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生物分離與純化技術(shù)(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材,高等職業(yè)教育生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材)

生物分離與純化技術(shù)(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材,高等職業(yè)教育生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材)

定  價(jià):45 元

        

  • 作者:王海峰,張俊霞
  • 出版時(shí)間:2021/3/1
  • ISBN:9787518433148
  • 出 版 社:中國(guó)輕工業(yè)出版社
  • 中圖法分類(lèi):Q81 
  • 頁(yè)碼:262
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:
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本教材的內(nèi)容選取對(duì)應(yīng)于生物分離與純化生產(chǎn)企業(yè)崗位的職業(yè)活動(dòng),旨在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、分析解決問(wèn)題的能力。內(nèi)容上主要包括發(fā)酵液的預(yù)處理、萃取技術(shù)、沉淀與結(jié)晶技術(shù)、吸附分離技術(shù)、色譜分離技術(shù)、膜分離技術(shù)、濃縮與干燥技術(shù)。
本教材內(nèi)容力求體現(xiàn)“以服務(wù)發(fā)展為宗旨,以能力培養(yǎng)為本位,以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向”的職業(yè)教育理念。堅(jiān)持理論“必須、夠用”的原則,以生產(chǎn)實(shí)際中典型生物分離與純化為載體,重點(diǎn)突出教學(xué)做一體化的模式,采用以項(xiàng)目為導(dǎo)向的編寫(xiě)體例。
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