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廚房里的技術(shù)宅:寫給美味的硬核情書(共五冊)

廚房里的技術(shù)宅:寫給美味的硬核情書(共五冊)

定  價(jià):98 元

        

  • 作者:鄒熙
  • 出版時(shí)間:2021/4/1
  • ISBN:9787121401596
  • 出 版 社:電子工業(yè)出版社
  • 中圖法分類:TS2-49;TS972.125.2-49 
  • 頁碼:256
  • 紙張:
  • 版次:01
  • 開本:32開
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讀者對象:大眾讀者,對美食、科普感興趣的讀者。

極客廚房系列叢書,包括咖啡,日本料理,意大利面,炸雞四個(gè)話題集結(jié)成冊。以"非常態(tài)”的極客精神,來重新演繹廚房中的科學(xué)和文化,展示當(dāng)代年輕人生活中的獨(dú)特趣味。現(xiàn)代人的生活方式和思考習(xí)慣發(fā)生了很大的變化,即使是身邊食物和事大家對待的方式也不相同,當(dāng)科技和科學(xué)思維占主導(dǎo)的時(shí)候,大家閱讀習(xí)慣也發(fā)生了很大的變化,這一類新閱讀體驗(yàn)的科技類輕閱讀科普書大受歡迎,類似的有"畢導(dǎo)”"天才小熊貓”公號(hào),每篇都10w+。每個(gè)話題5個(gè)印張,160頁,四個(gè)話題為一個(gè)小套系,盒裝,定價(jià)198。
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