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綠色化工工藝導(dǎo)論(第2版)
本書包括了綠色化學(xué)清潔生產(chǎn)和綠色工藝技術(shù)的*內(nèi)容,以及化工模擬、新能源、新材料和高分子加工及農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)綠色工藝方法,并且將這些內(nèi)容組合、編排,使其中60%成為主要面向大學(xué)本科生的學(xué)科基礎(chǔ)必修課程,40%屬于提高、深化和前沿性課程。
本教材的第2版章節(jié)安排仍沿用第1版,在原有的基礎(chǔ)上,對(duì)內(nèi)容、編排作進(jìn)一步的增補(bǔ)與完善,如在第1章緒論中增加了化學(xué)工藝的基本概念,為本教材的后續(xù)章節(jié)的教學(xué)打下基礎(chǔ);在第3章中刪除了一些數(shù)學(xué)基礎(chǔ)要求較高的內(nèi)容以及超出教學(xué)大綱要求的內(nèi)容,使教材更適合本科生的課堂教學(xué)。同時(shí)又增加了人工智能的基本概念,以適應(yīng)當(dāng)前化工生產(chǎn)智能化的趨勢(shì);在第4章中考慮到目前汽車工業(yè)中大量引入油電混動(dòng)和純電驅(qū)動(dòng)技術(shù),增補(bǔ)了超級(jí)電容器技術(shù)及應(yīng)用的內(nèi)容。除此之外,每一章都增補(bǔ)了*報(bào)道的相關(guān)內(nèi)容及*發(fā)表的文獻(xiàn)資料。這些刪減和增補(bǔ)使本教材的內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn),也更趨合理。
朱憲(男),
教授,博導(dǎo),工學(xué)博士,中共黨員。1948年4月生,1982年復(fù)旦大學(xué)理學(xué)士,1984年浙江大學(xué)工學(xué)碩士,1992年華東化工學(xué)院工學(xué)博士。現(xiàn)任上海大學(xué)環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院副院長(zhǎng),上海大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)委員,《全國(guó)化工高等教育學(xué)會(huì)》理事,《中國(guó)高等教育研究會(huì)》理事,《上海市化學(xué)化工學(xué)會(huì)》理事,《上;ぃㄖ袊(guó))理事會(huì)》理事,《高;瘜W(xué)工程學(xué)報(bào)》編委會(huì)副主任,《J of Shanghai University (Section of Natural Science)》編委,《上海大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)》編委,《安全與環(huán)境學(xué)報(bào)》編委。
第1 章 緒論............................................................ ( 1 )
1.. 1 引言............................................................ ( 1 ) 1.. 2 化學(xué)工藝基本概念................................................ ( 3 ) 1.. 2.. 1 化工生產(chǎn)過程和工藝流程...................................... ( 3 ) 1.. 2.. 2 化學(xué)反應(yīng)與生產(chǎn)過程的效率指標(biāo)................................ ( 5 ) 1.. 2.. 3 反應(yīng)過程物料與熱量衡算...................................... ( 8 ) 習(xí)題................................................................ ( 11 ) 參考文獻(xiàn)............................................................ ( 11 ) 第2 章 綠色化學(xué)與清潔生產(chǎn).............................................. ( 13 ) 2.. 1 環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展............................................ ( 13 ) 2.. 2 綠色化學(xué)概念.................................................... ( 14 ) 2.. 3 典型綠色化學(xué)反應(yīng)................................................ ( 15 ) 2.. 4 清潔生產(chǎn)概念.................................................... ( 16 ) 2.. 5 化工清潔生產(chǎn)實(shí)施................................................ ( 17 ) 2.. 5.. 1 基本概念.................................................... ( 17 ) 2.. 5.. 2 程序........................................................ ( 17 ) 2.. 6 化工清潔生產(chǎn)實(shí)例................................................ ( 27 ) 2.. 6.. 1 清潔生產(chǎn)審核實(shí)例............................................ ( 27 ) 2.. 6.. 2 清潔生產(chǎn)技術(shù)實(shí)例............................................ ( 35 ) 2.. 7 生態(tài)工業(yè)園區(qū).................................................... ( 38 ) 思考題.............................................................. ( 39 ) 參考文獻(xiàn)............................................................ ( 40 ) 第3 章 化工模擬與人工智能.............................................. ( 41 ) 3.. 1 基本概念........................................................ ( 41 ) 3.. 1.. 1 化工模擬.................................................... ( 41 ) 3.. 1.. 2 人工智能.................................................... ( 42 ) 3.. 2 分子模擬........................................................ ( 43 ) 3.. 2.. 1 蒙特卡羅Monte Carlo(MC)模擬方法............................ ( 44 ) 3.. 2.. 2 分子動(dòng)力學(xué)Molecular Dynamics(MD)模擬方法.................... ( 47 ) 3.. 2.. 3 耗散粒子動(dòng)力學(xué)Dissipative Particle Dynamics(DPD)模擬方法........ ( 52 ) 3.. 2.. 4 周期性邊界條件和最小映像約定................................ ( 57 ) 1 3.. 2.. 5 網(wǎng)格列表法( .................................................. 58 ) 3.. 3 單元模擬........................................................ ( 59 ) 3.. 3.. 1 前處理...................................................... ( 60 ) 3.. 3.. 2 確定計(jì)算域.................................................. ( 60 ) 3.. 3.. 3 生成網(wǎng)絡(luò).................................................... ( 60 ) 3.. 3.. 4 設(shè)定初始條件和邊界條件...................................... ( 60 ) 3.. 3.. 5 選擇求解模型................................................ ( 60 ) 3.. 3.. 6 設(shè)定求解參數(shù)及求解.......................................... ( 61 ) 3.. 3.. 7 后處理...................................................... ( 61 ) 3.. 4 流程模擬........................................................ ( 61 ) 3.. 4.. 1 序貫?zāi)K法.................................................. ( 62 ) 3.. 4.. 2 聯(lián)立方程法.................................................. ( 64 ) 3.. 5 主要發(fā)展動(dòng)向.................................................... ( 66 ) 3.. 6 未來發(fā)展趨勢(shì).................................................... ( 69 ) 思考題.............................................................. ( 69 ) 參考文獻(xiàn)............................................................ ( 70 ) 第4 章 綠色能源技術(shù)與工藝.............................................. ( 72 ) 4.. 1 概述............................................................ ( 72 ) 4.. 1.. 1 能源及其分類................................................ ( 72 ) 4.. 1.. 2 綠色能源.................................................... ( 73 ) 4.. 2 生物質(zhì)能源基礎(chǔ).................................................. ( 75 ) 4.. 2.. 1 生物質(zhì)的定義、特性和分析.................................... ( 75 ) 4.. 2.. 2 生物質(zhì)能源的特性、表征及轉(zhuǎn)換................................ ( 78 ) 4.. 2.. 3 生物質(zhì)固體燃料.............................................. ( 81 ) 4.. 2.. 4 生物質(zhì)液體燃料.............................................. ( 84 ) 4.. 2.. 5 生物質(zhì)氣化.................................................. ( 90 ) 4.. 2.. 6 生物質(zhì)化工.................................................. ( 93 ) 4.. 2.. 7 其他生物質(zhì)能技術(shù)............................................ ( 94 ) 4.. 3 鋰離子電池基礎(chǔ).................................................. ( 95 ) 4.. 3.. 1 鋰離子電池的發(fā)展歷史........................................ ( 95 ) 4.. 3.. 2 鋰離子電池的的特點(diǎn)和分類.................................... ( 96 ) 4.. 3.. 3 鋰離子電池的工作原理........................................ ( 97 ) 4.. 3.. 4 鋰離子電池主要評(píng)價(jià)指標(biāo)...................................... ( 98 ) 4.. 3.. 5 鋰離子電池的發(fā)展方向........................................ ( 99 ) 4.. 3.. 6 鋰離子電池的組成和電極材料.................................. (100) 4.. 4 燃料電池基礎(chǔ).................................................... (108) 4.. 4.. 1 燃料電池的發(fā)展歷史和應(yīng)用現(xiàn)狀................................ (108) 4.. 4.. 2 燃料電池的的特點(diǎn)和分類...................................... (109) 2 綠色化工工藝導(dǎo)論(第2 版) 4.. 4.. 3 質(zhì)子交換膜燃料電池(110.......................................... ) 4.. 4.. 4 堿性燃料電池和磷酸型燃料電池................................ (113) 4.. 4.. 5 固體氧化物燃料電池和熔融碳酸鹽燃料電池...................... (115) 4.. 5 其他綠色能源技術(shù)................................................ (116) 4.. 5.. 1 超級(jí)電容器.................................................. (116) 4.. 5.. 