2018中國(guó)旅游職業(yè)教育年度報(bào)告
定 價(jià):68 元
- 作者:全國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì),北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中國(guó)旅游人才發(fā)展研究院 編
- 出版時(shí)間:2020/6/1
- ISBN:9787563740994
- 出 版 社:旅游教育出版社
- 中圖法分類:F592
- 頁(yè)碼:150
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
隨著我國(guó)旅游業(yè)跨入了嶄新的發(fā)展時(shí)期,我國(guó)旅游職業(yè)教育也乘勢(shì)而動(dòng),激發(fā)了新的發(fā)展?jié)摿Α?018年,我國(guó)旅游職業(yè)教育總體規(guī)模穩(wěn)定,內(nèi)涵建設(shè)穩(wěn)步提升,各院校圍繞改革創(chuàng)新、專業(yè)建設(shè)、學(xué)生發(fā)展、合作育人、社會(huì)服務(wù)等方面取得了卓著的發(fā)展成就。通過(guò)編寫《2018中國(guó)旅游職業(yè)教育年度報(bào)告》,梳理當(dāng)今旅游職業(yè)教育的發(fā)展情況,總結(jié)成功案例和模式,厘清旅游職業(yè)教育的發(fā)展路徑,有助于我國(guó)旅游職業(yè)教育的良性發(fā)展。
黨的十九大做出了“中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代”的歷史方位重大判斷。“新時(shí)代”最本質(zhì)的特征是實(shí)現(xiàn)從“站起來(lái)、富起來(lái)”到“強(qiáng)起來(lái)”的歷史性轉(zhuǎn)變,這是新時(shí)代的終極目標(biāo)和價(jià)值標(biāo)尺,也是我們思考中國(guó)旅游職業(yè)教育發(fā)展問(wèn)題的邏輯起點(diǎn)。
黨的十九大報(bào)告提出“完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系,深化產(chǎn)教融合、校企合作”,可謂為我國(guó)職業(yè)教育的發(fā)展指明了發(fā)展方向。習(xí)近平總書記在2018年全國(guó)教育大會(huì)上做出重要講話,圍繞“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰(shuí)培養(yǎng)人”這一根本問(wèn)題作出了戰(zhàn)略部署,明確提出“辦好教育事業(yè),家庭、學(xué)校、政府、社會(huì)都有責(zé)任”這一重要論斷,牢牢把握住了我國(guó)教育事業(yè)發(fā)展的階段性特征,牢牢把握住了辦人民滿意的教育需要全社會(huì)合力的內(nèi)在規(guī)律,為調(diào)動(dòng)全社會(huì)的力量辦好教育提供了強(qiáng)大支撐、指明了努力方向。
對(duì)我國(guó)旅游業(yè)而言,2018年是濃墨重彩的一年。2018年,我國(guó)開(kāi)啟了文旅融合發(fā)展的新篇章。本年度文旅融合開(kāi)局順利,按照“宜融則融、能融盡融;以文促旅、以旅彰文”的工作思路,以文化拓展旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間,以供給側(cè)改革促進(jìn)品質(zhì)旅游發(fā)展,不斷增強(qiáng)民眾對(duì)旅游的獲得感。
2018年全年,國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)55.39億人次,比上年同期增長(zhǎng)10.8%;入出境旅游總?cè)藬?shù)達(dá)2.91億人次,同比增長(zhǎng)7.8%;全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入5.97萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)10.5%。初步測(cè)算,全年全國(guó)旅游業(yè)對(duì)GDP的綜合貢獻(xiàn)為9.94萬(wàn)億元,占GDP總量的11.04%。旅游直接就業(yè)2826萬(wàn)人,旅游直接和間接就業(yè)7991萬(wàn)人,占全國(guó)就業(yè)總?cè)丝诘?0.29%。
