馬紅麗，女，資深媒體人、作家，原《河南商報》首席記者，師從國醫(yī)大師、河南中醫(yī)藥大學終身教授張磊先生。主筆大型系列報道《味道河南》、《杏林史話》等，著作《食林廣記》 （商務(wù)印書館出版，著名作家二月河、《舌尖上的中國》總導(dǎo)演陳曉卿、中餐領(lǐng)袖大董聯(lián)袂推薦） 入圍2017年度中國好書， 獲國家新聞出版廣電總局2017年度“大眾喜愛的50種圖書”，擔任《本草中國之臍針》、《燴面的故事》等多部紀錄片總撰稿，《中國烹飪通史》特約撰稿。