企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)原理與實(shí)踐(第3版)
定 價:45 元
叢書名:高等院校精品課程系列教材
- 作者:張濤主編
- 出版時間:2020/4/1
- ISBN:9787111647188
- 出 版 社:機(jī)械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F270.7
- 頁碼:348
- 紙張:膠版紙
- 版次:3
- 開本:16K
本書全面講述了ERP的發(fā)展歷程、基本原理、處理邏輯、業(yè)務(wù)流程、實(shí)施方法及企業(yè)信息和業(yè)務(wù)集成。本書內(nèi)容全面、通俗易懂、邏輯性強(qiáng)、原理過程講解清晰、例題充分,并附有習(xí)題、光盤演示軟件和課件,方便讀者學(xué)習(xí)和學(xué)校教學(xué)。
中國正式加入WTO后,全球眾多制造業(yè)巨頭都想爭奪中國這個大市場,使中國成為亞太地區(qū)的制造業(yè)中心。大量外資的注入給中國本土的企業(yè)帶來了相當(dāng)大的沖擊,同時也帶來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。各行各業(yè)都在思考該如何面對來自經(jīng)濟(jì)、生活、文化等諸多方面的影響。一方面,大量的國貨可以走進(jìn)世界市場;另一方面,更多的洋貨走進(jìn)中國。從客觀上講,加入WTO是經(jīng)濟(jì)發(fā)展所驅(qū),為我國改革的深入、經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定的增長創(chuàng)造了一個非常大的機(jī)遇空間。但機(jī)遇與風(fēng)險是同時存在的,我國的企業(yè)該如何面對?如何提高我國企業(yè)的核心競爭力?
我們的企業(yè)及相關(guān)政府部門工作者都意識到中國企業(yè)目前存在的最大問題不在于產(chǎn)品和技術(shù),而是更深層次的東西—管理相對比較落后,必須要在管理上進(jìn)行變革,而信息技術(shù)的飛速發(fā)展對這次變革起到了推動作用。
企業(yè)資源計(jì)劃(enterprise resource planning,ERP)作為一種先進(jìn)的管理思想,作為信息化的一個重要工具,代表了當(dāng)前在全球范圍內(nèi)應(yīng)用最廣泛、最有效的一種企業(yè)管理方法,提供了企業(yè)信息化集成的最佳方案。它將企業(yè)的物流、資金流和信息流統(tǒng)一進(jìn)行管理,對企業(yè)所擁有的人力、資金、材料、設(shè)備、方法(生產(chǎn)技術(shù))、信息和時間等各項(xiàng)資源進(jìn)行綜合平衡和充分考慮,最大限度地利用企業(yè)的現(xiàn)有資源,取得更大的經(jīng)濟(jì)效益。這種管理方法已經(jīng)通過ERP系統(tǒng)的應(yīng)用得到了體現(xiàn)。
進(jìn)入21世紀(jì)以后,ERP經(jīng)過曲折的發(fā)展,也迎來了它的普及時代。以ERP為工具的管理現(xiàn)代化浪潮正席卷而來。在新的形勢下,會有越來越多的企業(yè)應(yīng)用ERP,希望借助ERP從根本上提高企業(yè)對瞬息萬變的市場的應(yīng)變能力,取得競爭的優(yōu)勢。但是,這并不意味著我們的企業(yè)已經(jīng)對ERP原理及其應(yīng)用方法有了深刻的理解和認(rèn)識。因?yàn)閷τ谝粋具體的企業(yè)來說,應(yīng)用ERP往往還處于起步階段。在ERP的普及時代,企業(yè)更需要了解它的原理和方法。本書主編多年來對企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作優(yōu)化管理進(jìn)行了深入的研究,并曾從事ERP咨詢工作,結(jié)合多年深入企業(yè)實(shí)地調(diào)研的經(jīng)驗(yàn)、研究成果及親身體會編寫本書,力圖用詳盡而又通俗的語言,較全面地講解ERP的知識,為從事ERP工作的管理人員、計(jì)算機(jī)應(yīng)用科技人員和高等學(xué)校經(jīng)管類師生提供一本參考書,同時也為企業(yè)進(jìn)行信息化決策提供幫助。
第1版和第2版的出版,得到了很多高校師生的大力支持,他們使用了該教材,同時也提出了許多寶貴意見,在此表示深深的謝意!同時,針對兄弟院校師生提出的建議,我們對教材進(jìn)行了修訂,推出了第3版:改版緒論,主要是重新整理了國內(nèi)外應(yīng)用現(xiàn)狀,采用最新數(shù)據(jù),介紹了云ERP等發(fā)展趨勢;修改了需求管理、主生產(chǎn)計(jì)劃、庫存管理、車間管理、財(cái)務(wù)管理、成本管理等章節(jié),完善了相關(guān)的概念,并修改和增加了部分章節(jié)的案例分析,豐富了教材內(nèi)容。雖然我們進(jìn)行了改版,但在短時間內(nèi)也難以滿足所有師生提出的建議,尤其有的建議具有較強(qiáng)的創(chuàng)造性,還需要較長的時間消化和融合,敬請諒解!