隨著我國(guó)旅游業(yè)跨入了嶄新的發(fā)展時(shí)期,我國(guó)旅游職業(yè)教育也乘勢(shì)而動(dòng),激發(fā)了新的發(fā)展?jié)摿Α?018年,我國(guó)旅游職業(yè)教育總體規(guī)模穩(wěn)定,內(nèi)涵建設(shè)穩(wěn)步提升,各院校圍繞改革創(chuàng)新、專業(yè)建設(shè)、學(xué)生發(fā)展、合作育人、社會(huì)服務(wù)等方面取得了卓著的發(fā)展成就。通過(guò)編寫《2018中國(guó)旅游職業(yè)教育年度報(bào)告》(簡(jiǎn)稱《報(bào)告2018》),梳理當(dāng)今旅游職業(yè)教育的發(fā)展情況,總結(jié)成功案例和模式,厘清旅游職業(yè)教育的發(fā)展路徑,有助于我國(guó)旅游職業(yè)教育的良性發(fā)展。
為高質(zhì)量完成《報(bào)告2018》的撰寫,準(zhǔn)確、全面、客觀地了解我國(guó)旅游職業(yè)教育發(fā)展的情況,課題組專門設(shè)立了分布全國(guó)的6個(gè)數(shù)據(jù)觀測(cè)點(diǎn),開(kāi)展線上調(diào)查。同時(shí),課題組選派專家在山東、吉林、遼寧、四川等地進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研,結(jié)合線上調(diào)查,順利完成了全國(guó)300余家職業(yè)院校的調(diào)研工作。調(diào)查合計(jì)發(fā)放問(wèn)卷320份,回收308份,有效問(wèn)卷247份,回收率96.25%,有效率80.19%。
自2014年9月出版第一本《中國(guó)旅游職業(yè)教育年度報(bào)告》至今,課題組在文化和旅游部、全國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各相關(guān)院校同仁、業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者的大力支持下已順利完成六本報(bào)告的撰寫和出版工作。今年,《報(bào)告2018》得到了上述領(lǐng)導(dǎo)、專家、學(xué)者一如既往的支持和幫助,在此一并表示感謝!
鑒于課題組能力有限,報(bào)告難免出現(xiàn)一些瑕疵甚至錯(cuò)誤,我們誠(chéng)邀廣大讀者和專家不吝賜教,對(duì)我們提出寶貴的修改意見(jiàn),謝謝!
第一章 緒論
第一節(jié) 宏觀背景
一、世界教育發(fā)生革命性變化
二、我國(guó)教育被賦予新的歷史使命
第二節(jié) 中觀背景
一、職業(yè)教育地位更加突出
二、旅游業(yè)迎來(lái)全新發(fā)展時(shí)期
第三節(jié) 微觀背景
第二章 發(fā)展概況
第一節(jié) 調(diào)研概況
一、辦學(xué)層次
二、地區(qū)分布
第二節(jié) 辦學(xué)規(guī)模
一、院校規(guī)模
二、招生情況
第三節(jié) 辦學(xué)條件
一、硬件設(shè)施
二、校園文化
三、智慧校園
第四節(jié) 師資培養(yǎng)
一、師資數(shù)量
二、師資結(jié)構(gòu)
三、師資培養(yǎng)
第五節(jié) 改革創(chuàng)新
一、體制創(chuàng)新
二、職教體系建設(shè)
三、“1+X證書”探索
第三章 教育教學(xué)
第一節(jié) 專業(yè)建設(shè)
一、目錄內(nèi)專業(yè)建設(shè)
二、目錄外專業(yè)建設(shè)
三、專業(yè)群建設(shè)
第二節(jié) 課程建設(shè)
一、在線課程建設(shè)
二、職業(yè)素養(yǎng)類課程建設(shè)
三、新課程建設(shè)
第三節(jié) 實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
一、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)
二、校外實(shí)習(xí)
第四節(jié) 教學(xué)評(píng)價(jià)
一、評(píng)價(jià)原則
二、教學(xué)評(píng)價(jià)方法的思考
第五節(jié) 教學(xué)成果
一、國(guó)家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)
二、省部級(jí)教學(xué)成果
……
第四章 學(xué)生發(fā)展
第五章 合作育人
第六章 社會(huì)服務(wù)
第七章 中國(guó)旅游職業(yè)教育應(yīng)用研究
第八章 趨勢(shì)與展望
附錄