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浙江名茶圖志

浙江名茶圖志

定  價:198 元

        

  • 作者:羅列萬 主編
  • 出版時間:2021/4/1
  • ISBN:9787511651457
  • 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:S571.1-64 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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由浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家羅列萬研究員主編的《浙江名茶志》一書,詳細(xì)記載了截至2018年,浙江省有一定生產(chǎn)規(guī)模與品牌影響力的地方名茶,圖文并茂、內(nèi)容豐碩,寓文化性、科學(xué)性、趣味性于一體,集中展現(xiàn)了浙江省名茶薈萃的風(fēng)采,對傳播名茶品鑒知識、弘揚(yáng)浙茶文化、助推浙江茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。名優(yōu)茶歷來是浙江茶葉中的一顆明珠,不僅在唐、宋、元、明、清歷代盛名,在當(dāng)代、特別是改革開放以來更是得到了發(fā)揚(yáng)光大、輝煌發(fā)展。改革開放40多年來的實踐證明,浙江名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅把浙江茶葉產(chǎn)業(yè)帶上了又好又快的成功發(fā)展之路,也為我省廣大山區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收及新農(nóng)村建設(shè),鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和綠色高質(zhì)量發(fā)展做出了有力貢獻(xiàn)。改革開放至1990年,在各級政府重視與廣大茶葉科技人員的努力下,通過挖掘、恢復(fù)歷史名茶和積極創(chuàng)制新名茶并舉,規(guī)范有序地召開全省性名茶評比會并推行省級名茶證書制度,短短10余年時間,我省名茶品種從1978年僅西湖龍井、旗槍、建德苞茶的極少幾只與300噸的產(chǎn)量,發(fā)展到1990年的縣級以上名茶達(dá)108只,名優(yōu)茶生產(chǎn)面積達(dá)到34.9萬畝,產(chǎn)量達(dá)到4286噸,產(chǎn)值達(dá)到1.05億元的生產(chǎn)規(guī)模,不僅快速超過了歷史上浙江名茶曾經(jīng)的輝煌,更激發(fā)了名優(yōu)茶生產(chǎn)的全民熱情。
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