歷史時期關中的土壤環(huán)境與永續(xù)農(nóng)耕
定 價:50 元
- 作者:杜娟 著,王利華 編
- 出版時間:2020/12/1
- ISBN:9787511145215
- 出 版 社:中國環(huán)境出版社
- 中圖法分類:X21
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:128開
《中國區(qū)域環(huán)境變遷研究叢書》多是專題性的實證研究。它們分別針對歷史上的氣候、地貌、土壤、水文、礦物、森林植被、野生動物、有害微生物(鼠疫桿菌、瘧原蟲、血吸蟲)等結構性環(huán)境要素,以及與之緊密聯(lián)系的各種人類社會事務環(huán)境調(diào)查、土地耕作、農(nóng)田水利、山林保護、礦產(chǎn)開發(fā)、水磨加工、景觀營造、城市供排水系統(tǒng)建設、燃料危機、城鎮(zhèn)興衰、災疫防治……開展系統(tǒng)的考察研究,思想主題無疑都是歷史上的人與自然關系。眾位學者從各種具體事物和事務出發(fā),講述不同時空尺度之下人類系統(tǒng)與自然系統(tǒng)彼此因應、交相作用的豐富歷史故事,展現(xiàn)人與自然關系的復雜歷史面相,提出了許多值得尊重的學術見解。
《中國區(qū)域環(huán)境變遷研究叢書》所涉及的地理區(qū)域,主要是華北、西北和西南三大板塊。不論從歷史還是從現(xiàn)實來看,它們在偉大祖國遼闊的疆域中都具有舉足輕重的地位。由于地理環(huán)境復雜、生態(tài)系統(tǒng)多樣、資源稟賦各異,成千上萬年來,中華民族在此三大板塊之中生生不息,創(chuàng)造了異彩紛呈的環(huán)境適應模式,自然認知、物質(zhì)生計、社會傳統(tǒng)、文化信仰、風物景觀、體質(zhì)特征、情感結構……都與各地的風土山水血肉相連,呈現(xiàn)出了顯著的地域特征。但三大板塊乃至更多的板塊之間并非分離、割裂,而是愈來愈親密地相互聯(lián)結和彼此互動,共同繪制了中華民族及其文明多元一體持續(xù)演進的宏偉歷史畫卷。
環(huán)境史研究是生態(tài)文化體系建設的一項基礎工作,也是傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)、增強國家文化實力的一項重要任務。環(huán)境史家試圖通過講解人類與自然交往的既往經(jīng)歷,揭示當今環(huán)境生態(tài)問題的來龍去脈,理解人與自然關系的縱深性、廣域性、系統(tǒng)性和復雜性,進一步確證自然界在人類生存發(fā)展中的先在、根基地位,為尋求人與自然和諧共生之道、邁向生態(tài)文明新時代提供思想知識資鑒。
中國環(huán)境出版集團作為國內(nèi)環(huán)境科學領域的權威出版機構,以可貴的文化情懷和擔當精神,幾十年來一直積極支持環(huán)境史學著作出版,近期又擬訂了更加令人振奮的系列出版計劃,令人感佩!即將推出的這套中國區(qū)域環(huán)境變遷研究叢書就是根據(jù)該計劃推出的批著作。其中大多數(shù)是在博士論文的基礎上加工完成的,其余亦大抵出自新生代環(huán)境史家的手筆。它們承載著一批優(yōu)秀青年學者的理想,也寄托著多位年長學者的期望。
環(huán)境史研究因應時代急需而興起。這門學問的一些基本理念自20世紀90年代開始被陸續(xù)介紹到中國,20多年來漸漸被學界和公眾所知曉和接受,如今已經(jīng)初具氣象,但仍然被視為一種新史學在很大意義上,新意味著不夠成熟。其實,在西方環(huán)境史學理念傳入之前,許多現(xiàn)今被同仁歸入環(huán)境史的具體課題,中國考古學、地質(zhì)學、歷史地理學、農(nóng)林史、疾病災害史等諸多領域的學者早就開展了大量研究,中國環(huán)境史學乃是植根于本國豐厚的學術土壤而生。這既是她的優(yōu)勢,也是她的負擔。近一個時期,冠以環(huán)境史標題的課題和論著幾乎呈幾何級數(shù)增長,但迄今所見的中國環(huán)境史學論著(包括本套叢書在內(nèi)),大多是延續(xù)著此前諸多領域已有的相關研究課題和理路,仍然少有自主開發(fā)的元命題和元思想,缺少自己獨有的敘事方式和分析工具,表面上熱熱鬧鬧,卻并未在繁花似錦的中國史林中展示出其作為一門新史學應有的風姿和神采,原因在于她的許多基本學理問題尚未得到闡明,某些嚴重的思想理論糾結點(特別是因果關系分析與歷史價值判斷)尚未厘清,專用工具箱還遠未齊備。那些博覽群書的讀者急于了解環(huán)境史究竟是一門有什么特別的學問?與以往諸史相比新在何處?面對許多與鄰近領域相當同質(zhì)化乃至重復性的研究論著,他們難免感到有些失望,有的甚至直露微詞,對此我們常常深感慚愧和歉疚,一直在苦苦求索。值得高興的是,中國環(huán)境史學不斷在增加新的力量,試掘新的園地,結出新的花果。此次隆重推出的20多部新人新作就是其中的一部分不論可能受到何種批評,它們都很令人鼓舞!
