中國藝術設計教育經(jīng)歷了工藝手工藝圖案工藝美術工業(yè)設計藝術設計等概念名稱的更替。1953年，工藝美術被確定為藝術設計學科和專業(yè)的標準名稱。19561964年，我國創(chuàng)建了以中央工藝美院和上海工藝美校為代表的8所大學或中專性質(zhì)的工藝美術院校。20世紀70年代后，全國先后建立了50多所工藝美術院校，初步形成了我國的應用美術設計院校體系。這些工藝美術院校在建設初期，就十分注重挖掘優(yōu)秀民族文化傳統(tǒng)中的線描、圖案、色彩等造型元素，設計了一大批具有中國文化特色的現(xiàn)代建筑裝飾、裝潢設計及日用產(chǎn)品，初步建立了具有中國特色的設計學科體系。
20世紀80年代改革開放后，隨著西方三大構成等美術教育方法被引入，國內(nèi)原先以圖案為代表的工藝美術設計方法和教育思想受到了很大沖擊，1998年甚至取消了工藝美術專業(yè)，1999年中央工藝美術學院也并入清華，意味著中國特色的設計教學體系探索進入低谷。近年來，隨著國力強盛，文化自信增強，學界和業(yè)界也開始重視從中國五千年的文明和文化中汲取智慧，探索建立代表新時代的中式風格的設計方法和審美體系。
目前國內(nèi)有影響力的工藝美術院校僅剩上海工藝美術職業(yè)學院、蘇州工藝美術職業(yè)技術學院、湖南工藝美術職業(yè)學院等。其中創(chuàng)辦于1960年的上海工藝美術學校（2003年更名為上海工藝美術職業(yè)學院）是中華人民共和國成立后早創(chuàng)辦的工藝美術學校之一，也是上海解放后持續(xù)辦學時間長且延續(xù)至今的獨立建制的公辦專業(yè)美術高校，在國內(nèi)藝術類職業(yè)院校中長期名列前茅，2007年被教育部評為百所高職示范院校之一，是2020年教育部評選的56所高水平高職院校中的藝術院校。上海是中國工藝美術行業(yè)發(fā)展的重鎮(zhèn)，起源于清末、成熟于民國期間的海派工藝美術各品類更成為上海出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)業(yè)。
1960年成立的上海工藝美術學校，創(chuàng)辦初期是一所中專學校，后于2003升格成為高職，至今已經(jīng)有60年的辦學歷史。它早的辦學目標是為國家的出口創(chuàng)匯培養(yǎng)人才，開設的專業(yè)側(cè)重于特種工藝品種，如玉雕、牙雕、漆雕、木雕、織繡等；后來隨著時代的演變，逐步增設了現(xiàn)代設計專業(yè)，至今已經(jīng)成為全國開設藝術設計類專業(yè)門類多的藝術類高職院校，專業(yè)涵蓋傳統(tǒng)手工藝、平面設計、空間設計、數(shù)字媒體設計、時尚產(chǎn)品設計等多個領域。
60年來，上海工藝美術職業(yè)學院培養(yǎng)了上海市近半數(shù)以上的工藝美術大師和省級工藝美術大師，以及大批知名的畫家、當代藝術家、雕塑家、設計師、企業(yè)家、藝術教育家等。學校早期的一批滬上著名書畫家、工藝美術大師們奠定了上海工藝美校的文脈基石，申石伽、顧飛、曹簡樓、郁慕潔、徐寶慶、張愛泉等名師使得學生擁有了扎實的造型基礎和美學修養(yǎng)。大批杰出的工藝美術人才被培養(yǎng)出來，諸多校友如蕭海春、湯兆基、蔡天雄、汪凱民、許韻高、劉巽發(fā)、毛關福、劉錫洋、畢國勤、葛振綱、孫晉華、朱鴻根、宋立成、顧振鵬、林凡、楊懷琰等均成長為上海乃至全國工藝美術界的骨干，并活躍至今。改革開放后，隨著西方美術流派進入中國，上海成為中國的抽象畫之都。上海工藝美校抽象派誕生了中國當代藝術史上的許多知名人物，如余友涵、谷文達、陳箴、丁乙、余積勇、蔣正根、秦一峰、陳耀明等，其中余友涵、丁乙等更成為85美術新潮的代表人物。
