本書介紹了磧口古鎮(zhèn)的整體格局與建筑風(fēng)貌及相關(guān)的特點(diǎn),主要內(nèi)容包括:小都會(huì)與大文章、崛起于河山之間、黃河船夫曲、精明而誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)者、世俗化的廟宇等。
二十年多年前,清華建筑學(xué)院的陳志華、樓慶西、李秋香三人組建鄉(xiāng)土建筑研究小組
為拯救和保護(hù)日漸消失的鄉(xiāng)土文化遺產(chǎn)四處奔走
僅憑微薄的預(yù)支稿費(fèi),以實(shí)地探訪和踏勘來的研究成果
記錄下一系列中國(guó)古村落的樣貌,成為中國(guó)鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)土建筑研究領(lǐng)域里的珍貴資料
“鄉(xiāng)土建筑?醉美鄉(xiāng)愁”五書
延續(xù)清華學(xué)子鄉(xiāng)土建筑研究二十多年來研究成果
實(shí)地踏堪,大量測(cè)繪圖片、實(shí)景生活照片,結(jié)合方志、家譜、訪談等
面對(duì)急劇破壞的鄉(xiāng)土建筑,記錄下中國(guó)古村落的樣貌,留取鄉(xiāng)土文化及建筑的珍貴資料
五書之《磧口古鎮(zhèn)》
山西磧口,西通秦隴,東連燕趙,北達(dá)蒙古,南接中原
一度是秦晉大峽谷沿崖七百公里的□□鎮(zhèn)
騾馬店、駱駝店、糧油店……商號(hào)林立;船運(yùn)、馱運(yùn)……水旱交通
既有行將遺失的羊皮筏子,又有至今依然噴香質(zhì)樸的民食
既有累世經(jīng)營(yíng)的興衰歷程,也有行走于河間岸上千斤負(fù)身的辛勞過往
更有人們保身安命、祈福祝愿的向往……
所有這些都刻入一幢幢古老的房屋上、一座座陳舊的院落里
李秋香,清華大學(xué)建筑學(xué)院高級(jí)工程師,1989年起從事鄉(xiāng)土建筑的研究及傳統(tǒng)村落的保護(hù)工作。主要專著有《新葉村》、《中國(guó)村居》、《石橋村》、《丁村鄉(xiāng)土建筑》、《閩西客家古村落——培田》、《川南古鎮(zhèn)——堯壩場(chǎng)》、《高椅村》、《郭峪村》、《流坑村》、《十里鋪》等,主編鄉(xiāng)土瑰寶系列書籍《宗祠》、《廟宇》、《文教建筑》、《住宅》(上、下)和《村落》等。陳志華,1952年畢業(yè)于建筑系,留校任教,直至1989年退休。主要專著有《外國(guó)建筑史》《外國(guó)造園藝術(shù)》《北窗雜記》《意大利古建筑散記》《外國(guó)古建筑二十講》等,還編譯了《保護(hù)文物建筑和歷史地段的□□文獻(xiàn)》《現(xiàn)代西方建筑美學(xué)文選》等書。1989年起從事中國(guó)鄉(xiāng)土建筑的調(diào)查與研究,與樓慶西、李秋香共同成立“鄉(xiāng)土建筑研究組”,出版《中華遺產(chǎn).鄉(xiāng)土建筑》系列叢書和《中國(guó)鄉(xiāng)土建筑初探》等著作。羅德胤,現(xiàn)任清華大學(xué)建筑學(xué)院副教授, 2003年博士畢業(yè),主要從事傳統(tǒng)聚落與鄉(xiāng)土建筑的研究工作,完成多個(gè)課題,開設(shè)“鄉(xiāng)土建筑學(xué)”“鄉(xiāng)土聚落研究”等課程。主持全國(guó)范圍內(nèi)的村落保護(hù)發(fā)展項(xiàng)目數(shù)十個(gè),已出版著作有《蔚縣古堡》《仙霞古道》《清湖碼頭》等。
總 序
磧口古鎮(zhèn)
□□章 小都會(huì)與大文章
第二章 黃河百害,唯富一“套”
第三章 崛起于河山之間
第四章 滿地是銀子
第五章 黃河船夫曲
第六章 呂梁山里的駝鈴
第七章 精明而誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)者
