★ 人間老頑童、日本藝術家關于美食、陶藝、書畫之作！

★ 魯山人對于美學的領悟——創(chuàng)作者的立場應該是，在直面自己工作的時候，應該是徹頭徹尾、決不妥協(xié)地自由。

★ 讓食物重回本味的廚神，偏執(zhí)的天才留下的散文。

★ 日本味道是“無味之味”，是料理人之心，是裝食物的一餐一盤。

★ 魯山人對于藝術的要求嚴苛，甚至在批評作品上有“毒舌”的一面，他毫不吝嗇地將自己數(shù)十年的制陶經(jīng)驗與對于陶瓷器藝術的思考寫了進去，是難得的佳作。他的話語中顯露出了陶藝的真諦，他嚴格的研究與創(chuàng)作態(tài)度更讓他創(chuàng)作出了大量的珍貴藝術品。

★ “香港四大才子”之蔡瀾推崇的日本美食家、美食理念！

★ 知名日本文化學者何曉毅教授傾情翻譯！

★ 精美的裝幀設計，由內(nèi)而外貫徹東方藝術之美！

★ 在日常生活中，明白什么是美，什么是雅，并將其帶到自己生活中的人，即使是過著貧窮的生活，內(nèi)心也是富有的。

——北大路魯山人

★ 我想讓這個世界變得更美，哪怕只是一點點。我的工作就是這種愿望的小小表達。

——北大路魯山人