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高爾夫球會(huì)服務(wù)與管理

高爾夫球會(huì)服務(wù)與管理

定  價(jià):39.8 元

        

  • 作者:金克林 著
  • 出版時(shí)間:2016/4/1
  • ISBN:9787563733163
  • 出 版 社:北京旅游教育出版社
  • 中圖法分類:G849.36 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  《高爾夫球會(huì)服務(wù)與管理(高爾夫 運(yùn)動(dòng)及管理專業(yè)規(guī)劃教材)》共分為九章,分別為高 爾夫球會(huì)及其服務(wù)體系、高爾夫球會(huì)服務(wù)質(zhì)量管理、 場次預(yù)訂服務(wù)與管理、會(huì)所前臺(tái)服務(wù)與管理、會(huì)所服 務(wù)設(shè)施及管理、練習(xí)場服務(wù)與管理、球會(huì)出發(fā)臺(tái)服務(wù) 與管理、球童服務(wù)與管理、高爾夫競技服務(wù)與管理。
  各章由課前導(dǎo)讀、教學(xué)目標(biāo)、章節(jié)內(nèi)容、本章小結(jié)、 思考與練習(xí)五個(gè)模塊構(gòu)成,融課內(nèi)理論教學(xué)與實(shí)踐操 作技能培養(yǎng)和專業(yè)能力培養(yǎng)為一體!罢n前導(dǎo)讀”主 要是內(nèi)容引入,旨在幫助學(xué)生了解章節(jié)的邏輯結(jié)構(gòu)與 知識(shí)框架;“本章小結(jié)”主要對(duì)相關(guān)章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行總 結(jié),旨在幫助學(xué)生把握學(xué)習(xí)要點(diǎn);“思考與練習(xí)”融 合知識(shí)理解與實(shí)踐問題探索,旨在幫助學(xué)生鞏固所學(xué) 知識(shí)與技能。
  本書采用任務(wù)導(dǎo)向型的編寫方法,按崗位、能力 、工作過程設(shè)計(jì)教材內(nèi)容,圖文并茂,并力圖科學(xué)、 系統(tǒng)和專業(yè)地反映當(dāng)前高爾夫球會(huì)的服務(wù)與管理的理 念與實(shí)踐,從而便于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解與掌握,做到 課程與職業(yè)崗位工作相適應(yīng)。全書體現(xiàn)了知識(shí)點(diǎn)、技 能點(diǎn)與綜合應(yīng)用能力的有機(jī)整合。本書既可用作高等 院校高爾夫相關(guān)專業(yè)的教材,同時(shí)也可以作為高爾夫 球會(huì)工作人員的學(xué)習(xí)用書。
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