植物是生物圈的基本組成要素,它們的進(jìn)化直接影響著動(dòng)物生命的進(jìn)化和地球氣候的演變。植物對(duì)人類的重要性也不言而喻,它們不僅可以作為谷類、水果和蔬菜為人類提供食物,還給木材、紙張和藥品等物質(zhì)資料提供了原材料。在本書(shū)中,英國(guó)植物學(xué)家蒂莫西.沃克簡(jiǎn)明而生動(dòng)地介紹了植物的特性、進(jìn)化歷程和多樣性,以及它們的美學(xué)和實(shí)用價(jià)值,并強(qiáng)調(diào)了為子孫后代保護(hù)它們的必要性。
什么是植物?這個(gè)看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題卻讓我們一時(shí)難以作答。沃克在本書(shū)中寫(xiě)道,“植物和愛(ài)情一樣,很容易識(shí)別,卻很難去定義!蔽覀儙缀跖c植物朝夕相處,卻往往對(duì)其熟視無(wú)睹,更不用說(shuō)對(duì)它們了解多少了。然而植物的進(jìn)化直接影響著動(dòng)物生命的進(jìn)化和地球氣候的演變,它們對(duì)人類的重要性更是不言而喻。本書(shū)為我們解讀了植物的進(jìn)化歷程,從原始的水中孕育到在陸地上的艱難生存,從它們的繁殖方式到自我傳播的種種策略,你會(huì)發(fā)現(xiàn)植物遠(yuǎn)比我們想象的要更有智慧。
序 言
史 軍
2017年5月,一段名為《海帶不是植物》的短片在網(wǎng)絡(luò)上瘋傳。一則科普短片之所以能“出圈”,是因?yàn)檫@個(gè)說(shuō)法過(guò)于反常識(shí)了。不論是外形長(zhǎng)相,還是吸收太陽(yáng)光的能力,海帶在我們看來(lái)都是活脫脫的植物,更不用說(shuō)在生物課本上明明白白地寫(xiě)著,藻類植物是植物家族的重要組成部分。但如今,海帶已經(jīng)被踢出了植物家族,那植物究竟是什么呢?
2018年,我有幸參與小學(xué)科學(xué)課教材的編寫(xiě)工作。在一年級(jí)的科學(xué)課標(biāo)準(zhǔn)中有一個(gè)教學(xué)目標(biāo),讓學(xué)生明白“什么是植物”。如何能講清楚這個(gè)問(wèn)題,我一時(shí)間陷入迷茫。
你可能會(huì)想,這問(wèn)題有什么難的?扭頭朝窗外一看,目力所及之處都有植物,挺拔的雪松,嬌艷的月季,擁有燦爛金黃葉片的銀杏,還有馬路牙子上的狗尾草,這些不都是植物嗎?確實(shí),人類是一種被植物包圍的物種,或者說(shuō)我們的生活就建立在植物世界的基礎(chǔ)之上。但是如何定義植物,如何認(rèn)知植物,并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題。
你可能會(huì)說(shuō),“這還算問(wèn)題嗎?植物就是那些需要曬太陽(yáng)進(jìn)行光合作用的生命啊”?墒沁@個(gè)世界上確實(shí)還有很多不依賴太陽(yáng)光生存的植物,比如天麻就是一種像蘑菇一樣生存的腐生植物;鼎鼎大名的大王花寄生在其他植物的根上,整個(gè)身體都“濃縮”成一個(gè)花朵。
你可能會(huì)辯解說(shuō),“植物就是長(zhǎng)在土里一動(dòng)不動(dòng)的那些生命啊”。顯然,很多植物是可以運(yùn)動(dòng)的。如果說(shuō)捕蠅草那“捕鼠夾”式的運(yùn)動(dòng)不算典型運(yùn)動(dòng),那跳舞草的小葉片在動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲中搖擺起來(lái),必然要算運(yùn)動(dòng)了。至于是不是長(zhǎng)在土壤里,就更不關(guān)鍵了。在南美洲,很多空氣鳳梨已經(jīng)在懸空的電線上找到了自己生存的家園。
相對(duì)于理解動(dòng)物,理解植物要困難得多,那是因?yàn)槲覀內(nèi)祟愂莿?dòng)物,而不是植物。很多動(dòng)物的形態(tài)特征,都能從我們自身找到可以類比的例子。但是,類比植物就很難了,畢竟我們不靠葉片吸收太陽(yáng)光,不靠根系來(lái)喝水,更不靠花朵來(lái)繁衍后代。
那么,究竟什么樣的生命形態(tài)才是植物呢?