這套叢書多是專題性的實證研究。它們分別針對歷史上的氣候、地貌、土壤、水文、礦物、森林植被、野生動物、有害微生物(鼠疫桿菌、瘧原蟲、血吸蟲)等結構性環(huán)境要素,以及與之緊密聯(lián)系的各種人類社會事務環(huán)境調(diào)查、土地耕作、農(nóng)田水利、山林保護、礦產(chǎn)開發(fā)、水磨加工、景觀營造、城市供排水系統(tǒng)建設、燃料危機、城鎮(zhèn)興衰、災疫防治……開展系統(tǒng)的考察研究,思想主題無疑都是歷史上的人與自然關系。眾位學者從各種具體事物和事務出發(fā),講述不同時空尺度之下人類系統(tǒng)與自然系統(tǒng)彼此因應、交相作用的豐富歷史故事,展現(xiàn)人與自然關系的復雜歷史面相,提出了許多值得尊重的學術見解。
這套叢書所涉及的地理區(qū)域,主要是華北、西北和西南三大板塊。不論從歷史還是從現(xiàn)實來看,它們在偉大祖國遼闊的疆域中都具有舉足輕重的地位。由于地理環(huán)境復雜、生態(tài)系統(tǒng)多樣、資源稟賦各異,成千上萬年來,中華民族在此三大板塊之中生生不息,創(chuàng)造了異彩紛呈的環(huán)境適應模式,自然認知、物質(zhì)生計、社會傳統(tǒng)、文化信仰、風物景觀、體質(zhì)特征、情感結構……都與各地的風土山水血肉相連,呈現(xiàn)出了顯著的地域特征。但三大板塊乃至更多的板塊之間并非分離、割裂,而是愈來愈親密地相互聯(lián)結和彼此互動,共同繪制了中華民族及其文明多元一體持續(xù)演進的宏偉歷史畫卷。
我們一直期望并且十分努力地匯集和整合諸多領域的學術成果,試圖將環(huán)境、經(jīng)濟、社會作為一個相互作用、相互影響的動態(tài)整體,采用廣域生態(tài)一文明視野進行多學科的綜合考察,以期構建較為完整的中國環(huán)境史學思想知識體系。但是實現(xiàn)這個愿望絕不可能一蹴而就,只能一步一步去推進。就當下情形而言,應當采取的主要技術路線依然是大力開展區(qū)域性和專題性的實證考察,不斷推出扎實而有深度的研究論著。相信在眾多同道的積極努力下,關于其他區(qū)域和專題的系列研究著作將會陸續(xù)推出,而獨具形神的中國環(huán)境史學體系亦將隨之不斷發(fā)展成熟。
我們繼續(xù)期盼著,不斷摸索著。
章 導論
節(jié) 與人類歷史息息相關的土壤表層
第二節(jié) 關中平原:古老農(nóng)耕區(qū)的農(nóng)業(yè)資源與土壤環(huán)境
第三節(jié) 與人類活動相關的幾個土壤概念
第四節(jié) 相關研究簡史
第五節(jié) 關中平原土壤利用與變遷史的敘述方式
第二章 自古及今關中土壤的命名與分類
節(jié) 先秦時期關中的土壤名稱與土類
第二節(jié) 漢魏時期關中土壤描述
第三節(jié) 唐至元時期農(nóng)書中的關中土壤描述
第四節(jié) 明清時期農(nóng)書中的關中土壤描述
第五節(jié) 近代關中平原的土壤分類
第六節(jié) 新中國的土壤系統(tǒng)分類
第七節(jié) 從樸素的土壤認知到系統(tǒng)的土壤科學
第三章 關中平原土壤的耕作表層與古耕層
節(jié) 關中平原的土壤耕作表層
第二節(jié) 古耕層:歷史上人類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的遺跡
第三節(jié) 關中平原壤土剖面
第四節(jié) 小結
第四章 關中平原耕作技術與土壤環(huán)境
節(jié) 土地利用技術與土壤性狀
第二節(jié) 農(nóng)具與土壤結構碎化
第三節(jié) 耕作技術與土壤細熟保墑
第四節(jié) 作物種植與土壤環(huán)境
第五節(jié) 小結
第五章 關中平原施肥與土壤堆墊過程
節(jié) 古代關中平原的土壤培肥措施
第二節(jié) 以糞和土:土糞的積制與施用
第三節(jié) 土糞對土壤耕作層的影響
第四節(jié) 小結
第六章 關中平原的水利灌溉與土壤改良
節(jié) 關中主要水利灌區(qū)的地貌及土壤
第二節(jié) 澤鹵之地鹽堿土的改良
第三節(jié) 渾水灌溉與灌淤層的形成
第四節(jié) 小結
……
第七章 不同的塿土:環(huán)境塑造與人為改造
結語
參考文獻
后記