第八章 自己管理自己
第九章 長(zhǎng)街小巷
第十章 貨棧、駱駝店與商鋪
第十一章 世俗化的廟宇
附:磧口市街及部分店鋪測(cè)繪圖
周邊輻射村落
□□章 西灣村
小附:窯洞建筑的名稱解釋
第二章 高家坪村
第三章 李家山村
第四章 孫家溝村第五章 招賢溝
第六章 彩家莊村
第七章 吳城鎮(zhèn)老街概況
采訪訪問紀(jì)要
訪問馬常春
訪問興盛韓藥店后人韓福興
談?wù)劺橊?br />
訪問磧碼頭工丁四保
從扛包工到經(jīng)紀(jì)人
做過載生意的和合店
復(fù)泰泉粉坊
大德通票號(hào)磧口分號(hào)
磧口聚星魁
訪問老艄高恩才
□□版后記
再版后記
參加磧口及周圍村落測(cè)繪學(xué)生名單
小都會(huì)與大文章
“物阜民熙小都會(huì),河聲岳色大文章”,這是磧口鎮(zhèn)背后黑龍廟山門檐柱上的一副對(duì)聯(lián),寫于清道光癸卯仲春。道光癸卯是1843年,中英《南京條約》簽訂的第二年。這一年,上海和寧波相繼開港,中國(guó)的歷史走上了近代史的新階段。在這之前,一個(gè)遠(yuǎn)離海疆幾千里路的偏僻落后的地區(qū)里,在農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上,一百多年皮筏子的漂流和駱駝隊(duì)的跋涉已經(jīng)造就了一個(gè)物資豐富、商民云集的小都會(huì)。
磧口鎮(zhèn)在山西省西部的臨縣,黑龍廟在臥虎山盡端的陡坡上。站在山門前放眼眺望,右手邊是浩浩蕩蕩萬里奔騰而來的黃河,左手邊是出自呂梁山支脈的湫水。湫水在磧口鎮(zhèn)南面被屏風(fēng)一樣壁立三百米的禿鷲山一擋,扭頭向西北,撲進(jìn)了黃河。磧口鎮(zhèn)就在這兩條河相匯的口子上,臥虎山從后面撞上了它的腰,把它撞成了個(gè)牛軛形,西北一半貼在黃河岸邊,東南一半貼在湫水岸邊,從這頭到那頭,足足有三里長(zhǎng)。鎮(zhèn)上人把黃河叫“老河”,把湫水叫“小河”,親切的稱呼道出了兩條河對(duì)鎮(zhèn)子的血肉關(guān)系。黃河岸邊的西市街,有幾座碼頭,繁華時(shí)期,每年僅僅從內(nèi)蒙古河套的磴口出發(fā)來磧口的船便有四千艘,再加上五原、包頭、托克托、府谷、保德的木船和皮筏子,每天都有幾十艘船和筏子從上游下來,這里總停泊著近百艘。碼頭上和船筏上,幾百個(gè)苦力,被叫作“鬧包子的”,忙忙碌碌,把水上運(yùn)來的各種貨物卸到駁船,泊岸,再踏過跳板,用并不強(qiáng)壯的脊背把它們扛到臥虎山腳下西市街上的幾十家貨棧里去!昂加加钡奶(hào)子聲響成一片,在山和水之間回蕩。貨棧很大,光是那空闊的院子便有四五百平方米,黃河岸邊的臺(tái)地很狹窄,貨棧便爬上山坡,一疊一疊的窯洞,越爬越高,多的竟有五層。圓弧形的窯洞把陡峭的崖壁雕刻得像雄偉的摩天大樓。窯洞里裝滿了從甘肅、寧夏、陜西和內(nèi)蒙古運(yùn)來的貨物,主要是糧食、麻油、鹽、堿、藥材和皮毛,叫作“六大行業(yè)”。店?yáng)|們盤算著行市,是收購(gòu)有利,還是中介有利。
湫水岸邊,東市街集中著十幾個(gè)駱駝店和騾馬店,街北一溜兒并肩有七座大院子,每座足足可以容得下兩三百頭牲口。從早到晚,成千匹牲口,有騾子也有駱駝,西去東往,在人群中穿過街道,把河路上運(yùn)來的貨物送到晉中、河北、山東、河南和京津,又把東路來的貨物,布匹、綢緞、煤油、茶葉、生熟鐵制品和“洋板貨”(即洋貨),運(yùn)過黃河到陜西、甘肅、寧夏和內(nèi)蒙古,回來再帶些皮、毛、藥材、煙絲和堿。牲口走的當(dāng)然是旱路。
磧口是個(gè)水旱轉(zhuǎn)運(yùn)碼頭,生意西到蘭州、吳忠,北到包頭、五原,南到邯鄲、鄭州,東到太原、京津。以至在太原、汾陽(yáng)、太谷、平遙,市上賣的煙絲、堿、油、粉條都叫“磧口煙”“磧口堿”“磧口油”“磧口粉條”;蘭州、銀川、包頭賣的鍋、勺、綢布統(tǒng)稱“磧口貨”。但它們并非產(chǎn)于磧口,而是從磧口販來。