我們需要了解生命的底層構(gòu)架和運(yùn)行邏輯。《植物》這本書(shū)就是從這些最基本的概念開(kāi)始,為我們逐步展現(xiàn)植物這種特殊的生命形態(tài),并以生物演化為脈絡(luò)展現(xiàn)了不同植物類群在地球上的精彩表演—應(yīng)對(duì)水體生活的光合生物,第一次嘗試登陸的苔蘚植物,用維管束系統(tǒng)征服陸地的蕨類植物,帶著花粉走向干旱區(qū)域的裸子植物,以及讓今天的地球生物圈異彩紛呈的開(kāi)花植物。每一個(gè)適應(yīng)特征的出現(xiàn),都是生命演化歷程中的飛躍。雖然在本書(shū)中,作者仍然把藻類歸在植物大門(mén)類當(dāng)中,但這并不妨礙他為我們講述藻類植物光合作用的特點(diǎn),畢竟大多數(shù)藻類植物無(wú)論是細(xì)胞結(jié)構(gòu),還是光合作用的色素,都與真正的植物有所差別。
但說(shuō)到底,植物也好,藻類也罷,其實(shí)都是我們?nèi)祟愒谡J(rèn)知世界的過(guò)程中,為了方便而劃定的單元。地理學(xué)上的五大洲四大洋,天文學(xué)上的星座,地質(zhì)學(xué)上的地質(zhì)年代劃分莫不如此。從最初的人為二分法,到今天追尋自然分類的原則,人類對(duì)于生命的了解每前進(jìn)一步,我們對(duì)植物的定義都會(huì)有新的理解。也許有一天,我們忽然發(fā)現(xiàn),人類與植物也僅僅是殊途同歸的生命表現(xiàn)形式而已,大家不過(guò)都是遺傳信息的載體。
當(dāng)然,讀懂植物不僅可以為我們更好地開(kāi)發(fā)自然資源提供基礎(chǔ),還可以幫助我們更好地與這些生命和諧相處,并且從它們身上汲取精神能量。每一天我們?cè)谏习嗪蜕蠈W(xué)的路上都會(huì)與無(wú)數(shù)植物相遇,你可以把它們當(dāng)作擦肩而過(guò)的陌生人,也可以把它們當(dāng)作向其吐露心聲的摯友。當(dāng)然這要建立在理解這些生命的基礎(chǔ)之上—葉片為何伸展,花朵為誰(shuí)綻放,種子如何去遠(yuǎn)行,植物自有自己的精妙方案。讀懂植物的智慧,也是讀懂自然給我們的生存哲理。
毫不夸張地說(shuō),我們?cè)谧穼ぶ参锸鞘裁吹拇鸢笗r(shí),最終要回答的問(wèn)題就是,我們是誰(shuí)。當(dāng)我們獲取這個(gè)答案的時(shí)候,那必將是一個(gè)新紀(jì)元的開(kāi)端。
而讀懂這本書(shū),就是一個(gè)很好的起點(diǎn)。
蒂莫西.沃克 英國(guó)植物學(xué)家,牛津大學(xué)薩默維爾學(xué)院植物科學(xué)系生物專業(yè)講師,曾任牛津大學(xué)植物園園長(zhǎng)。2011年在英國(guó)廣播公司(BBC)第四臺(tái)主持《植物學(xué):綻放的歷史》系列節(jié)目,并著有《大戟屬植物》(2002)、《植物保護(hù)》(2013)等著作。
第一章?? 什么是植物?
第二章?? 干燥的陸地生活
第三章?? 植物的繁殖
第四章?? 植物的傳播
第五章?? 植物的多樣性
第六章?? 植物對(duì)人類的貢獻(xiàn)
第七章?? 人類對(duì)植物的保護(hù)
索引
英文原文