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旅行社綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)(附光盤)/高職旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)系列教材

旅行社綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)(附光盤)/高職旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)系列教材

定  價(jià):39 元

叢書名:高職旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)系列教材

        

  • 作者:劉雁琪 等 著
  • 出版時(shí)間:2016/2/1
  • ISBN:9787563733385
  • 出 版 社:旅游教育出版社
  • 中圖法分類:F590.654 
  • 頁碼:266
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  《旅行社綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)/高職旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)系列教材》共設(shè)計(jì)了7大模塊,每個(gè)模塊下設(shè)若干實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目又分解為若干工作任務(wù)。教師在應(yīng)用《旅行社綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)/高職旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)系列教材》的時(shí)候,可以引入一個(gè)教學(xué)情境:即讓學(xué)生們(可分組進(jìn)行)模擬開設(shè)一家旅行社,同學(xué)們各有分工,然后從旅行社的設(shè)立、名稱的擬定、徽章的設(shè)計(jì)、旅游門市的設(shè)立、基調(diào)業(yè)務(wù)的處理、旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、產(chǎn)品的銷售、產(chǎn)品接待的實(shí)施等若干模塊實(shí)訓(xùn)中讓學(xué)生逐步了解一個(gè)旅行社的運(yùn)營狀況、基本的業(yè)務(wù)范圍、各個(gè)崗位的基本職能,以及在各個(gè)崗位中工作所需要的基本技能等知識(shí)。整個(gè)過程中,老師是一個(gè)引導(dǎo)者、輔助者的身份,應(yīng)該讓學(xué)生們發(fā)揮其主觀能動(dòng)性。每個(gè)模擬旅行社的社長可以通過競(jìng)聘的方式,也可以輪流擔(dān)任,所有的員工也可以通過招聘的方式來組成團(tuán)隊(duì)。在每個(gè)模塊的實(shí)訓(xùn)中,這個(gè)團(tuán)隊(duì)是固定的,通過相互的磨合,最后形成良好的合作關(guān)系。教師在最后的考核中,要綜合考核整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作,也要分別對(duì)每個(gè)學(xué)生的工作進(jìn)展進(jìn)行考核。在教學(xué)效果評(píng)價(jià)中,應(yīng)該采取過程評(píng)價(jià)法,根據(jù)學(xué)生自評(píng)、小組評(píng)價(jià)、組間評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)來綜合給出每個(gè)模塊學(xué)生的實(shí)訓(xùn)效果評(píng)價(jià)。最后,所有模塊結(jié)束后,成績累計(jì)就是學(xué)生最后的課程評(píng)價(jià)分值。每個(gè)模塊的分值比,由教師來確定。
  《旅行社綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)/高職旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)系列教材》在每個(gè)模塊的學(xué)習(xí)中都強(qiáng)調(diào)了對(duì)學(xué)生各種動(dòng)手能力的培養(yǎng),每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目結(jié)束后都有相應(yīng)的小組匯報(bào),或者是班級(jí)匯報(bào)。通過這些項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn),相信學(xué)生們能夠在綜合的職業(yè)能力上有很大的提升。在教學(xué)之初,或許很多學(xué)生還可能有些不適應(yīng),但我相信,只要堅(jiān)持做好每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,認(rèn)真完成每次任務(wù),一定能夠培養(yǎng)學(xué)生自我思考、承擔(dān)責(zé)任、自主學(xué)習(xí)、語言表達(dá)、項(xiàng)目匯報(bào)、團(tuán)隊(duì)合作等多種綜合技能,一定能夠讓學(xué)生受益無窮。
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