本書以口述史的方式，采訪了60位上海工藝美術職業(yè)學院各個時期的知名校友，對新中國成立后上海工藝美術職業(yè)教育60年的辦學歷史、辦學特色、辦學思想、人才培養(yǎng)模式、設計思想及方法等進行系統(tǒng)梳理和研究，不僅再現(xiàn)了新中國成立后上海工藝美術教育和現(xiàn)代設計教育發(fā)展的歷史脈絡，也對當今中國傳統(tǒng)工藝美術和現(xiàn)代設計藝術如何融合發(fā)展提出了新的思考，有助于推動中國設計理念的創(chuàng)新發(fā)展和中國設計院校的特色凝練。
本次采訪的校友，分為六類，分別是工藝繪畫、玉器雕刻、漆器雕刻、木器雕刻等傳統(tǒng)工藝美術專業(yè)的校友，后來成為國畫家、設計師和當代藝術家的校友，以及在學校擔任過教務處長、院長和校長等教育管理者職位的校友，并根據(jù)其年齡和進入學校先后進行章節(jié)編排。綜合這些校友的采訪，可以將新中國成立后上海工藝美術職業(yè)教育的歷史階段和人才培養(yǎng)理念總結如下。
一、 20世紀60年代初建時期，探索建立了美術、專業(yè)、文化三結合的人才培養(yǎng)模式
1949年后，我國的工藝美術行業(yè)快速發(fā)展，出口創(chuàng)匯需求逐日增加，手工業(yè)教育從小規(guī)模的師徒傳授轉(zhuǎn)向系統(tǒng)化的工藝美術學校教育。50年代中期，上海輕工系統(tǒng)承擔了北京人民大會堂中上海廳的裝修工作，感到了培養(yǎng)工藝美術人才的迫切性，便決定在手工藝局下屬的美術模型工廠用三夾板隔了幾間教室，于1960年4月1日在黃浦區(qū)圓明園路43號正式成立了上海工藝美術學校。上海工藝美術學校首屆開設了玉雕、牙雕、漆雕、木雕、織繡五個專業(yè)，在之后的六年內(nèi)相繼開設黃楊木雕、紅木雕、工藝繪畫、玩具等專業(yè)，傳統(tǒng)工藝美術中側(cè)重陳設的特種工藝品種通過這些專業(yè)的設置被繼承下來。這個階段學校的辦學思想主要是培養(yǎng)服務于衣食住行的實用美術設計人才，滿足出口創(chuàng)匯的需要。
建校初期，上海工藝美術學校的師資與包豪斯學校的組成非常相近，美術基礎、專業(yè)工藝、文化學習三類師資組成了學校藝術教育與手工藝技術訓練并重的教學陣容。美術老師主要是從當時的國畫合作社調(diào)來的，有職業(yè)畫家申石伽、大家名媛郁慕潔等，后來又從南京藝術學院和四川美術學院分配來了一批美術教師；專業(yè)老師是從工藝美術公司下面的工廠里抽調(diào)過來的，如當時玉雕廠技術好的朱永貴師傅；文化課教師則是從輕工系統(tǒng)中抽調(diào)的一批有大專以上學歷的干部，后來又分配進來了一些大學生充實師資。
剛開始這三方面的專業(yè)老師都不太懂如何開展工藝美術學校教育，只是各自教好課。后來意識到要有人才培養(yǎng)計劃、要有教學大綱。19631964年，在汪邦彥副校長的主持下，開始了一場聲勢浩大的教育改革。汪校長是南下干部，學經(jīng)濟出身，很有領導藝術，融合了大家的想法提出了美術、專業(yè)、文化三結合的人才培養(yǎng)方案。教育改革的指導思想是以專業(yè)為主體，每門課程都要向?qū)�業(yè)靠攏；改革調(diào)整了各專業(yè)的課時安排，比如玉雕專業(yè)就以素描為主，減少色彩課，去掉了花鳥的著色；另外調(diào)整了課程內(nèi)容，比較集中的體現(xiàn)在素描課上，蘇聯(lián)提倡的契斯恰科夫體系不太適合工藝美術教育，課程總結出形準體顯結構清的教學要求。每位老師根據(jù)這個宗旨組織教學，大家再集體評判哪一種畫法好。還有提倡美術、文化課老師學專業(yè)；提倡美術老師要熟悉專業(yè)，為專業(yè)創(chuàng)作；強調(diào)創(chuàng)新，根據(jù)當時的文藝政策，讓學生做現(xiàn)實題材作品。當時很多畢業(yè)設計，如黃楊木雕《五卅運動》等后被上海工藝美術博物館收藏。
