定 價:18 元
叢書名:全國旅游管理專業(yè)應(yīng)用型本科規(guī)劃教材
- 作者:肖升 編
- 出版時間:2010/1/1
- ISBN:9787563718603
- 出 版 社:旅游教育出版社
- 中圖法分類:F590.8
- 頁碼:259
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:大32開
旅游的質(zhì)的規(guī)定性到底是什么?(這個問題是旅游學科所面臨的根本問題,需要旅游營銷做出確切的回答。)
作為“無邊界產(chǎn)業(yè)”的旅游業(yè),其旅游營銷“三位一體”(旅游目的地營銷、旅游企業(yè)營銷、旅游服務(wù)營銷)的理論體系應(yīng)該如何建立?
如何認識和確立中國特色的旅游營銷的創(chuàng)新理論和實踐?
我們認為,旅游的質(zhì)的規(guī)定性(起碼在我國)并不是國內(nèi)多數(shù)旅游研究著作和教材所宣稱的“愉悅”,而是人們所追求的、短期的、異地親歷“體驗”。其本質(zhì)屬性是休閑性、社會性和文化性。旅游營銷(包括整個旅游管理學科)作為無邊界產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)完整的營銷體系,應(yīng)該能夠而且必須以“體驗”作為基準點建立起來。中國特色的旅游營銷理論、觀念、模式和方式方法不能簡單照搬西方已經(jīng)成熟的營銷管理(或市場營銷學),必須根據(jù)我國的國情進行全方位的創(chuàng)新。《全國旅游管理專業(yè)應(yīng)用型本科規(guī)劃教材:旅游市場營銷》就試圖回答這樣一些問題。
《全國旅游管理專業(yè)應(yīng)用型本科規(guī)劃教材:旅游市場營銷》是為旅游管理專業(yè)的本科生提供的教材,其定位是工商管理一級學科框架下的旅游管理專業(yè)學生的應(yīng)用型教材!度珖糜喂芾韺I(yè)應(yīng)用型本科規(guī)劃教材:旅游市場營銷》對學習過工商管理核心課程(包括營銷管理課程)的學生更加適用。
伴隨著旅游業(yè)和旅游學專業(yè)在我國的建立,旅游營銷作為重要的旅游業(yè)發(fā)展的銳器和旅游學專業(yè)的核心課程,逐漸得到高度重視,得到普及和發(fā)展。
在我國,旅游營銷的理論與實踐的發(fā)展經(jīng)歷了兩個階段,借用營銷學的術(shù)語概括,大致可以分為導(dǎo)入階段、成長階段,目前處于成長階段中后期。
旅游營銷發(fā)展的導(dǎo)入階段始于旅游業(yè)在我國正式確立和旅游學科在我國高等學校的興建。隨著我國旅游企業(yè)的建立特別是國外旅游企業(yè)、專業(yè)旅游管理集團大量涌入我國,旅游市場的競爭狀況呈現(xiàn)日趨激烈的態(tài)勢,旅游營銷首先在旅游企業(yè)興盛起來。與之相適應(yīng),我國率先開設(shè)旅游管理(含酒店管理)專業(yè)的高等院校也將旅游營銷設(shè)立為旅游管理專業(yè)的核心課程,奠定了旅游營銷在旅游管理專業(yè)高等教育中的重要地位。這一階段的特征是,業(yè)界學界均普遍強調(diào)市場營銷,并在不同程度上運用市場營銷的理念、策略指導(dǎo)企業(yè)的運營。但是,業(yè)界對市場營銷特別是旅游營銷的理解很不統(tǒng)一,絕大多數(shù)旅游企業(yè)和旅游主管部門包括一些旅游高等院校對旅游營銷的認識局限于旅游產(chǎn)品促銷,營銷觀念也局限于傳統(tǒng)觀念(生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、推銷觀念、資源觀念);學界對旅游營銷的理解和研究,多數(shù)表現(xiàn)為簡單地照搬市場營銷學(營銷管理)原理,那種原理加旅游案例或原理之外添加部分與旅游有關(guān)的章節(jié)之類的教材比比皆是。
旅游營銷發(fā)展進入第二個階段,即成長階段,其標志是旅游目的地營銷受到業(yè)界和學界的重視,全國高等學校、研究機構(gòu)對旅游管理專業(yè)特別是旅游營銷的研究不斷深化,產(chǎn)生了大量的研究成果,為旅游營銷研究的深入奠定了基礎(chǔ)。這一階段的顯著特征是,總體上說,業(yè)界對旅游營銷的把握已經(jīng)突破了促銷的狹隘眼界,開始重視旅游市場調(diào)研與預(yù)測,特別是政府主管部門和國內(nèi)著名旅游規(guī)劃設(shè)計機構(gòu),開始對旅游目的地營銷的基本理論和方法進行探索和研究。
第一章 緒論
第一節(jié) 旅游業(yè)的發(fā)展
一、最具潛力的朝陽產(chǎn)業(yè)
二、我國旅游業(yè)的發(fā)展
三、旅游和旅游業(yè)的本質(zhì)
第二節(jié) 旅游營銷學的基本概念界定
一、旅游需要、旅游需求、旅游動機
二、旅游資源和旅游產(chǎn)品
三、游客和游客定義新辯
四、旅游市場的定義
五、旅游營銷的內(nèi)涵
第三節(jié) 旅游業(yè)獨特的營銷問題
一、旅游目的地營銷
二、旅游企業(yè)營銷
三、旅游目的地營銷與旅游企業(yè)營銷的關(guān)系
第四節(jié) 旅游營銷的理論基礎(chǔ)
一、一般性基礎(chǔ)理論
二、獨特的理論基礎(chǔ)
第二章 旅游體驗
第一節(jié) 體驗的含義與特征三、旅游體驗形成機制和影響因素
