本書在簡(jiǎn)述工業(yè)殺菌劑定義、分類、霉腐微生物特性以及工業(yè)有機(jī)殺菌劑作用機(jī)理、適用法規(guī)、適用抗菌標(biāo)準(zhǔn)等基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地從工業(yè)冷卻水、油田回注水以及造紙、金屬加工液、水性涂料、紡織、皮革、抗菌塑料、木材、海洋防污以及家化日化、消毒等方面，系統(tǒng)地介紹了各行業(yè)概況及生物腐敗原因、途徑和相應(yīng)的微生物控制技術(shù)、防腐防霉評(píng)價(jià)情況等。
本書涉及面廣、信息量大、實(shí)用性強(qiáng)，可供工業(yè)殺菌劑領(lǐng)域及相關(guān)行業(yè)科研、教學(xué)、生產(chǎn)、應(yīng)用、銷售及管理等有關(guān)人員參考。本書亦是工業(yè)殺菌劑領(lǐng)域具有重要參考價(jià)值的工具書。
第1章概述1
1.1工業(yè)殺菌劑的定義和分類1
1.1.1工業(yè)殺菌劑的定義1
1.1.2工業(yè)殺菌劑的分類4
1.2微生物種類及其特性7
1.2.1微生物種類7
1.2.2微生物特點(diǎn)8
1.2.3微生物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)要求9
1.2.4微生物與環(huán)境因素的關(guān)系10
1.2.5微生物快速檢測(cè)技術(shù)14
1.3工業(yè)殺菌理念的發(fā)展趨勢(shì)17
1.3.1殺菌劑設(shè)計(jì)理念17
1.3.2生物競(jìng)爭(zhēng)排斥技術(shù)18
1.3.3負(fù)載型殺菌模式18
1.3.4生物綜合治理18
1.4微生物災(zāi)害研究概況19
1.5國(guó)內(nèi)外相關(guān)抗菌協(xié)會(huì)20
參考文獻(xiàn)21
第2章工業(yè)有機(jī)殺菌劑的作用機(jī)理22
2.1一般殺菌機(jī)理22
2.1.1膜活性殺菌劑24
2.1.2親電活性殺菌劑25
2.2工業(yè)常用有機(jī)殺菌劑作用機(jī)理26
2.2.1苯酚類26
2.2.2鹵素類27
2.2.3醇類28
2.2.4醛類物質(zhì)28
2.2.5有機(jī)酸及其酯類29
2.2.6芳香二脒類30
2.2.7胍類30
2.2.8過氧化物類31
2.2.9苯胺及其衍生物及脲類31
2.2.10唑類32
2.2.11三嗪類35
2.2.12有機(jī)硫制劑和有機(jī)金屬化合物35
2.2.13其他表面活性劑、染料、螯合劑、滲透劑類36
2.3編者說明38
參考文獻(xiàn)38
第3章工業(yè)殺菌劑的立法概況40
3.1工業(yè)殺菌劑在歐盟的立法概況40
3.1.1BPR概況40
3.1.2生物殺滅劑活性物質(zhì)44
3.1.3生物殺滅劑產(chǎn)品45
3.1.4生物殺滅劑處理物品47
3.2工業(yè)殺菌劑在美國(guó)的立法概況49
3.2.1法規(guī)概況49
3.2.2監(jiān)管范圍50
3.2.3處理物品51
3.2.4登記流程52
3.2.5相同/相似產(chǎn)品登記52
3.2.6數(shù)據(jù)保護(hù)52
3.2.7費(fèi)用減免53
3.3工業(yè)殺菌劑在中國(guó)的立法概況54
3.3.1中國(guó)消毒劑法規(guī)概況54
3.3.2三新產(chǎn)品判定54
3.3.3現(xiàn)有消毒產(chǎn)品合規(guī)54
3.3.4新消毒產(chǎn)品合規(guī)55
第4章工業(yè)殺菌劑在工業(yè)冷卻水行業(yè)的應(yīng)用57
4.1工業(yè)冷卻水行業(yè)簡(jiǎn)述57
4.2冷卻水系統(tǒng)微生物及其危害59
4.2.1循環(huán)冷卻水系統(tǒng)常見污染性微生物59
4.2.2微生物在循環(huán)冷卻水系統(tǒng)中的危害63
4.2.3藻類對(duì)循環(huán)冷卻水系統(tǒng)的危害65
4.2.4海生物污損65
4.3工業(yè)冷卻水常用的殺菌劑66
4.3.1氧化性殺菌劑66
4.3.2非氧化性殺菌劑67
4.4冷卻水系統(tǒng)微生物控制方案71
4.4.1密閉式循環(huán)冷卻水系統(tǒng)微生物控制方案71
4.4.2敞開式循環(huán)冷卻水系統(tǒng)微生物控制方案72
4.4.3直流冷卻系統(tǒng)海生物污損控制方案74
4.5冷卻水系統(tǒng)微生物檢測(cè)及控制效果評(píng)價(jià)76
4.5.1冷卻水系統(tǒng)微生物檢測(cè)方法76
4.5.2冷卻水系統(tǒng)微生物控制效果評(píng)價(jià)77
