本教材遵循國務(wù)院印發(fā)的《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（國發(fā)[2019]4號(hào)）文件，并認(rèn)真貫徹《教育部關(guān)于“十二五”職業(yè)教育教材建設(shè)的若干意見》（教職成[2012]9號(hào)）文件，同時(shí)執(zhí)行教育部等六部門聯(lián)合印發(fā)的《高職擴(kuò)招專項(xiàng)工作實(shí)施方案》（教職成[2019]12號(hào)）等文件精神，力求做到深淺適度、實(shí)用夠用、重點(diǎn)突出、綜合性強(qiáng)，突出科學(xué)性、實(shí)踐性和針對(duì)性，作為高等職業(yè)教育植物生產(chǎn)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，盡可能滿足高職擴(kuò)招學(xué)生的需要。
　　教材構(gòu)思新穎，內(nèi)容豐富，結(jié)構(gòu)合理，以行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)模式為依據(jù)，以學(xué)習(xí)性工作任務(wù)實(shí)施為主線，融人歷年來相關(guān)職業(yè)院校教學(xué)改革中所取得的成果，統(tǒng)籌兼顧高等職業(yè)教育的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。
　　《植物生長(zhǎng)與環(huán)境》重點(diǎn)介紹了植物的基本構(gòu)成、植物的生長(zhǎng)發(fā)育、植物生長(zhǎng)的環(huán)境調(diào)控等內(nèi)容。本教材根據(jù)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)式教學(xué)的需要，以引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)為目的，進(jìn)行體例架構(gòu)設(shè)計(jì)，在每個(gè)項(xiàng)目中加入了拓展知識(shí)內(nèi)容，以適應(yīng)高等職業(yè)教育創(chuàng)新和改革對(duì)信息化技術(shù)的需要。本教材內(nèi)容深入淺出、通俗易懂，具有很強(qiáng)的針對(duì)性和實(shí)用性，既可作為青年農(nóng)場(chǎng)主培育及農(nóng)技人員崗位培訓(xùn)的教材，也可供從事農(nóng)業(yè)相關(guān)工作的專業(yè)人員作為參考用書使用。
　　本書由黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院任學(xué)坤擔(dān)任主編，黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院高鳳文、北大荒墾豐種業(yè)股份有限公司張健擔(dān)任副主編，黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的張爽、趙姝和張亞龍參與編寫。編寫分工為：高鳳文負(fù)責(zé)編寫模塊一、模塊六和模塊十一；任學(xué)坤負(fù)責(zé)編寫模塊二、模塊三和模塊九；張健負(fù)責(zé)編寫模塊五；張爽負(fù)責(zé)編寫模塊四和模塊七；趙姝負(fù)責(zé)編寫模塊十；張亞龍負(fù)責(zé)編寫模塊八；全書由任學(xué)坤統(tǒng)稿。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師張少良教授對(duì)本教材內(nèi)容進(jìn)行了審稿。本教材中許多圖表參考了相關(guān)著作和教材，在此我們向相關(guān)作者一并表示感謝。
　　由于編者水平有限，加之時(shí)間倉促，教材中存在不同程度和不同形式的錯(cuò)誤和不妥之處，我們衷心希望廣大讀者及時(shí)發(fā)現(xiàn)并反饋，更希望廣大讀者對(duì)教材編寫的質(zhì)量提出寶貴意見，以便修訂時(shí)完善，進(jìn)一步提高教材質(zhì)量。