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化工原理簡(jiǎn)明教程
本教程以冶金工程和化學(xué)工程等過程工程中的物理單元操作為研究對(duì)象,簡(jiǎn)要闡述了單元操作依據(jù)的流體力學(xué)、傳熱學(xué)和傳質(zhì)學(xué)的基本概念、基本原理和基本方法;詳細(xì)介紹了均相混合物與非均相混合物的分離的單元操作(包括:兩相流混合與分離、收塵、過濾、混合與攪拌、蒸發(fā)、吸收、精餾、浸出、萃取、膜分離等)的操作原理、過程速率方程、設(shè)計(jì)原理及應(yīng)用;準(zhǔn)確運(yùn)用了衡算法、數(shù)學(xué)模型法、因次分析法等過程分析方法;特別突出了兩相流在單元操作過程中的作用原理及應(yīng)用。
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