這段時期的教改很成功。一是自覺地找到了美術、專業(yè)、文化三結合的做法，與包豪斯的做法不謀而合，這種做法從開始就一直延續(xù)到現(xiàn)在，成為學校人才輩出的關鍵。二是專業(yè)老師不但有很高的造詣，而且非常勤懇敬業(yè)，很多教師周末才回家，平時與學生同吃同住，師生關系非常密切，亦師亦友。三是老師專業(yè)水平高，學校學風濃厚，大家互相尊重，允許各種流派自由發(fā)展。
二、 20世紀70年代復校時期，傳承初期辦學理念，人才輩出
1966年文化大革命開始后學校停止了招生，在校生離校后，于1971年結束了在圓明園路43號辦學。后因國家出口創(chuàng)匯培養(yǎng)人才的需要，于1973年在上海嘉定縣外岡鎮(zhèn)的原上海社會主義學院復校。復校后遇到個困難就是老師的來源，老教師基本上退休了，從社會上聘來的老師對工藝美術所知甚少，再也不能像60年代請廠里的老師傅來做老師了。學校留了一批老美校畢業(yè)生做老師，他們把良好的教學傳統(tǒng)從60年代延續(xù)到70年代。1973年這一屆的學生，學校招生工作做得非常仔細，到各個學校去物色對美術有特長、有興趣的學生，再由校領導帶隊上門一一家訪。招收的學生素質(zhì)很好，來了也勤學苦練，辦學很快就有了成效。
1976年2月，學校在上海工藝美術服務部舉辦了1973年復校后的學生作品展，在社會上產(chǎn)生了很大的影響，為當年復校后屆畢業(yè)生走向社會做了很好的鋪墊。當年學校的教學與行業(yè)的發(fā)展和生產(chǎn)密切相連，為20世紀7080年代工藝美術行業(yè)的發(fā)展提供了人才，為工藝美術的創(chuàng)新設計做出了貢獻。一批畢業(yè)生在參加工作后不久就脫穎而出，成為行業(yè)內(nèi)設計和制作的佼佼者。
19731976年，學校招收到一些基礎非常好的學生，他們也很珍惜學習的機會，經(jīng)常天不亮就起床外出去寫生，晚上熄燈后再去教師宿舍中畫畫，與老師討論學習問題，平時稍有時間就去學校的各個工坊做作品。后來這三屆學生中出了許多優(yōu)秀藝術家和設計師。
三、 20世紀八九十年代向現(xiàn)代設計院校轉(zhuǎn)型時期，規(guī)劃布局現(xiàn)代設計專業(yè)
80年代早期，出口創(chuàng)匯推動工藝美術行業(yè)處于興盛的時期；80年代后期，工藝美術行業(yè)開始衰退；1995年之后，國企改革抓大放小，很多工藝美術廠被關掉了，沒有強有力的工藝美術公司依托，工藝美術校企結合的路就難以推進了。
為了延續(xù)工藝美術專業(yè)的發(fā)展，1992年7月14日，輕工業(yè)部教育司發(fā)布了《關于頒布普通中等工藝美術專業(yè)學校教學大綱的通知》，由上海工藝美術學校聯(lián)合全國11所工藝美術學校，編寫了9個專業(yè)的教學計劃和教學大綱，由上海工藝美術學校朱孝岳審訂，出版了《輕工業(yè)中等工藝美術專業(yè)教學計劃/教學大綱》一書。因其封面為藍色，被稱為藍皮書，在全國推廣。此書因規(guī)范性和系統(tǒng)性強，順應了當時正在興起的工藝美術教學改革和設計教育理念，在全國產(chǎn)生非常大的影響。
