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臨床營養(yǎng)學(xué) 讀者對象:可作為高等醫(yī)學(xué)院校營養(yǎng)學(xué)、臨床、藥學(xué)、護(hù)理等專業(yè)學(xué)生的專科、本科及以上必修或選修課程的教材。
本書包括臨床營養(yǎng)總論與臨床營養(yǎng)分論兩篇,總論部分介紹了臨床營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識,分論部分創(chuàng)新性地融入疾病的診斷與治療,重點介紹疾病與營養(yǎng)的關(guān)系,突出疾病營養(yǎng)代謝特點,針對臨床常見疾病提出營養(yǎng)治療原則及營養(yǎng)治療具體實操方案。本書在編寫過程中參考了**的科研論文、國內(nèi)外優(yōu)秀教材、指南和共識等**資料,注重內(nèi)容的系統(tǒng)性、科學(xué)性和實用性。
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