2 全釩液流電池................................................ (118) 思考題.............................................................. (119) 參考文獻(xiàn)............................................................ (119) 第5 章 綠色催化技術(shù)與工藝.............................................. (121) 5.. 1 環(huán)境友好的固體酸................................................ (121) 5.. 1.. 1 固體酸的定義、分類及測(cè)定.................................... (121) 5.. 1.. 2 沸石分子篩.................................................. (122) 5.. 1.. 3 雜多酸化合物................................................ (130) 5.. 1.. 4 固體超強(qiáng)酸.................................................. (136) 5.. 1.. 5 應(yīng)用固體酸取代液體酸的典型石油化工過程...................... (141) 5.. 2 環(huán)境友好的固體堿................................................ (145) 5.. 2.. 1 固體堿的定義、分類及測(cè)定.................................... (145) 5.. 2.. 2 固體堿在催化反應(yīng)中的應(yīng)用.................................... (150) 5.. 3 新型分子篩...................................................... (157) 5.. 3.. 1 TS-1 分子篩.................................................. (157) 5.. 3.. 2 介孔分子篩.................................................. (166) 5.. 4 生物酶催化劑.................................................... (172) 5.. 4.. 1 酶的化學(xué)本質(zhì)................................................ (172) 5.. 4.. 2 酶催化劑的特性與分類........................................ (173) 5.. 4.. 3 酶的固相化.................................................. (175) 5.. 4.. 4 影響酶催化反應(yīng)的因素........................................ (176) 思考題.............................................................. (177) 參考文獻(xiàn)............................................................ (177) 第6 章 超臨界流體技術(shù)與工藝............................................ (179) 6.. 1 超臨界流體熱力學(xué)相圖和特性...................................... (179) 6.. 1.. 1 純組分相圖.................................................. (179) 6.. 1.. 2 二元物系相圖................................................ (180) 6.. 1.. 3 超臨界流體的特性............................................ (182) 6.. 2 超臨界水技術(shù)的應(yīng)用.............................................. (183) 6.. 2.. 1 超臨界水在化學(xué)反應(yīng)中的應(yīng)用.................................. (184) 6.. 2.. 2 超臨界水氧化(SCWO)處理有機(jī)污染物.......................... (190) 6.. 2.. 3 超臨界水中聚合物的降解...................................... (195) 6.. 2.. 4 超臨界水中納米材料的制備.................................... (202) 3 目 錄 6.. 2.. 5 超臨界水的原位研究技術(shù)(203...................................... ) 6.. 3 超臨界二氧化碳技術(shù)應(yīng)用.......................................... (205) 6.. 3.. 1 超臨界二氧化碳的反應(yīng)特性.................................... (205) 6.. 3.. 2 超臨界CO2 萃取分離技術(shù)...................................... (207) 6.. 3.. 3 超臨界CO2 中的化學(xué)反應(yīng)...................................... (209) 6.. 3.. 4 超臨界CO2 染色技術(shù).......................................... (214) 6.. 3.. 5 CO2 膨脹液體體系的應(yīng)用...................................... (215) 6.. 3.. 6 超臨界CO2 在二維納米材料宏量制備中的應(yīng)用.................... (219) 思考題.............................................................. (219) 參考文獻(xiàn)............................................................ (219) 第7 章 電化學(xué)合成技術(shù)與工藝............................................ (221) 7.. 1 電化學(xué)概論...................................................... (221) 7.. 1.. 1 電化學(xué)發(fā)展史................................................ (221) 7.. 1.. 2 電化學(xué)合成特點(diǎn).............................................. (222) 7.. 2 電化學(xué)理論基礎(chǔ).................................................. (223) 7.. 