本書從管理及信息化角度全面地闡述了ERP知識,將管理思想和觀念、信息技術(shù)應(yīng)用與工業(yè)工程的方法融合起來進(jìn)行闡述,希望讀者能在實(shí)踐中有所體會。本書著重闡述了如何運(yùn)用系統(tǒng)提供信息來改進(jìn)管理工作,解決制造業(yè)普遍存在的管理問題。本書主要可分為三大部分:
第一部分,包括第1章和第2章,主要講解了ERP的應(yīng)用背景、國內(nèi)外應(yīng)用現(xiàn)狀,進(jìn)而引出ERP的概念及發(fā)展歷程,同時介紹了國內(nèi)外幾種比較主流的ERP產(chǎn)品。
第二部分,從第3章到第13章,介紹了ERP系統(tǒng)中的主要功能管理模塊,包括需求與銷售管理、生產(chǎn)規(guī)劃、主生產(chǎn)計(jì)劃、物料需求計(jì)劃、能力需求計(jì)劃、采購管理、庫存管理、車間管理、財(cái)務(wù)管理、成本管理、先進(jìn)計(jì)劃與排程等,并詳細(xì)闡述了各業(yè)務(wù)模塊的業(yè)務(wù)處理與信息化實(shí)現(xiàn)原理,分析了相互間的關(guān)系。這一部分是ERP系統(tǒng)的核心,也是ERP的基礎(chǔ)知識,所以是本書的重中之重。
第三部分,包括第14章和第15章,主要講述了ERP系統(tǒng)的實(shí)施、企業(yè)的業(yè)務(wù)和信息系統(tǒng)集成。ERP實(shí)施是一個系統(tǒng)工程,對此,該部分介紹了實(shí)施過程中容易出現(xiàn)的障礙、實(shí)施原則及實(shí)施項(xiàng)目管理方法。此外,ERP系統(tǒng)實(shí)施后,企業(yè)各部分業(yè)務(wù)的集成將得以實(shí)現(xiàn),企業(yè)各種信息系統(tǒng)的集成也將進(jìn)一步發(fā)揮ERP系統(tǒng)的威力。為此,本書從集成的角度闡述了ERP系統(tǒng)如何實(shí)現(xiàn)企業(yè)業(yè)務(wù)集成,并介紹了ERP與幾種管理信息系統(tǒng)的集成關(guān)系,為軟件、咨詢公司及企業(yè)的項(xiàng)目實(shí)施人員提供參考。
總而言之,本書有以下幾個特點(diǎn):
(1)本書試圖采用通俗易懂的方式全面介紹ERP理論知識,結(jié)合教學(xué)中的特點(diǎn)和要求,增強(qiáng)本書的可講性和可讀性。
(2)邏輯性強(qiáng),按照企業(yè)業(yè)務(wù)過程和邏輯思維過程編排章節(jié)順序,再用圖表加以說明。
(3)選材合理,理論聯(lián)系實(shí)際,用相關(guān)案例具體說明各章內(nèi)容,深入淺出,通俗易懂,使枯燥的學(xué)習(xí)更加生動。
(4)經(jīng)驗(yàn)性強(qiáng),本書內(nèi)容均為編者親身實(shí)踐ERP系統(tǒng)后編寫,能夠站在企業(yè)用戶的立場上介紹原理、管理思想和實(shí)施要點(diǎn),切合實(shí)際。
(5)全面性,本書包括對知識的應(yīng)用背景介紹、原理分析、案例分析、實(shí)施方法指導(dǎo)等,能夠讓讀者全面了解ERP的理論知識。
本教材側(cè)重于ERP基本業(yè)務(wù)過程和原理的講解,不依賴于任何ERP軟件,不屬于實(shí)驗(yàn)教材,各種實(shí)驗(yàn)課程可視作本課程的輔助和補(bǔ)充。本書可作為高等院校工商管理、電子商務(wù)、物流管理、信息管理與信息系統(tǒng)及其他相關(guān)專業(yè)的選用教材,也可供制造業(yè)信息管理人員和咨詢顧問、IT業(yè)界的管理人員、管理決策人員等學(xué)習(xí)與參考。本書每章配有思考與練習(xí)題,這些習(xí)題均圍繞各章的重點(diǎn)內(nèi)容而設(shè),覆蓋了各章的主要內(nèi)容。讀者通過這些習(xí)題解答也可以基本掌握各章的重點(diǎn)知識。本書還配套有演示軟件和教學(xué)課件,可供教學(xué)參考。