伴隨著改革開放的思潮，人們的生活方式和審美情趣發(fā)生了很大的變化。建立在傳統(tǒng)行業(yè)分工及產(chǎn)品生產(chǎn)方式之上的工藝美術行業(yè)受到了極大的沖擊。學校也調(diào)整了辦學定位，逐步加大現(xiàn)代設計類專業(yè)的開設比重，從工藝美術教育向現(xiàn)代藝術設計教育過渡，先開設了家具專業(yè)，日用品造型和裝潢等設計專業(yè)。因傳統(tǒng)師資不能滿足教學要求，學校從幾個方面著手解決這個問題。一是派老師到各高校去系統(tǒng)學習。學校先后派了多批教師去中央工藝美術學院、浙江美術學院、四川美術學院、無錫輕工業(yè)專科學校、廈門工藝美術學校、河北工藝美術學校等進修學習，如陶俊華、金湄、汪凱民去了中央工藝美院，林凡去了浙江美院，王珠珍去了四川美院，他們回來后就開始教授包豪斯的三大構成課程，學校成為早教授三大構成的美術院校之一。二是積極與各高等院校聯(lián)系，參與師資學歷進修，如與浙江美院合作辦了一個教資班，參與中央工藝美院、無錫輕工業(yè)學院的師資學歷班培養(yǎng)，解決了一大批青年教師的學歷問題，提高了他們的業(yè)務水平。學校還請了一些當時的大家來校授課，如中央工藝美院的龐薰琹教授、柳冠中教授，教授現(xiàn)代西方建筑史的同濟大學建筑系的羅小未教授，教現(xiàn)代工業(yè)設計史的王受之教授等。1982年，手工業(yè)局在惠羅公司里舉辦了裝潢班和造型班的畢業(yè)展，展出的裝潢海報以及用構成方法搭成的燈具等在社會上引起了強烈的反響。后來學校又陸續(xù)開出服裝設計、計算機圖形設計等新專業(yè)，密切配合時代和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
四、 21世紀建立高職院校，成為百所示范校中的藝術院校
2003年上海工藝美校和上海第二輕工業(yè)局職工大學合并升格為高職，2007年成為國家百所示范性高職院校中獨立設置的藝術設計類院校。學院以非遺保護與發(fā)展、傳統(tǒng)工藝美術傳承與創(chuàng)新為使命，建設了5個重點專業(yè)、2個全國職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新示范專業(yè)、16個上海市重點專業(yè)。學院還承擔了國家教育體制改革試點任務，與世界500強、傳播行業(yè)企業(yè)集團WPP集團合作成立產(chǎn)業(yè)學院，培養(yǎng)的學生連續(xù)5年獲得全球創(chuàng)意與設計界聲望的大獎D&AD黃鉛筆獎，獲獎數(shù)量和名次為中國及東南亞地區(qū)所有專業(yè)學院之首。學院聚焦中華傳統(tǒng)技藝和非遺傳承開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，先后獲全國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型經(jīng)驗50強高校、全國就業(yè)50強高校、全國高職院校育人成效50強稱號。學院排名位居全國藝術類高職院校之首，上海高職類院校。
五、 60年薪火相傳，點亮藝術教育之燈
歷經(jīng)60年的風雨洗禮，上海工藝美術職業(yè)學院始終身兼現(xiàn)代設計教育和工藝美術傳承教育雙重職責。如何保存并發(fā)展好傳統(tǒng)的工藝美術專業(yè)，如何透過多個文化維度梳理考證工藝美術的文化寶庫，如何在現(xiàn)代設計教育的框架下尋找工藝美術教育新的突破口，如何增強大眾對中國文化的自信并提升中國人的生活美學，如何建立中國特色的設計人才培養(yǎng)體系，如何提升中國設計院校的國際影響力，這些既是上海工藝美術職業(yè)學院一直以來思考并嘗試解決的問題，也是本書采訪60位校友想要找到的答案。
倉 平
2020年12月