2.. 1 電解質(zhì)溶液及電化學(xué)性質(zhì)...................................... (223) 7.. 2.. 2 電化學(xué)反應(yīng)熱力學(xué)............................................ (225) 7.. 2.. 3 極化過程與反應(yīng)動(dòng)力學(xué)........................................ (226) 7.. 2.. 4 電極過程研究技術(shù)[4] .......................................... (232) 7.. 2.. 5 電解過程的性能指標(biāo).......................................... (237) 7.. 3 電化學(xué)合成方法.................................................. (239) 7.. 3.. 1 電解媒介.................................................... (239) 7.. 3.. 2 直接電解合成法.............................................. (241) 7.. 3.. 3 間接電解合成法.............................................. (245) 7.. 3.. 4 其他電化學(xué)合成法............................................ (251) 7.. 4 電化學(xué)工程與工業(yè)應(yīng)用............................................ (260) 7.. 4.. 1 電化學(xué)工程基礎(chǔ).............................................. (260) 7.. 4.. 2 電化學(xué)反應(yīng)器................................................ (261) 7.. 4.. 3 工業(yè)(有機(jī))電化學(xué)合成........................................ (264) 7.. 4.. 4 展望........................................................ (266) 習(xí)題................................................................ (266) 參考文獻(xiàn)............................................................ (267) 第8 章 綠色化工工藝實(shí)例................................................ (269) 8.. 1 綠色無機(jī)化工工藝................................................ (269) 8.. 1.. 1 先驅(qū)物法.................................................... (271) 8.. 1.. 2 水熱法...................................................... (272) 8.. 1.. 3 溶膠-凝膠法................................................ (273) 8.. 1.. 4 低熱固相反應(yīng)................................................ (273) 4 綠色化工工藝導(dǎo)論(第2 版) 8.. 1.. 5 流變相反應(yīng)(274.................................................. ) 8.. 2 綠色有機(jī)化工工藝................................................ (274) 8.. 2.. 1 氧化法...................................................... (275) 8.. 2.. 2 還原法...................................................... (276) 8.. 2.. 3 間接電氧化法................................................ (277) 8.. 2.. 4 三氧化二錳法................................................ (280) 8.. 2.. 5 超(近)臨界流體法(SCF) ...................................... (281) 8.. 3 綠色制藥工藝.................................................... (287) 8.. 3.. 1 薯蕷皂苷元.................................................. (287) 8.. 3.. 2 低核苷酸藥物................................................ (292) 8.. 4 綠色精細(xì)化工工藝................................................ (294) 8.. 4.. 1 磺化清潔工藝的選擇.......................................... (294) 8.. 4.. 2 硝化清潔工藝的選擇.......................................... (297) 8.. 4.. 3 鹵化清潔工藝的選擇.......................................... (302) 8.. 5 綠色能源化工工藝................................................ (309) 8.. 5.. 1 潔凈煤技術(shù).................................................. (310) 8.. 5.. 2 生物質(zhì)能.................................................... (314) 8.. 6 農(nóng)、林、牧、副、漁綠色加工工藝.................................. (328) 8.. 6.. 1 生態(tài)農(nóng)業(yè).................................................... (328) 8.. 6.. 2 植物廢棄物的綠色加工工藝.................................... (329) 8.. 6.. 3 動(dòng)物廢棄物的綠色加工工藝.................................... (336) 思考題.............................................................. (344) 參考文獻(xiàn)............................................................ (344)
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