參考文獻(xiàn)77
第5章工業(yè)殺菌劑在造紙行業(yè)的應(yīng)用78
5.1造紙行業(yè)簡(jiǎn)述78
5.2造紙行業(yè)的微生物污染情況79
5.2.1常見微生物79
5.2.2常用殺菌劑80
5.3工業(yè)殺菌劑對(duì)造紙微生物控制方案案例83
5.3.1造紙殺菌劑應(yīng)用注意事項(xiàng)84
5.3.2工業(yè)殺菌劑應(yīng)用方案案例85
5.4造紙殺菌劑的防腐效能測(cè)試和評(píng)價(jià)88
參考文獻(xiàn)89
第6章工業(yè)殺菌劑在紡織行業(yè)的應(yīng)用90
6.1紡織行業(yè)簡(jiǎn)述90
6.2微生物及其危害90
6.2.1常見的有害微生物90
6.2.2微生物危害91
6.3抗菌整理92
6.3.1抗菌整理工藝原理93
6.3.2抗菌整理劑與織物纖維的結(jié)合方式93
6.3.3抗菌整理工藝94
6.3.4有機(jī)抗菌整理劑95
6.3.5無機(jī)抗菌整理劑97
6.3.6天然抗菌劑97
6.4織物清新防臭整理97
6.4.1臭味發(fā)生機(jī)理98
6.4.2防臭整理紡織品的檢測(cè)方法98
6.4.3織物防臭整理工藝98
6.5抗菌纖維100
6.5.1共混紡絲法100
6.5.2復(fù)合紡絲法101
6.5.3化學(xué)接枝改性法101
6.5.4物理改性技術(shù)102
6.6織物抗微生物性能測(cè)試方法及標(biāo)準(zhǔn)102
6.6.1紡織品抗細(xì)菌標(biāo)準(zhǔn)102
6.6.2紡織品防霉標(biāo)準(zhǔn)102
6.6.3紡織品抗病毒效力測(cè)定102
6.7結(jié)語105
參考文獻(xiàn)105
第7章工業(yè)殺菌劑在水性涂料行業(yè)的應(yīng)用107
7.1涂料行業(yè)簡(jiǎn)述107
7.2涂料微生物污染情況108
7.3涂料標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)109
7.4涂料微生物控制方案111
7.4.1常用防腐劑111
7.4.2常用防霉劑114
7.4.3常用防藻劑117
7.4.4防腐劑、防霉劑和防藻劑的選用117
7.4.5涂料配方設(shè)計(jì)118
7.5涂料防腐防霉抗藻性能試驗(yàn)和評(píng)價(jià)119
7.5.1防腐性能試驗(yàn)119
7.5.2防霉性能試驗(yàn)121
7.5.3抗藻性能試驗(yàn)124
7.6涂料用防腐劑、防霉劑和防藻劑的發(fā)展趨勢(shì)126
7.6.1有機(jī)防腐劑、防霉劑和防藻劑的發(fā)展126
7.6.2無機(jī)抗菌劑的發(fā)展127
參考文獻(xiàn)127
第8章工業(yè)殺菌劑在油田行業(yè)的應(yīng)用129
8.1油田殺菌劑簡(jiǎn)述129
8.2油田生產(chǎn)中微生物污染情況131
8.2.1生物腐蝕131
8.2.2生物降解132
8.2.3污染地層132
8.2.4破壞電場(chǎng)133
8.2.5污染水質(zhì)133
8.3油田生產(chǎn)中微生物控制措施133
8.3.1控制措施概述133
8.3.2油田用殺菌劑136
8.4油田細(xì)菌殺滅的控制標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)方法139
8.4.1控制標(biāo)準(zhǔn)139
8.4.2殺菌評(píng)價(jià)方法140
8.5油田殺菌劑的投加方式140
8.5.1間歇沖擊性投加141
8.5.2連續(xù)投加141
8.5.3間歇沖擊性投加+連續(xù)投加141
8.6油田用殺菌劑的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)142
8.6.1油田殺菌劑現(xiàn)狀142
8.6.2殺菌劑發(fā)展趨勢(shì)143
參考文獻(xiàn)144
第9章工業(yè)殺菌劑在化妝品及家用護(hù)理品行業(yè)的應(yīng)用145
9.1化妝品及家用護(hù)理品行業(yè)簡(jiǎn)述145
9.2化妝品及家用護(hù)理品的微生物污染146
9.2.1微生物污染狀況146
9.2.2化妝品及家用護(hù)理品的微生物污染源147
9.2.3日化產(chǎn)品用防腐劑的安全性及相關(guān)法規(guī)變化149
9.3微生物控制方案150
9.3.1化妝品及個(gè)人護(hù)理品防腐劑現(xiàn)狀及重要品種150
9.3.2日化產(chǎn)品防腐體系的構(gòu)建基礎(chǔ)157
9.3.3化妝品及個(gè)人護(hù)理品防腐劑應(yīng)用實(shí)例160