鄧祖新、鄺理庭、羅震、崔連連等參加了第3版的修訂工作,在此表示衷心的感謝。本教材也是上海市精品課建設(shè)教材,而且得到了金蝶軟件有限公司和用友軟件有限公司的大力支持,在此一并表示感謝。
由于作者理論水平和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)所限,書中難免存在不當(dāng)和疏漏之處,衷心希望各界人士和讀者指正。
前言
教學(xué)建議
第1章 緒論 1
1.1ERP的產(chǎn)生 1
1.1.1ERP產(chǎn)生背景 1
1.1.2企業(yè)運(yùn)作概述 3
1.2ERP帶來的變革 5
1.3ERP的發(fā)展和應(yīng)用現(xiàn)狀 7
思考與練習(xí)題 17
案例分析
聯(lián)想集團(tuán)的生產(chǎn)管理模式轉(zhuǎn)變 17
第2章 ERP思想的發(fā)展歷程 19
2.1ERP基本概念 19
2.1.1ERP的定義 19
2.1.2ERP的內(nèi)涵 21
2.2ERP發(fā)展的幾個階段 23
2.2.1庫存訂貨點(diǎn)方法(ROP) 23
2.2.2物料需求計(jì)劃(MRP) 24
2.2.3閉環(huán)MRP 25
2.2.4制造資源計(jì)劃(MRPⅡ) 25
2.2.5企業(yè)資源計(jì)劃(ERP) 28
2.3ERP的管理思想與制勝絕技 33
2.3.1ERP的管理思想 33
2.3.2ERP的制勝絕技 34
思考與練習(xí)題 36
案例分析
ERP應(yīng)用體會 37
第3章 需求管理 39
3.1基本概念 39
3.1.1物料編碼 39
3.1.2時間定義 41
3.1.3安全庫存 42
3.2銷售預(yù)測 42
3.2.1影響銷售預(yù)測的因素 43
3.2.2預(yù)測分類 43
3.2.3預(yù)測模型 44
3.2.4預(yù)測與銷售訂單的關(guān)系 48
3.3銷售管理 48
3.3.1銷售業(yè)務(wù)過程 49
3.3.2銷售管理的基本內(nèi)容 49
3.3.3信用管理 52
3.3.4銷售管理模塊與其他管理模塊的關(guān)系 54
3.4銷售分析 55
銷售分析的內(nèi)涵 55
思考與練習(xí)題 59
案例分析3-1
大數(shù)據(jù)挖掘數(shù)據(jù)價值的典型案例 59
案例分析3-2
基于網(wǎng)絡(luò)瀏覽行為的小眾領(lǐng)域用戶:產(chǎn)品推薦 60
第4章 生產(chǎn)規(guī)劃 63
4.1計(jì)劃的意義及ERP的計(jì)劃層次 63
4.1.1計(jì)劃的意義 63
4.1.2ERP計(jì)劃層次 64
4.2生產(chǎn)規(guī)劃的概念、內(nèi)容與作用 65
4.2.1生產(chǎn)規(guī)劃的概念 65
4.2.2生產(chǎn)規(guī)劃的內(nèi)容 66
4.2.3生產(chǎn)規(guī)劃的作用 66
4.3生產(chǎn)規(guī)劃大綱的編制方法 67
4.3.1信息收集 67
4.3.2制定生產(chǎn)規(guī)劃 68
4.3.3資源需求計(jì)劃 75
思考與練習(xí)題 77
第5章 主生產(chǎn)計(jì)劃 78
5.1基本概念 78
5.1.1物料清單 78
5.1.2獨(dú)立需求與相關(guān)需求 84
5.1.3時區(qū)和時界 85
5.1.4工作日歷 87
5.2主生產(chǎn)計(jì)劃的定義、作用與對象 87
5.2.1主生產(chǎn)計(jì)劃的定義 87
5.2.2主生產(chǎn)計(jì)劃的作用 88
5.2.3主生產(chǎn)計(jì)劃的對象 89
5.3主生產(chǎn)計(jì)劃的編制 89
5.3.1主生產(chǎn)計(jì)劃的編制策略 89
5.3.2主生產(chǎn)計(jì)劃的相關(guān)概念 91
5.3.3主生產(chǎn)計(jì)劃的計(jì)算流程 92
5.4主生產(chǎn)計(jì)劃模塊與其他模塊的關(guān)系 95
思考與練習(xí)題 96
第6章 物料需求計(jì)劃 98
6.1MRP定義與作用 98
