寶寶長(zhǎng)得高，維生素D+鈣少不了 1.鯽魚(yú)豆腐湯 適合1歲+ 用料：鯽魚(yú)1條，豆腐1塊，鹽、蔥花各適量。 做法：將鯽魚(yú)處理干凈，魚(yú)身兩側(cè)劃幾道花刀；豆腐切丁，入沸水鍋中焯水，撈出瀝水。鍋中放油燒熱，放鯽魚(yú)煎至兩面金黃，加入適量的水，大火燒10分鐘，加豆腐丁，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉10分鐘，加入適量的鹽、蔥花調(diào)味即可。 鯽魚(yú)中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，而豆腐則含有豐富的鈣質(zhì)，兩者一起熬湯既鮮美又補(bǔ)鈣。 2.蝦皮紫菜蛋湯 適合1歲+ 用料：紫菜10克，雞蛋 1個(gè)，蝦皮、香菜、鹽各適量。 做法：蝦皮、紫菜洗凈；紫菜切成末；雞蛋打散。鍋內(nèi)加水煮沸后，淋入雞蛋液，下紫菜末、蝦皮燒開(kāi)，加鹽、香菜調(diào)味即可。 紫菜含有豐富的碘、鈣、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B等營(yíng)養(yǎng)成分。蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“鈣的倉(cāng)庫(kù)”之稱，是物美價(jià)廉的補(bǔ)鈣佳品。蝦皮紫菜蛋湯能促進(jìn)寶寶骨骼、牙齒的生長(zhǎng)。