《藥用化學基礎》的編寫本著“實用、適用、夠用”的原則,突破傳統(tǒng)的學科體系,整合了無機化學、分析化學和有機化學的基本理論、基礎知識和基本技能,全面構建了藥用化學的基礎知識和應用體系。內容包括走進化學世界、物質結構基礎、溶液、化學反應速率和化學平衡、定量分析基礎、酸堿解離平衡與酸堿滴定法、配位化合物與配位滴定法、氧化還原反應與氧化還原滴定法、沉淀溶解平衡與沉淀滴定法、烴類、立體異構、鹵代烴、烴的重要含氧衍生物、烴的重要含氮衍生物、雜環(huán)化合物、糖類、萜類化合物、藥用化學基礎實驗、附錄。
本教材適用于藥學類各專業(yè)的高職高專學生及成人教育、開放教育的學生,也可供醫(yī)學、生物、化工等專業(yè)的高職高專師生參考。
第一章走進化學世界
第一節(jié)化學及其發(fā)展簡史002
第二節(jié)化學與生活005
第三節(jié)如何學好藥用化學基礎007
本章小結008
第二章物質結構基礎
第一節(jié)原子核外電子的運動狀態(tài)010
第二節(jié)原子核外電子排布014
第三節(jié)門捷列夫和元素周期表017
第四節(jié)化學鍵021
第五節(jié)分子的極性及應用026
本章小結027
習題027
第三章溶液
第一節(jié)溶液概述031
第二節(jié)懸濁液、乳濁液、膠體035
第三節(jié)質量分數(shù)與質量濃度038
第四節(jié)物質的量濃度039
第五節(jié)溶液配制中的有關計算043
本章小結044
習題045
第四章化學反應速率和化學平衡
第一節(jié)化學反應速率048
第二節(jié)化學平衡050
本章小結054
習題054
第五章定量分析基礎
第一節(jié)定量分析的一般程序057
第二節(jié)提高分析結果準確度的方法058
第三節(jié)分析數(shù)據(jù)的處理063
第四節(jié)滴定分析概述066
第五節(jié)標準滴定溶液的制備068
第六節(jié)滴定分析的計算070
本章小結072
習題073
第六章酸、堿解離平衡與酸堿滴定法
第一節(jié)酸堿電離理論與酸堿質子理論076
第二節(jié)水溶液中的酸堿反應及其平衡079
第三節(jié)酸堿水溶液pH的計算081
第四節(jié)酸堿緩沖溶液083
第五節(jié)酸堿指示劑088
第六節(jié)酸堿滴定曲線和指示劑的選擇092
第七節(jié)酸堿滴定法的應用098
本章小結101
習題101
第七章配位化合物與配位滴定法
第一節(jié)配位化合物及其命名104
第二節(jié)配位平衡及配位滴定要求107
第三節(jié)EDTA配合物及其解離平衡110
第四節(jié)配位滴定116
第五節(jié)配位滴定法的應用119
本章小結121
習題121
第八章氧化還原反應與氧化還原滴定法
第一節(jié)氧化還原反應124
第二節(jié)電極電勢125
第三節(jié)氧化還原滴定曲線129
第四節(jié)氧化還原滴定中的指示劑132
第五節(jié)高錳酸鉀法133
第六節(jié)碘量法137
本章小結142
習題142
第九章沉淀溶解平衡與沉淀滴定法
第一節(jié)難溶電解質的溶解平衡145
第二節(jié)沉淀滴定法及應用148
本章小結150
習題150
第十章烴類
第一節(jié)有機物分子結構及性質特點154
第二節(jié)烷烴的結構及重要物理、化學性質159
第三節(jié)烯烴、炔烴的結構及重要物理、化學性質165
第四節(jié)芳香烴的結構及重要物理、化學性質171
本章小結176
習題177
第十一章立體異構
第一節(jié)構象異構179
第二節(jié)順反異構181
第三節(jié)對映異構183
本章小結188
習題189
第十二章鹵代烴
第一節(jié)鹵代烴的分類和命名191
第二節(jié)鹵代烴的物理、化學性質及應用192
本章小結196
習題196
第十三章烴的重要含氧衍生物
第一節(jié)醇、酚、醚199
第二節(jié)醛、酮207
第三節(jié)羧酸及其衍生物211
本章小結217
習題217
第十四章烴的重要含氮衍生物
第一節(jié)芳香硝基化合物220
第二節(jié)胺222
本章小結227
習題227
第十五章雜環(huán)化合物
第一節(jié)雜環(huán)化合物的分類和命名229
第二節(jié)五元雜環(huán)化合物231
第三節(jié)六元雜環(huán)化合物233
本章小結236
習題236
第十六章糖類
第一節(jié)糖類的含義和分類239
第二節(jié)單糖240
第三節(jié)重要的二糖245
第四節(jié)重要的多糖247
本章小結251
習題251
第十七章萜類化合物
第一節(jié)萜類化合物的結構和分類252
第二節(jié)重要的萜類化合物253
本章小結256
習題257
第十八章藥用化學基礎實驗
第一節(jié)實驗室基礎知識258
第二節(jié)無機化學實驗262
第三節(jié)分析化學實驗265
第四節(jié)有機化學實驗275
附錄
附錄1弱酸、弱堿在水中的解離常數(shù)(25℃)279
附錄2分子量281
附錄3金屬配合物的穩(wěn)定常數(shù)lgK(18~25℃,I=0.1)282
附錄4標準電極電勢表(25℃)283
附錄5條件電極電勢表287
附錄6一些常見難溶化合物的溶度積常數(shù)(25℃)288
附錄7部分酸、堿、鹽溶解性表(20℃)289
附錄8一些化學品安全標識290
參考文獻291
元素周期表