本書在細(xì)致梳理國內(nèi)外學(xué)者關(guān)于農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營效率的相關(guān)研究成果的基礎(chǔ)上，首先利用調(diào)查問卷所獲得的數(shù)據(jù)深入分析2014年山東省不同經(jīng)營規(guī)模農(nóng)戶的家庭資源稟賦、家庭經(jīng)營收入情況和小麥生產(chǎn)的成本收益情況，其次利用相關(guān)經(jīng)濟理論比較分析不同經(jīng)營規(guī)模農(nóng)戶在組織治理結(jié)構(gòu)、行為動機和行為特征等方面的差異，然后利用DEA模型實證分析不同經(jīng)營規(guī)模農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，綜合分析在當(dāng)前的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平下山東省小麥生產(chǎn)的最優(yōu)經(jīng)營規(guī)模，隨后利用Tobit模型實證分析影響不同經(jīng)營規(guī)模農(nóng)戶生產(chǎn)效率的因素，最后提出發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的相關(guān)政策建議。