栗原和幸，日本神奈川縣兒童醫(yī)療中心母子保健局長，過敏科部長。1977年，畢業(yè)于千葉大學醫(yī)學部。1980年，任神奈川縣兒童醫(yī)療中心過敏科高級醫(yī)師。1982年，任東京慈惠會醫(yī)科大學小兒科助理。1983年，任神奈川縣兒童醫(yī)療中心過敏科醫(yī)生。1986年，赴倫敦大學附屬國立心肺研究所過敏科臨床免疫部留學。1989年，任國立小兒病院二宮分院主任醫(yī)師。1993年至今任現(xiàn)職。著有《食物過敏食療法》。