第三節(jié) 旅游體驗的營銷學意義
一、營銷觀念趨于科學
二、理論框架面臨挑戰(zhàn)
三、旅游營銷必須整合
第三章 旅游服務(wù)營銷
第一節(jié) 旅游服務(wù)營銷概述
一、服務(wù)營銷的起源和發(fā)展
二、旅游服務(wù)營銷的定義
三、旅游服務(wù)特征及營銷重點
第二節(jié) 旅游服務(wù)營銷組合
一、服務(wù)營銷與有形產(chǎn)品營銷的區(qū)別
二、旅游服務(wù)營銷策略
第三節(jié) 旅游服務(wù)質(zhì)量
一、服務(wù)質(zhì)量的定義及特征
二、游客的期望、感知與服務(wù)質(zhì)量
三、服務(wù)質(zhì)量評估
四、提高旅游服務(wù)質(zhì)量的策略
第四章 旅游關(guān)系營銷
第一節(jié) 關(guān)系營銷和旅游關(guān)系營銷
一、關(guān)系營銷
二、旅游關(guān)系營銷和旅游聯(lián)合營銷
三、旅游關(guān)系營銷備受青睞的原因
四、體驗經(jīng)濟時代旅游業(yè)營銷戰(zhàn)略的調(diào)整
第二節(jié) 創(chuàng)造游客價值、滿意和忠誠-
一、游客價值、游客滿意和游客忠誠的概念
二、實現(xiàn)游客體驗價值最大化
第三節(jié) 游客的滿意和忠誠
一、影響游客滿意度的因素分析
二、評價游客滿意度
三、目的地忠誠游客的類型四、旅游目的地游客忠誠的影響因素
五、旅游目的地游客忠誠管理策略
第五章 旅游內(nèi)部營銷
第一節(jié) 旅游內(nèi)部營銷的概念及其
一、旅游內(nèi)部營銷的理論概述
二、旅游內(nèi)部營銷的概念和內(nèi)涵
第二節(jié) 旅游目的地居民的內(nèi)部營
一、旅游目的地政府要注重對市民
二、旅游目的地要培養(yǎng)學習型居
三、旅游目的地政府要大力加強民道德建設(shè)
第三節(jié) 旅游企業(yè)員工的內(nèi)部營銷
一、樹立內(nèi)部營銷意識
二、建立市場導(dǎo)向的組織結(jié)構(gòu)
三、設(shè)計開發(fā)員工滿意的產(chǎn)品
四、實施產(chǎn)品的營銷推廣活動
第六章 基于旅游體驗的旅游目的地營銷
第一節(jié) 旅游目的地營銷戰(zhàn)略
一、戰(zhàn)略的含義
二、總體戰(zhàn)略
三、競爭戰(zhàn)略
第二節(jié) 旅游目的地戰(zhàn)略規(guī)劃
一、確立旅游目的地使命
二、設(shè)定旅游目的地戰(zhàn)略目標
三、規(guī)劃旅游目的地戰(zhàn)略業(yè)務(wù)-析業(yè)務(wù)組合、規(guī)劃新業(yè)務(wù)
四、業(yè)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃
第三節(jié) 旅游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計
一、旅游產(chǎn)品組合概述
二、旅游產(chǎn)品組合策略
三、旅游產(chǎn)品開發(fā)
第四節(jié) 促銷與有形展示
一、旅游目的地營銷溝通
二、旅游目的地有形展示
三、服務(wù)環(huán)境的設(shè)計
第七章 旅游目的地營銷策劃
第一節(jié) 掃描旅游營銷環(huán)境
一、旅游市場營銷環(huán)境的概念及特
二、旅游目的地宏觀環(huán)境分析
三、旅游目的地微觀環(huán)境分析
第二節(jié) 旅游營銷調(diào)研
一、旅游市場調(diào)查的含義
二、旅游市場調(diào)查的類型
三、旅游市場調(diào)查的基本內(nèi)容
四、旅游市場調(diào)查的程序
第三節(jié) 認識游客經(jīng)歷
一、旅游消費需求分析
二、游客旅游決策分析
三、影響游客旅游決策的因素
第四節(jié) 旅游目的地STP戰(zhàn)略
一、旅游市場細分
二、旅游目標市場選擇
三、旅游市場定位
第五節(jié) 旅游目的地形象定位
一、旅游目的地形象定位概述
二、旅游目的地形象定位的方法
第八章 旅游企業(yè)體驗營銷
第一節(jié) 營銷策略
一、旅游體驗營銷的含義
二、旅游企業(yè)要以體驗文化為核心實施體驗營銷
三、旅游體驗營銷策略
第二節(jié) 管理需求與能力
一、旅游市場的供求現(xiàn)狀
二、旅游需求矛盾三、旅游需求營銷
第三節(jié) 旅游的波動性和排隊管理
一、旅游波動形成的原因分析
二、解決旅游波動性問題
三、排隊管理
第四節(jié) 服務(wù)補救
一、服務(wù)補救的含義
二、服務(wù)補救的策略
三、服務(wù)補救的步驟
四、服務(wù)補救的質(zhì)量管理
第九章 旅游企業(yè)營銷策劃
第一節(jié) 旅游企業(yè)營銷策劃的主要內(nèi)容
一、營銷策劃思路
二、旅游企業(yè)營銷策劃的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)管理
第二節(jié) 不同旅游企業(yè)的營銷策劃的區(qū)別
一、旅行社的營銷策劃
二、酒店營銷策劃的特點
三、景區(qū)營銷特點
第三節(jié) 旅游企業(yè)營銷策劃的流程
一、準備階段
二、調(diào)研階段
三、策劃報告
四、實施
五、評估、驗收、總結(jié)
參考文獻
后記