在糧油貨棧和駱駝店之間夾雜著幾百家商店和作坊。有京廣雜貨店、綢布店、糖果食品店、藥店、金銀店、油鹽店、紙筆文具店、肉店、皮毛店、瓷器店、鐵器店、染坊、粉坊、磨坊、剃頭店、鞋店、成衣店、飯店、旅店、錢莊、當(dāng)鋪和專為牲口服務(wù)的釘掌店,后來還開了照相館、鑲牙館和石印館,五花八門,應(yīng)有盡有,供應(yīng)著本鎮(zhèn)的和外來做生意的商家的各方面需要。這樣的市鎮(zhèn),總免不了還有大煙館和妓院。生意做大了,連中央銀行、山西省銀行,甚至天津的銀行,在磧口也開設(shè)了分支機(jī)構(gòu)。
從早到晚,三千來個(gè)坐商、客商,忙忙碌碌,訂貨、批貨、零售、討賬。迎客的、問安的,隔著人頭打招呼,嘈嘈雜雜又紅紅火火,生氣蓬勃。除了每天的繁華,磧口街上每逢五、逢十有集市,不但周邊的村子里人來做買賣,連陜西都有人過渡來趕集。集市上人擠人,擠掉了鞋子都彎不下身去撿。
連西頭村的和河南坪的在內(nèi),磧口有五座戲臺(tái),“你方演罷我登場(chǎng)”,幾乎天天有各處來的戲班子唱戲,鑼鼓喧天。高亢嘹亮的“山西梆子”直送過黃河,對(duì)岸陜西的村子里都聽得見。東邊的露天場(chǎng)子叫戲臺(tái)坪,演戲的日子,場(chǎng)子周邊搭滿了棚子,全都是賣小吃的,油香氣飛溢整個(gè)河灘。它北面的“高圪臺(tái)”上,光賭攤就有二三十個(gè),吆五喝六,一把一把地抓錢。
每夜點(diǎn)燈以后,商店上好了排板門,滿街便響起噼里啪啦的算盤聲,管賬先生認(rèn)真結(jié)一天的營(yíng)業(yè)賬了?斓蕉鼤r(shí)分,街上又熱鬧起來,四處晃動(dòng)著一盞又一盞的燈籠,流星般匆匆來往,那是飯鋪的小伙計(jì)給二三百家的管賬先生送夜宵,通常是一壺黃酒、一盤燒雞、一份“碗”。一曲傘頭秧歌唱:
九曲黃河十八彎,寧夏起身到潼關(guān),萬里風(fēng)光誰(shuí)□□?還數(shù)磧口金銀山。
這就是“物阜民熙小都會(huì)”了。
黃河?xùn)|岸的門戶
磧口鎮(zhèn)在山西省臨縣,臨縣在呂梁山區(qū),至今還由呂梁行署管轄著。山西民間老早就有一首謠諺傳下來,說的是:
歡歡喜喜汾河灣,湊湊付付晉東南,哭哭啼啼呂梁山,死也不出雁門關(guān)。
呂梁地區(qū)雖然不是一個(gè)寧死也不能去的地方,卻是一個(gè)教人悲苦的地方。黃土高原,溝壑縱橫,地形破碎,草木不長(zhǎng),人都住在崖壁上鑿出來的窯洞里,連飲水都非常困難。這樣的自然環(huán)境中,怎么會(huì)出現(xiàn)一座商旅云集、物資豐富的“小都會(huì)”呢?造就它的,是黃河、湫水和呂梁山,這兩水一山,河聲岳色,寫下了天地之間的“大文章”。
黃河?xùn)|流,在中游轉(zhuǎn)了一個(gè)大彎—先從甘肅經(jīng)寧夏北上,到內(nèi)蒙古臨河境內(nèi)折而向東,到了和林格爾的清水河又掉回頭來向南奔流,直下潼關(guān)再向東赴海而去。從清水河到潼關(guān),大約七百公里,黃河沖開秦晉高原,形成了切割深度達(dá)一二百米、寬只有三四百米的秦晉大峽谷。峽谷兩岸都是懸崖峭壁,幾乎沒有缺口。臨縣就在這個(gè)峽谷中段的東岸。
秦晉大峽谷截?cái)嗔岁兾骱蜕轿髦g的陸路交通,使它們的物資交流極為困難,而這兩側(cè)的經(jīng)濟(jì)本來有很大的互補(bǔ)性。雖然北端在包頭、歸化和大同、張家口之間可以交通,南端經(jīng)潼關(guān)、風(fēng)陵渡可以在晉南和關(guān)中之間交通,但南北兩端有七百公里的距離,實(shí)在太遠(yuǎn),因而必須在中段,也就是臨縣一帶,有一個(gè)門戶可以貫通東西。這門戶一要便于渡河,二要便于穿透兩岸沿河削壁,進(jìn)而通過平均海拔一千五百米上下、布滿了深溝大壑的黃土高原。湫水河口的磧口就是黃河?xùn)|岸這樣的門戶。