6.1.1MRP的基本思想 98
6.1.2為什么要圍繞物料轉(zhuǎn)化組織生產(chǎn) 99
6.1.3MRP與訂貨點(diǎn)方法的區(qū)別 100
6.1.4MRP與主生產(chǎn)計(jì)劃的關(guān)系 103
6.2MRP的相關(guān)概念 104
6.3MRP的編制 105
6.3.1相關(guān)參量 105
6.3.2MRP的編制過程 106
6.3.3實(shí)例 107
6.4計(jì)劃運(yùn)行的方法 112
6.4.1全重排法 113
6.4.2凈改變法 113
6.5MRP與其他模塊的關(guān)系 114
思考與練習(xí)題 114
案例分析6-1
計(jì)算機(jī)企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃解決方案 115
案例分析6-2
某煙廠的生產(chǎn)計(jì)劃管理系統(tǒng)實(shí)施 117
第7章 能力需求計(jì)劃 121
7.1基本概念 121
7.1.1工作中心 121
7.1.2關(guān)鍵工作中心 123
7.1.3工藝路線的概念和作用 123
7.2粗能力需求計(jì)劃 125
7.2.1粗能力需求計(jì)劃的對象和特點(diǎn) 125
7.2.2資源清單 126
7.2.3粗能力需求計(jì)劃的編制方法 127
7.3能力需求計(jì)劃 133
7.3.1能力需求計(jì)劃的對象和特點(diǎn) 134
7.3.2能力需求計(jì)劃制訂方式 135
7.3.3能力需求計(jì)劃的編制方法 136
7.3.4計(jì)劃調(diào)整方法 137
7.3.5CRP編制實(shí)例 138
7.4能力需求計(jì)劃管理與其他模塊的關(guān)系 143
思考與練習(xí)題 144
第8章 采購管理 145
8.1采購管理的定義 145
8.2采購管理主要業(yè)務(wù) 146
8.2.1采購計(jì)劃管理 146
8.2.2請購管理 146
8.2.3采購訂單管理 147
8.2.4收退貨管理 147
8.2.5采購結(jié)賬和結(jié)清 148
8.3供應(yīng)商管理 148
8.3.1供應(yīng)商細(xì)分 149
8.3.2供應(yīng)商評估 149
8.3.3供應(yīng)商的績效考核 149
8.4采購模式 152
8.4.1JIT采購模式 152
8.4.2MRP采購模式 153
8.4.3供應(yīng)鏈采購模式 153
8.5訂貨批量 154
8.5.1訂貨批量的方法 155
8.5.2訂貨批量的影響 157
8.6委外加工管理 158
8.6.1委外加工概述 158
8.6.2委外加工流程 158
8.7采購管理系統(tǒng)與其他模塊的關(guān)系 159
思考與練習(xí)題 160
案例分析
某煙草公司采購流程案例分析 161
第9章 庫存管理 165
9.1庫存管理概述 165
9.1.1庫存管理的概念 165
9.1.2庫存管理的作用 166
9.1.3庫存管理的內(nèi)容 167
9.1.4庫存成本管理 168
9.2庫存管理模式 169
9.3庫存事務(wù) 173
9.4庫存管理策略 175
9.4.1庫存分類和安全庫存 175
9.4.2ABC庫存分類 178
9.4.3庫存盤點(diǎn) 179
9.4.4庫存補(bǔ)充方法 182
9.5庫存管理與其他模塊的關(guān)系 183
思考與練習(xí)題 183
案例分析9-1
戴爾公司的庫存管理 183
案例分析9-2
某食品公司庫存管理 184
第10章 車間管理 186
10.1車間管理概述 186
10.1.1車間和車間管理 186
10.1.2車間管理的內(nèi)容 187
10.2車間生產(chǎn)任務(wù)管理 188
10.2.1生產(chǎn)任務(wù)管理概述 188
10.2.2生產(chǎn)任務(wù)單 189
10.2.3生產(chǎn)投料單 190
10.2.4加工單 190
10.2.5工序派工單 191
10.2.6領(lǐng)料單 192