國(guó)家示范性院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)酒店管理專業(yè)系列教材--酒店管理信息系統(tǒng)教程實(shí)訓(xùn)手冊(cè)
定 價(jià):46 元
- 作者:許鵬 著,許鵬,梁錚 編
- 出版時(shí)間:2021/4/1
- ISBN:9787503266874
- 出 版 社:中國(guó)旅游出版社
- 中圖法分類:F719.2-39
- 頁碼:312
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:其他
本書作為介紹酒店管理信息系統(tǒng)(Opera PMS)的入門教材,系統(tǒng)地介紹了酒店管理信息系統(tǒng)的操作,共分為九個(gè)單元,對(duì)檔案、預(yù)訂、登記入住、住店期間服務(wù)、退房結(jié)賬、團(tuán)隊(duì)及房務(wù)管理等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的講述。本書在編排上突顯科學(xué)性和實(shí)用性:全書按照先整體后局部再綜合的思路編寫,讓讀者在掌握基本操作的基礎(chǔ)上注重細(xì)節(jié)的把握,最后加以綜合運(yùn)用;每單元的編寫均以理論知識(shí)、操作流程為鋪墊,后附上大量的案例來重復(fù)實(shí)踐加以鞏固,注重理論聯(lián)系實(shí)際;案例的安排具有連貫性,脈絡(luò)清晰。
第1單元 檔案
1.1 檔案類型(Profile Types)
1.2 新建檔案(Creating a New Profile)
1.3 檔案查詢(Profile Search)
1.4 檔案管理(Profile Management)
1.5 綜合例題
第2單元 Opera初步
2.1 預(yù)訂(Reservation)初步
2.2 登記入住(Check In)初步
2.3 退房(Check Out)初步
第3單元 預(yù)訂
3.1 散客預(yù)訂(Foreign Independent Tourist)
3.2 公司預(yù)訂(Company)
3.3 旅行社預(yù)訂(Travel Agency)
3.4 合。⊿hare)
3.5 定金(Deposit)
3.6 信用卡(Credit Cards)
3.7 代表人(Party)
3.8 分賬(Routing)
3.9 綜合例題
第4單元 登記入住
4.1 分房(Room Assignment)
4.2 有預(yù)訂散客登記入。≧eserved Guests C/I)
4.3 無預(yù)訂散客登記入。╓alk In Guests C/I)
4.4 客人撤銷入。–ancel C/I)
4.5 換房(Room Move)
4.6 續(xù)住(Extended Stay)
4.7 加床(Extra Bed)
4.8 假房(Pseudo Room)
4.9 綜合例題
第5單元 住店期間服務(wù)
5.1 查詢客人(Search Guests)
5.2 問詢服務(wù)(Information)
5.3 留言(Message)
5.4 需要跟辦的事情(Trace)
5.5 客人某一段時(shí)間的去向(Locator)
5.6 警告(Alerts)
5.7 轉(zhuǎn)交物品(Articles Delivery)
5.8 租借物品(Rented Item)
5.9 貴重物品寄存(Saver)
5.10 外幣兌換(Foreign Currency Exchange)
5.11 綜合例題
第6單元 退房結(jié)賬
6.1 入賬(Post)
6.2 快速入賬(Fast Posting)
6.3 客人結(jié)賬(Billing)
6.4 快速結(jié)賬(Quick Check Out)
6.5 綜合例題
第7單元 團(tuán)隊(duì)
7.1 團(tuán)隊(duì)預(yù)訂(Group Reservation)
7.2 團(tuán)隊(duì)入。℅roup C/I)
7.3 團(tuán)隊(duì)結(jié)賬(Group C/O)
7.4 綜合例題
第8單元 房務(wù)管理
8.1 修改房態(tài)(Housekeeping)
8.2 封停房(Out of Order/Service)
8.3 超額預(yù)訂(Overbooking)
8.4 綜合例題
第9單元 綜合應(yīng)用
9.1 綜合應(yīng)用一
9.2 綜合應(yīng)用二
附錄1 Opera PMS功能鍵簡(jiǎn)介
附錄2 酒店常用英文
附錄3 客房及客人狀態(tài)變化圖