9.4防腐效能測(cè)試和評(píng)價(jià)162
9.4.1評(píng)價(jià)方法概論162
9.4.2防腐體系快速評(píng)價(jià)方法及采用生產(chǎn)環(huán)境中微生物的挑戰(zhàn)試驗(yàn)163
9.4.3防腐劑(體系)殺菌能力的評(píng)價(jià)方法163
參考文獻(xiàn)164
第10章工業(yè)殺菌劑在皮革行業(yè)的應(yīng)用165
10.1皮革行業(yè)簡(jiǎn)述165
10.2微生物污染情況165
10.2.1微生物污染種類165
10.2.2皮革微生物污染的危害166
10.3微生物控制的主要途徑166
10.3.1清除營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)166
10.3.2控制環(huán)境條件167
10.3.3滅菌167
10.3.4使用皮革防霉殺菌劑167
10.4皮革工業(yè)中微生物控制的基本方案168
10.4.1原料皮微生物控制方案168
10.4.2準(zhǔn)備工段微生物控制方案170
10.4.3鞣制工段微生物控制方案175
10.4.4濕態(tài)染整微生物控制方案178
10.4.5干態(tài)整飾與皮革制品微生物控制方案179
10.4.6抗菌型皮革181
10.5防腐抗菌性能測(cè)試與評(píng)價(jià)182
10.5.1皮革抗霉菌(防霉)性能檢測(cè)方法182
10.5.2其他抗菌性能檢測(cè)方法182
10.5.3皮革防霉殺菌劑和抗菌皮革的抗菌抑菌性能的表征方法的檢測(cè)184
10.5.4皮革親膚性能的評(píng)價(jià)184
參考文獻(xiàn)185
第11章工業(yè)殺菌劑在金屬加工液行業(yè)的應(yīng)用186
11.1金屬加工液行業(yè)簡(jiǎn)述186
11.2微生物污染情況186
11.2.1微生物污染現(xiàn)狀及其危害186
11.2.2金屬加工液中的微生物188
11.2.3微生物污染的發(fā)展歷程188
11.3微生物控制方案189
11.3.1微生物控制措施189
11.3.2用于金屬加工液中的殺菌劑190
11.3.3金屬加工液產(chǎn)品研發(fā)階段的殺菌劑選型193
11.3.4金屬加工液產(chǎn)品應(yīng)用階段的微生物控制196
11.3.5微生物管理案例分析199
11.4防腐性能測(cè)試和評(píng)價(jià)201
11.4.1微生物生長(zhǎng)的測(cè)定方法202
11.4.2防腐性能試驗(yàn)方法202
參考文獻(xiàn)206
第12章工業(yè)殺菌劑在抗菌塑料行業(yè)的應(yīng)用207
12.1抗菌塑料行業(yè)簡(jiǎn)述207
12.2抗菌塑料的概念209
12.3塑料用抗菌劑介紹及應(yīng)用要點(diǎn)210
12.3.1有機(jī)抗菌劑210
12.3.2無機(jī)抗菌劑212
12.3.3天然抗菌劑214
12.3.4高分子胍鹽類抗菌劑214
12.4抗菌塑料機(jī)理研究和配方優(yōu)化215
12.5抗菌塑料的工業(yè)化生產(chǎn)219
12.6抗菌防霉測(cè)試方法221
12.7抗菌防霉劑相關(guān)法規(guī)222
12.8抗菌塑料的回顧與展望223
參考文獻(xiàn)224
第13章工業(yè)殺菌劑在木材行業(yè)的應(yīng)用225
13.1木材行業(yè)簡(jiǎn)述225
13.2微生物污染情況226
13.2.1腐朽226
13.2.2發(fā)霉和變色229
13.3微生物控制方案230
13.3.1木材防腐230
13.3.2木材防霉變238
13.4防腐效能測(cè)試和評(píng)價(jià)239
13.5木材防腐防霉劑發(fā)展趨勢(shì)241
參考文獻(xiàn)242
第14章工業(yè)殺菌劑在海洋生物污損控制中的應(yīng)用243
14.1海洋生物污損控制行業(yè)簡(jiǎn)述243
14.1.1概述243
14.1.2海洋生物污損的危害性243
14.1.3防污劑的品種和性能244
14.2海洋生物污損情況248
14.2.1海洋污損生物種類249
14.2.2海洋生物的污損過程249
14.3海洋生物污損控制方案250
14.3.1防污涂料的防污機(jī)理250
14.3.2防污涂料概述251
14.3.3防污涂料配方252
14.4海洋防污劑性能評(píng)價(jià)和環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估254
14.4.1海洋防污劑性能評(píng)價(jià)254
14.4.2防污劑海洋環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估256
