第一章 豬健康養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié) 主要品種
一、地方豬種及培育品種（配套系）
二、引進品種
第二節(jié) 繁育技術(shù)
一、豬種的選擇
二、發(fā)情鑒定
三、適時配種
四、公豬使用
五、種豬使用年限
第三節(jié) 飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、種公豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
二、母豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
三、仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
四、育肥豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第四節(jié) 圈舍設(shè)計技術(shù)
一、選址
二、圈舍布局
三、圈舍及圈欄設(shè)施

第二章 肉雞健康養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié) 主要品種
一、艾拔益加肉雞
二、大恒699肉雞配套系
三、山地烏骨雞
四、藏雞
第二節(jié) 繁育技術(shù)
一、孵化場的建場要求
二、孵化場的設(shè)備
三、種蛋的收集與管理
四、人工孵化技術(shù)
第三節(jié) 飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、雛雞飼養(yǎng)管理技術(shù)
二、放養(yǎng)雞飼養(yǎng)管理技術(shù)
三、飼料配制技術(shù)
四、經(jīng)營管理技術(shù)
第四節(jié) 圈舍設(shè)計技術(shù)
一、雞場場址選擇的基本要求
二、雞舍建設(shè)

第三章 牛健康養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié) 主要品種
一、主要地方牛品種
二、主要培育品種
三、主要引進品種
第二節(jié) 繁育技術(shù)
一、發(fā)情與配種
二、妊娠診斷
三、分娩與接產(chǎn)
四、產(chǎn)后母牛的護理
第三節(jié) 飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、種公牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)
二、犢牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)
三、育成母牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)
四、初產(chǎn)母牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第四節(jié) 圈舍設(shè)計技術(shù)
一、牛場選址
二、牛舍設(shè)計
三、牛舍建造

第四章 羊健康養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié) 主要品種
一、引進品種
二、培育品種
三、地方品種或遺傳資源
第二節(jié) 繁育技術(shù)
一、自然交配
二、人工授精
三、同期發(fā)情
四、提高肉羊繁殖力的途徑
第三節(jié) 飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、種公羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
二、繁殖母羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
三、青年羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
四、羔羊飼養(yǎng)管理技術(shù)
第四節(jié) 圈舍設(shè)計技術(shù)
一、羊場選址
二、羊場布局
三、羊圈舍設(shè)計及參數(shù)
四、羊場主要設(shè)施設(shè)備

第五章 兔健康養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié) 主要品種
一、新西蘭白兔
二、加利福尼亞兔
三、齊卡配套系
四、伊拉配套系
第二節(jié) 繁育技術(shù)
一、自然配種技術(shù)
二、人工授精技術(shù)
三、現(xiàn)代化繁殖模式
第三節(jié) 飼養(yǎng)管理技術(shù)
一、仔兔的飼養(yǎng)管理技術(shù)
二、幼兔的飼養(yǎng)管理技術(shù)
三、后備兔的飼養(yǎng)管理技術(shù)
四、種公兔的飼養(yǎng)管理技術(shù)
五、種母兔的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第四節(jié) 圈舍設(shè)計技術(shù)
一、選址要求
二、規(guī)劃與布局
三、兔舍建設(shè)類型

第六章 畜禽飼料營養(yǎng)常識
第一節(jié) 畜禽飼料營養(yǎng)基礎(chǔ)知識
一、畜禽飼料基礎(chǔ)知識
二、畜禽營養(yǎng)基礎(chǔ)知識
第二節(jié) 飼料與畜產(chǎn)品安全
一、飼料造成畜產(chǎn)品食用不安全的主要因素
二、保障飼料安全與食品安全的主要措施

第七章 畜禽疫病防治技術(shù)
第一節(jié) 獸醫(yī)基礎(chǔ)知識
一、動物疾病及病因
二、動物感染與疫病
三、畜禽疫病的預(yù)防措施
四、疫苗
五、獸醫(yī)法律法規(guī)
第二節(jié) 畜禽用藥常識
一、獸藥分類
二、獸藥配伍及使用禁忌
三、假劣獸藥分辨妙招
第三節(jié) 生豬疫病綜合防控技術(shù)
一、養(yǎng)豬場防疫技術(shù)
二、主要疫病及其防控技術(shù)
第四節(jié) 牛羊疫病綜合防控技術(shù)
一、養(yǎng)殖場防疫技術(shù)
二、主要疫病及其防控技術(shù)
第五節(jié) 林下養(yǎng)雞疫病綜合防控技術(shù)
一、林下養(yǎng)雞疫病綜合預(yù)防技術(shù)
二、主要疾病及其防控技術(shù)
第六節(jié) 兔的主要疾病防治
一、兔病毒性出血癥
二、兔多殺性巴氏桿菌病
三、大腸桿菌病
四、球蟲病

參考文獻