生物化學(xué)（第2版）全國(guó)高職高專藥學(xué)類專業(yè)規(guī)劃教材（第二輪）
定 價(jià)：45 元
- 作者：何丹 張淑芳
- 出版時(shí)間：2019/8/6
- ISBN：9787521409529
- 出 版 社：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社
- 中圖法分類：Q5
- 頁(yè)碼：231頁(yè)
- 紙張：膠版紙
- 版次：2
- 開本：16K
本書共十三章，內(nèi)容包括：蛋白質(zhì)化學(xué)、酶及維生素、激素、核酸化學(xué)及核苷酸代謝、糖代謝、生物氧化、脂類代謝、蛋白質(zhì)分解代謝等。
第一章 緒論
第一節(jié) 生物化學(xué)的概念和任務(wù)
一、生物化學(xué)的概念
二、生物化學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容
第二節(jié) 生物化學(xué)的發(fā)展
一、靜態(tài)生物化學(xué)發(fā)展階段
二、動(dòng)態(tài)生物化學(xué)發(fā)展階段
三、功能生物化學(xué)發(fā)展階段
第三節(jié) 生物化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)的關(guān)系
一、生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)
二、生物化學(xué)與藥學(xué)
第二章 蛋白質(zhì)化學(xué)
第一節(jié) 蛋白質(zhì)的功能與分類
一、蛋白質(zhì)的功能
二、蛋白質(zhì)的分類
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
一、蛋白質(zhì)的元素組成
二、蛋白質(zhì)的基本組成單位——氨基酸
三、蛋白質(zhì)中氨基酸的連接方式
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
一、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)
二、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)
三、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
第四節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
一、蛋白質(zhì)的兩性電離與等電點(diǎn)
二、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)
三、蛋白質(zhì)的變性、復(fù)性與沉淀
四、蛋白質(zhì)的紫外吸收
五、蛋白質(zhì)的呈色反應(yīng)
第三章 酶及維生素
第一節(jié) 概述
一、酶催化作用的特點(diǎn)
二、酶的化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)
三、酶的命名與分類
第二節(jié) 體內(nèi)酶的特殊存在形式及酶的調(diào)節(jié)
一、酶原與酶原激活
二、同工酶
三、酶的調(diào)節(jié)
第三節(jié) 影響酶促反應(yīng)速度的因素
一、底物濃度
二、酶濃度
三、溫度
四、pH
五、激活劑
六、抑制劑
第四節(jié) 酶與疾病
一、酶與疾病的發(fā)生
二、酶與疾病的診斷
三、酶與疾病的治療
第五節(jié) 維生素
一、脂溶性維生素
二、水溶性維生素
三、維生素類藥物
第四章 激素
第一節(jié) 主要激素及其特性
一、常見激素簡(jiǎn)介
二、激素的特性
第二節(jié) 激素作用機(jī)制
一、細(xì)胞膜受體作用途徑
二、胞內(nèi)受體作用途徑
第五章 核酸化學(xué)及核苷酸代謝
第一節(jié) 核酸的化學(xué)組成
一、核酸的元素組成
二、核酸的基本組成單位——核苷酸
三、核酸中核苷酸的連接方式
第二節(jié) DNA的結(jié)構(gòu)和功能
一、DNA的分子結(jié)構(gòu)
二、DNA的功能
第三節(jié) RNA的結(jié)構(gòu)和功能
一、mRNA的結(jié)構(gòu)與功能
二、tRNA的結(jié)構(gòu)和功能
……
第六章 糖代謝
第七章 生物氧化
第八章 脂類代謝
第九章 蛋白質(zhì)分解代謝
第十章 遺傳信息的傳遞（基因表達(dá)）
第十一章 生物藥物
第十二章 藥物在肝臟的生物轉(zhuǎn)化
第十三章 藥學(xué)的生物化學(xué)基礎(chǔ)
實(shí)驗(yàn)
參考文獻(xiàn)
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