第一單元  洗滌用品中的化學(xué)
課題一  皂類洗滌劑
一、肥皂
二、香皂
三、其他皂類
課題二  表面活性劑
一、什么是表面活性劑
二、表面活性劑的分類
三、表面活性劑為什么能去污
課題三  合成洗滌劑
一、合成洗滌劑的分類
二、合成洗衣粉
三、洗衣用液體洗滌劑
四、浴用液體洗滌劑
五、廚房用洗滌劑
六、居住環(huán)境中用的洗滌劑

第二單元  護(hù)膚美容用品中的化學(xué)
課題一  認(rèn)識(shí)我們的皮膚
一、皮膚的生理結(jié)構(gòu)
二、皮膚的生理功能
三、皮膚的幾種性質(zhì)
四、皮膚的類型
五、皮膚的護(hù)理
課題二  走進(jìn)化妝品的世界
一、化妝品的分類
二、化妝品的作用
三、化妝品的原料
課題三  皮膚用的化妝品
一、清潔用化妝品
二、基礎(chǔ)化妝品
三、美容化妝品
四、香水類化妝品
五、化妝品中有害物質(zhì)的危害及預(yù)防

第三單元  護(hù)發(fā)美發(fā)及護(hù)齒用品中的化學(xué)
課題一  認(rèn)識(shí)我們的毛發(fā)
一、毛發(fā)的結(jié)構(gòu)、組成
二、毛發(fā)的化學(xué)性質(zhì)
三、毛發(fā)的功能
課題二  毛發(fā)的清潔劑
一、香波的主要成分
二、透明液體香波
三、乳化體香波
四、特效功能的香波
課題三  護(hù)發(fā)類化妝品
一、護(hù)發(fā)素
二、煽油
三、發(fā)油
四、發(fā)蠟
五、發(fā)乳
課題四  頭發(fā)整飾類化妝品
一、噴發(fā)膠
二、摩絲
三、定型睹喱
課題五  頭發(fā)著色化妝品--染色與脫色劑
一、染發(fā)劑
二、頭發(fā)脫色劑
課題六  燙發(fā)類化妝品
一、電燙
二、冷燙
三、頭發(fā)拉直劑
課題七  脫毛劑和生發(fā)劑
一、脫毛劑
二、生發(fā)劑
課題八  指甲用化妝品
一、指甲油
二、指甲油去除劑
三、其他指甲化妝品
課題九  口腔與牙齒衛(wèi)生用品
一、認(rèn)識(shí)我們的牙齒
二、牙膏
三、其他口腔衛(wèi)生用品

第四單元  除蟲(chóng)殺菌用品中的化學(xué)
課題一  殺菌消毒劑
一、含氯制劑
二、臭氧及過(guò)氧化物消毒殺菌劑
三、碘類消毒劑
四、有機(jī)化合物消毒劑
五、陽(yáng)離子型表面活性劑（季銨鹽）類消毒劑
課題二  殺蟲(chóng)劑
一、常用的有機(jī)氯殺蟲(chóng)劑
二、有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑
三、菊酯類殺蟲(chóng)劑
四、生活中常用的除蟲(chóng)劑