第二冊:《生命中的化學(xué)》
血液呈現(xiàn)紅色是因為有Fe2 ,但你知道還有藍色血液嗎?柳樹也能治病?香蕉竟然有輻射!我們可以不再畜牧養(yǎng)殖,直接通過人造肉來解決食品危機?鐵鍋炒菜真的可以補鐵嗎?
本書是萬物的生命健康主題。從地球上的各種生命形式,到與我們生活息息相關(guān)的空氣、飲食、醫(yī)療、藥物,涉及碳、氧、磷等20多種元素;氫氣、氧氣、二氧化碳、亞硝酸鹽等30多種單質(zhì)、化合物;范德瓦爾斯力、化學(xué)鍵、大氣組成、生物固氮等40多個化學(xué)概念,讓孩子通過對自身觀察和趣味閱讀,了解生命中的化學(xué)。
★清華大學(xué)化學(xué)博士團隊,攜手清華美院設(shè)計團隊,共同打造的給孩子的化學(xué)萬物簡史;
★清華大學(xué)教授闞成友做序推薦,北京化工大學(xué)副校長張立群、延邊大學(xué)化學(xué)系教授崔春植、科普作家尹傳紅、特級教師岳波、科普達人畢導(dǎo)聯(lián)袂推薦,中科院中科院理化所研究員羅思揚,匯文中學(xué)化學(xué)教師、十一學(xué);瘜W(xué)老師全文審讀;
★系統(tǒng)全面,1000 知識點,118個元素涵蓋小學(xué)科學(xué)、中學(xué)化學(xué)課內(nèi)、外知識要點和延伸,幫助孩子構(gòu)建全面的化學(xué)知識體系;;
★涉獵4大主題生命、藝術(shù)、科技、軍事,跟著化學(xué)導(dǎo)師逛國博、軍博、科技館,上專業(yè)、前沿的化學(xué)私享課;
★橫跨6大學(xué)科領(lǐng)域物理、化工、生物、歷史、藝術(shù)、軍事,用化學(xué)視角解鎖萬物,達到通識;
★淺顯易懂,好玩有趣身邊生活入手,500 手繪卡通,擬人化趣解化學(xué)世界的奧秘
關(guān)于作者
元素咖啡(胡楊、劉圓圓、吳丹、王凱),化學(xué)科普社團、喜馬拉雅簽約作者,主創(chuàng)均為清華大學(xué)化工博士團隊。創(chuàng)立于2017年,旨在通過自制優(yōu)質(zhì)內(nèi)容向青少年普及化學(xué)科學(xué)知識,培養(yǎng)科學(xué)思維方法。
胡楊:清華大學(xué)化工、經(jīng)濟學(xué)雙學(xué)士,清華大學(xué)材料科學(xué)與工程專業(yè)博士。美國約翰霍·普金斯大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)生。廣東省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、江門市十大新聞人物之一。
劉圓圓:清華大學(xué)化學(xué)工程學(xué)士。日本東京工業(yè)大學(xué)有機與高分子物質(zhì)專業(yè)碩士。清華大學(xué)化學(xué)工程與技術(shù)專業(yè)博士。美國Texas A&M大學(xué)訪問學(xué)者。
吳丹、王凱:畢業(yè)于清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院,互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理、科普作家、內(nèi)容制作人。