《豬生產(chǎn)實訓教程》的編寫，嚴格按照教育部高職業(yè)高專教材建設要求，緊緊圍繞培養(yǎng)高等技術應用性專門人才，即培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的高等技能應用性專門人才。本書以職業(yè)崗位技能為核心，以教學目標和生產(chǎn)應用為目的，力求體現(xiàn)其職業(yè)特點和可操作性。意在引導學生利用所學的知識分析解決畜牧生產(chǎn)中的實際問題，強調(diào)學生的創(chuàng)新能力、團隊精神和解決實際問題能力的培養(yǎng)。
    《豬生產(chǎn)實訓教程》根據(jù)養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)的實際需要，分為十五個實訓項目，體現(xiàn)了高職教材“以應用為主旨，以能力培養(yǎng)為主線”的特色。
    《豬生產(chǎn)實訓教程》既適用于農(nóng)業(yè)高等職業(yè)技術學院畜牧獸醫(yī)、動物醫(yī)學、動物科學等專業(yè)的學生進行課程實踐教學、教學實習、生產(chǎn)實習和畢業(yè)實習的需要，也可作為畜牧行業(yè)中、高級職業(yè)工種技能鑒定培訓教材，對從事動物生產(chǎn)的技術人員也有很好的參考價值。