14.5各國(guó)防污劑的認(rèn)證和發(fā)展趨勢(shì)257
14.5.1各國(guó)防污劑的認(rèn)證257
14.5.2海洋防污劑發(fā)展趨勢(shì)258
參考文獻(xiàn)259
第15章工業(yè)殺菌劑在消毒行業(yè)的應(yīng)用260
15.1畜牧養(yǎng)殖業(yè)消毒260
15.1.1畜牧養(yǎng)殖業(yè)微生物污染情況260
15.1.2畜牧養(yǎng)殖業(yè)微生物污染控制方案261
15.1.3畜牧養(yǎng)殖業(yè)常見殺菌劑消毒效果263
15.2服務(wù)行業(yè)及公共場(chǎng)所消毒265
15.2.1服務(wù)行業(yè)及公共場(chǎng)所微生物污染情況265
15.2.2服務(wù)行業(yè)及公共場(chǎng)所微生物污染控制方案265
15.2.3服務(wù)行業(yè)及公共場(chǎng)所常見殺菌劑266
15.3食品加工行業(yè)消毒267
15.3.1食品加工行業(yè)微生物污染情況267
15.3.2食品加工行業(yè)微生物污染控制方案268
15.3.3食品加工行業(yè)常見殺菌劑270
15.4自來水廠消毒271
15.4.1自來水廠微生物污染情況271
15.4.2自來水廠微生物污染控制方案272
15.4.3自來水廠常見消毒劑273
15.5污水處理廠消毒276
15.5.1污水處理廠微生物污染情況276
15.5.2污水處理廠微生物污染控制方案277
15.5.3污水處理廠常見殺菌劑279
15.6消毒效果測(cè)試和評(píng)價(jià)280
參考文獻(xiàn)280
第16章工業(yè)殺菌劑在其他行業(yè)的應(yīng)用281
16.1工業(yè)殺菌劑在水性膠黏劑領(lǐng)域的應(yīng)用281
16.1.1水性膠黏劑的定義和分類281
16.1.2微生物污染情況282
16.1.3微生物控制體系283
16.2工業(yè)殺菌劑在建筑密封膠領(lǐng)域的應(yīng)用284
16.2.1密封膠的定義和分類284
16.2.2微生物污染情況286
16.2.3微生物控制體系286
16.3工業(yè)殺菌劑在美術(shù)顏料領(lǐng)域的應(yīng)用287
16.3.1美術(shù)顏料的定義和分類288
16.3.2微生物污染情況288
16.3.3微生物控制體系289
16.3.4案例分析289
16.4工業(yè)殺菌劑在文物檔案領(lǐng)域的應(yīng)用290
16.4.1微生物污染情況290
16.4.2微生物控制體系292
16.4.3案例分析293
16.5工業(yè)殺菌劑在室內(nèi)環(huán)境中的應(yīng)用294
16.5.1概述294
16.5.2微生物污染情況294
16.5.3室內(nèi)微生物污染的防控措施296
第17章工業(yè)產(chǎn)品抗菌相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)299
17.1消毒產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)300
17.1.1消毒產(chǎn)品基礎(chǔ)與方法標(biāo)準(zhǔn)301
17.1.2消毒劑標(biāo)準(zhǔn)301
17.1.3消毒器械和設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)302
17.1.4衛(wèi)生用品標(biāo)準(zhǔn)302
17.1.5正在制定的消毒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)303
17.2抗菌標(biāo)準(zhǔn)304
17.2.1國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)抗菌標(biāo)準(zhǔn)304
17.2.2日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(JIS)抗菌標(biāo)準(zhǔn)305
17.2.3美國(guó)抗菌標(biāo)準(zhǔn)305
17.2.4歐洲和其他國(guó)家抗菌標(biāo)準(zhǔn)307
17.2.5國(guó)內(nèi)抗菌標(biāo)準(zhǔn)307
17.2.6標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)簡(jiǎn)介312
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