定 價(jià)：68 元
叢書(shū)名：中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)交叉學(xué)科基礎(chǔ)物理教程/侯建國(guó)主編中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)精品教材“十二五”國(guó)家重點(diǎn)圖書(shū)出版規(guī)劃項(xiàng)目
- 作者：朱曉東
- 出版時(shí)間：2014/1/1
- ISBN：9787312031830
- 出 版 社：中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社
- 中圖法分類：O551
- 頁(yè)碼：12,320頁(yè)
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開(kāi)本：16K
本書(shū)內(nèi)容以溫度為主線，熱與溫度相呼應(yīng)、微觀和宏觀相配合，給讀者以清晰完整的物理圖像。書(shū)中重視熱學(xué)理論與實(shí)踐的聯(lián)系，重視學(xué)科的新發(fā)展和新成就。書(shū)后亦附有大量的習(xí)題，供讀者有針對(duì)性地選擇練習(xí)，以加深對(duì)課程內(nèi)容的理解。
朱曉東，中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)物理學(xué)院教授，研究方向?yàn)榈入x子體物理。
序
前言
緒論
0.1 熱運(yùn)動(dòng)
0.2 熱學(xué)的發(fā)展
0.3 熱學(xué)的研究對(duì)象與方法
0.4 熱學(xué)的理論體系與思想
第1章 溫度
1.1 熱力學(xué)系統(tǒng)的描述
1.1.1 熱力學(xué)系統(tǒng)
1.1.2 熱力學(xué)系統(tǒng)性質(zhì)
1.1.3 熱力學(xué)系統(tǒng)的狀態(tài)
1.2 熱力學(xué)第零定律
1.2.1 熱平衡和熱力學(xué)第零定律
1.2.2 溫度
*1.2.3 溫度世界
1.3 溫標(biāo)及溫度測(cè)量
1.3.1 經(jīng)驗(yàn)溫標(biāo)
*1.3.2 幾種常用的溫度計(jì)
1.3.3 理想氣體溫標(biāo)
1.3.4 熱力學(xué)溫標(biāo)及其他溫標(biāo)
1.4 不同溫度下物質(zhì)的聚集狀態(tài)
1.4.1 固態(tài)
1.4.2 液態(tài)與氣態(tài)
1.5 物態(tài)方程
1.5.1 一般情形
1.5.2 各向同性的固體與液體的狀態(tài)方程
1.5.3 氣體狀態(tài)方程
第2章 熱運(yùn)動(dòng)統(tǒng)計(jì)規(guī)律
2.1 物質(zhì)的微觀模型
2.1.1 原子分子論
2.1.2 固體的微觀特征
2.1.3 液體的微觀特征
2.1.4 氣體的微觀特征
2.2 描述大數(shù)粒子的統(tǒng)計(jì)方法
……
第3章 熱與熱傳遞
第4章 熱力學(xué)第一定律
第5章 熱力學(xué)第二定律
第6章 相變與潛熱
第7章 非常規(guī)溫度
習(xí)題
部分習(xí)題參考答案
參考書(shū)目
附錄熱學(xué)中常用的物理常量
常用概念中英文索引
地球上的所有生物都在一定的溫度條件下生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和活動(dòng)，其范圍大致在0～50℃，少數(shù)物種能夠在更低或更高的溫度下生活。溫度對(duì)生物的重要作用主要體現(xiàn)于生物的生理活動(dòng)、生化反應(yīng)都必須在一定的溫度條件下進(jìn)行。對(duì)植物而言，溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響其開(kāi)花、結(jié)果，甚至導(dǎo)致其死亡；而且植物發(fā)育、生長(zhǎng)過(guò)程中的不同階段都要求一定的溫度界限。所以在不同緯度的地區(qū)，相應(yīng)地出現(xiàn)了不同的植物種類。如在我國(guó)的南方地區(qū)有椰子、咖啡、菠蘿蜜等，且一年中能種植雙季甚至三季水稻；而在北方地區(qū)，由于氣溫低，只能種植蘋(píng)果樹(shù)、李樹(shù)和棗樹(shù)等耐寒的果樹(shù)，且一年種一季水稻或小麥。
外界環(huán)境的溫度經(jīng)常變化，在溫帶一年四季溫度的變化幅度較大，有時(shí)還出現(xiàn)持續(xù)的低溫或高溫，甚至出現(xiàn)極端溫度。有意義的是，在漫長(zhǎng)的進(jìn)化過(guò)程中，生物逐漸形成了對(duì)溫度變動(dòng)的適應(yīng)性，其適應(yīng)方式是多種多樣的。在中、高緯度地區(qū)，冬季寒冷且時(shí)間較長(zhǎng)，生物抵抗寒冷的方式因種類而異。樹(shù)木在秋季落葉，使新陳代謝水平降至最低點(diǎn)，并進(jìn)入休眠狀態(tài)度過(guò)寒冬。休眠是植物度過(guò)惡劣環(huán)境條件的一種適應(yīng)，對(duì)高等動(dòng)物，冬眠也是度過(guò)嚴(yán)寒和食物短缺期的一種適應(yīng)，如蛇、松鼠、黑熊、棕熊等。此外，在夏季許多動(dòng)物通過(guò)蟄伏或轉(zhuǎn)移至陰涼處的方法來(lái)躲避高溫；動(dòng)物種群在春秋拳節(jié)的遷徙等，都是對(duì)環(huán)境溫度變化的適應(yīng)性反應(yīng)。
……
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