(xiàn) 99
2.4 石墨烯的發(fā)展歷程 103
2.5 酒石酸外消旋體拆分 106
2.6 世界上第一個(gè)人工合成的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素 109
2.7 青霉素的故事 111
3 化學(xué)創(chuàng)新 113
3.1 北斗三號(hào)壓軸衛(wèi)星與化學(xué)推進(jìn)劑 115
3.2可再生能源——太陽(yáng)能 119
3.3 緩沖溶液在藥物研究中的應(yīng)用 122
3.4 水電站與干電池 124
3.5 電極電勢(shì)在金屬腐蝕與防護(hù)中的應(yīng)用 126
3.6 高效環(huán)保芳烴成套技術(shù)開(kāi)發(fā)及應(yīng)用 131
3.7 “以毒攻毒 ”的砒霜 134
4 安全環(huán)保 137
4.1 汽車尾氣治理 139
4.2 奶制品污染事件與三聚氰胺 142
4.3 “毒雞蛋 ”事件的罪魁禍?zhǔn)祝悍x(chóng)腈 144
4.4 臭氧層——地球生命的保護(hù)傘 146
4.5 反應(yīng)停事件 148
4.6 黎巴嫩大爆炸事件 150
4.7 煙霧的元兇——臭氧 152
4.8 “碳中和”——溫度?態(tài)度! 154