民國(guó)六年《臨縣志·兵防》里說:“磧口鎮(zhèn),臨縣之門戶也?h境萬山羅列,惟湫水由磧口達(dá)河。磧口雖無津渡,而沿河津渡十三處,必須取道于此!笔齻(gè)渡口,都背靠呂梁絕壁,只磧口可以經(jīng)湫水河谷進(jìn)入東去的孔道。磧口上游,北二十里有高家塌、下咀頭,又三十里有堡則峪,都是渡口。它們對(duì)岸分別是陜西省吳堡縣的岔上鎮(zhèn)和葭縣(今佳縣)的螅蜊峪(現(xiàn)名螅鎮(zhèn)),以螅蜊峪為主。從螅蜊峪循一條小河谷可以到米脂。道路在米脂分支,一支先沿?zé)o定河南下到綏德,再經(jīng)大理河谷到靖邊,循長(zhǎng)城向西到安邊、定邊,更向前便是銀川和吳忠,可以直下蘭州。另一支沿?zé)o定河北上經(jīng)鎮(zhèn)川堡到榆林,在榆林再分兩路,一路在橫山出長(zhǎng)城越毛烏素沙漠西到銀川,一路在神木出關(guān)越毛烏素沙漠北到包頭。
臨縣通晉中只有兩個(gè)孔道,都起于磧口。民國(guó)《臨縣志·疆域》載,其中“南山孔道。城南一百里磧口鎮(zhèn),東行十里曰樊家溝,又東三十里曰南溝鎮(zhèn),與離(石)界牙錯(cuò)。又東三十里曰梁家岔,為磧口東通離石孔道”。到了離石,向東七十里便可以抵達(dá)吳城,再往東南到汾州(今汾陽(yáng)),太谷、祁縣、平遙、介休這些晉商大本營(yíng)就在前面了;也可以從汾州向東北到太原盆地。這里便是“歡歡喜喜”的汾河灣。磧口,這個(gè)秦晉大峽谷中段東岸□好的出口,恰巧是離晉中和太原□近的出口之一。從太原經(jīng)榆次向東,再?gòu)哪镒雨P(guān)出太行山,便是石家莊。從此一馬平川,可以北上京津,南下順德府(今邯鄲)和鄭州,向東南則是濟(jì)南。
然而,西北和華北兩大經(jīng)濟(jì)區(qū)之間的這條古老的陸上通道在清代之前并沒有成就磧口,因?yàn)榇兛诘貏?shì)極為狹窄,沒有耕地,養(yǎng)不活常住人口,而從上游五十里內(nèi)幾個(gè)渡口過來的商旅也并不需要在磧口停留。他們沿湫水往上,只要走五里,便到了侯臺(tái)鎮(zhèn)。侯臺(tái)鎮(zhèn)在湫水的沖積河灘上,土層厚而肥,早在明代就很富庶。侯臺(tái)鎮(zhèn)上有一塊大明嘉靖六年(1527年)立的“大侯公諱浩塔”的殘石,方形抹角,其上有銘說,侯浩于弘治年間被推為“老人”之職,“明如寶鏡”。他置田產(chǎn)百頃,還有瓦井園圃,“立房舍一十二座”,是個(gè)不小的地主了。鎮(zhèn)上人口眾多,有集市貿(mào)易,商旅當(dāng)然樂于在侯臺(tái)鎮(zhèn)打尖或住宿,從而促進(jìn)侯臺(tái)鎮(zhèn)更加繁榮,以至形成了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的商業(yè)街,也有騾馬店和駱駝店。
成就了磧口的,是從清代初年開發(fā)的廉價(jià)而又高效的黃河水路運(yùn)輸,更確切地說,是水路和旱路的交會(huì)。黃河北上南下,繞了個(gè)彎子,給陸路交通帶來了困難,但是它到了內(nèi)蒙古,在河套地區(qū)灌溉了大片沃土,到清代初年,催生了豐饒的農(nóng)產(chǎn)品,于是人們用木船和皮筏子裝載上糧食、胡麻油、吉蘭泰的鹽和堿經(jīng)秦晉大峽谷順流而下,運(yùn)進(jìn)內(nèi)陸,還捎帶著把寧夏、甘肅的牛、羊、皮毛,以及甘草、枸杞、當(dāng)歸等中藥材一起運(yùn)過來。糧食主要是接濟(jì)雖然繁華但因?yàn)椤暗鬲M人稠”而嚴(yán)重缺糧的晉中和太原盆地。其余貨物也要通過太原、晉中再供應(yīng)華北和京津各地,而從黃河通往太原、晉中的□便捷的轉(zhuǎn)運(yùn)碼頭還是磧口。磧口不僅早有直奔太原和晉中的陸上商道,而且黃河本身又給它造就了一個(gè)特殊的條件。