第一章 畜禽良種化
第一節(jié) 國外引進(jìn)的主要豬種
一、杜洛克
二、長白
三、大白
第二節(jié) 國內(nèi)優(yōu)良地方豬種
一、繁殖力強(qiáng)
二、抗逆性強(qiáng)
三、肉質(zhì)優(yōu)良
四、生長緩慢，發(fā)育規(guī)律特殊
第三節(jié) 種豬選擇注意事項(xiàng)
一、遺傳改良方法
二、如何使遺傳潛能最大化
三、母豬生產(chǎn)力的總體指標(biāo)
四、后備母豬的選擇

第二章 養(yǎng)殖設(shè)施化
第一節(jié) 場址選擇
第二節(jié) 場區(qū)布局
第三節(jié) 欄舍設(shè)計
第四節(jié) 生產(chǎn)設(shè)施與設(shè)備
一、種公豬舍
二、配種妊娠舍
三、分娩舍
四、保育舍
五、生長育肥舍
第五節(jié) 防疫設(shè)施與設(shè)備
一、圍墻
二、豬場大門消毒池等設(shè)施
三、大門的人行通道消毒
四、生產(chǎn)區(qū)大門
五、獸醫(yī)室
六、豬舍消毒
七、水源消毒
八、污染糞便及廢棄物的消毒

第三章 生產(chǎn)規(guī)范化
第一節(jié) 制度建設(shè)
第二節(jié) 人員素質(zhì)
第三節(jié) 檔案管理
第四節(jié) 生產(chǎn)管理
一、種公豬舍管理
二、配種妊娠舍管理
三、分娩舍管理
四、保育舍
五、生長育肥舍
六、生產(chǎn)技能
第五節(jié) 豬場經(jīng)營管理
一、多種經(jīng)營管理
二、合作經(jīng)營管理
三、經(jīng)營成本控制
四、上市豬體重控制策略
五、設(shè)備利用率最大化

第四章 防疫制度化
第一節(jié) 豬場防疫要求
第二節(jié) 豬場主要疫病預(yù)防與控制

第五章 糞污無害化
第一節(jié) 糞尿污水的收集
一、人工清糞
二、機(jī)械清糞
第二節(jié) 豬糞堆放與處理
一、豬糞堆放
二、豬糞堆肥化處理
第三節(jié) 糞污沼氣化處理
一、預(yù)處理單元
二、沼氣發(fā)酵單元
三、沼氣儲存凈化與利用單元
四、沼渣沼液利用單元
五、沼液處理
第四節(jié) 生物發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)

第六章 “十二五”期間主推技術(shù)
第一節(jié) 生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
第二節(jié) 疫病診斷技術(shù)
一、免疫試紙快速檢測技術(shù)
二、抗原免疫試紙快速檢測技術(shù)
三、抗體免疫試紙快速檢測技術(shù)
第三節(jié) 疫病監(jiān)測技術(shù)
第四節(jié) 疫病凈化技術(shù)
一、豬偽狂犬病根除技術(shù)
二、豬瘟根除技術(shù)
三、豬傳染性胸膜肺炎控制與凈化技術(shù)
第五節(jié) 疫病綜合防控技術(shù)
一、主要細(xì)菌病藥物篩選技術(shù)
二、疫苗使用效果評價技術(shù)
三、豬場生物安全保障技術(shù)
第六節(jié) 營養(yǎng)優(yōu)化技術(shù)
一、飼料原料質(zhì)量保障技術(shù)
二、液態(tài)飼料飼喂技術(shù)
三、農(nóng)副產(chǎn)品資源高效利用技術(shù)
四、減少污染物排放的飼料添加劑應(yīng)用技術(shù)
五、干濕料飼喂技術(shù)
第七節(jié) 豬場生產(chǎn)管理與環(huán)境控制技術(shù)
一、豬場糞便多階段靜態(tài)通氣堆肥與污水厭氧發(fā)酵處理后農(nóng)田利用技術(shù)
二、豬舍換風(fēng)管理技術(shù)
三、豬舍環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測與控制技術(shù)
四、后備種豬隔離馴化技術(shù)
五、早期斷奶技術(shù)
六、全進(jìn)全出飼養(yǎng)工藝
七、多點(diǎn)生產(chǎn)管理
八、一胎母豬及其后代分開飼養(yǎng)
九、公司+農(nóng)戶養(yǎng)殖模式