第一章 緒論
1.1 日用化學工業(yè)的范圍及其在化學工業(yè)中的地位
1.2　日用化學品與人民生活的關(guān)系
1.3　我國日用化學工業(yè)的基本狀況
1.4　我國日用化學工業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和發(fā)展趨勢
第二章　表面活性劑理論簡介
　2.1　表面活性劑
　2.2　親水親油平衡值(HLB)
第三章　家用洗滌用品
　3.1　洗滌過程
　3.2　家用洗滌用品的種類和發(fā)展趨勢
　3.3　家用洗滌用品的主要原料
　3.4　主要家用洗滌用品的配方設(shè)計原理
　3.5　肥皂的配方設(shè)計和生產(chǎn)工藝
　3.6　合成洗滌劑配方設(shè)計和生產(chǎn)工藝
　3.7　典型家用洗滌用品的性質(zhì)、用途和配制方法
第四章　化妝品
4.1　概述
4.2　化妝品與皮膚、毛發(fā)科學
4.3　化妝品的安全性與質(zhì)量評價
4.4　化妝品的主要原料
4.5　化妝品的增溶與乳化
4.6　典型化妝品的配方結(jié)構(gòu)和設(shè)計原則
第五章　香料與香精
5.1　香料、香精概述
5.2　香精
5.3　天然香料
5.4　單離香料
　5.5　半合成香料
　5.6　合成香料
　5.7　洗滌用品用香精
　5.8　化妝品用香精
　5.9　牙膏用香精
　5.10　食用香精
第六章　日用衛(wèi)生用品
　6.1　概述
　6.2　口腔衛(wèi)生用品
　6.3　皮膚清潔劑
　6.4　廚房洗滌劑
　6.5　住宅洗滌劑
　6.6　其他清洗劑
　6.7　驅(qū)蟲、消毒、殺菌、除臭衛(wèi)生用品
第七章　日用化學雜品
7.1　文化用品
7.2　頭發(fā)、皮膚整飾用品
7.3　蠟的乳化制品
第八章 日用化學品主要生產(chǎn)設(shè)備
8.1　液體和乳液產(chǎn)品主要生產(chǎn)設(shè)備
8.2　粉類制品主要生產(chǎn)設(shè)備
8.3　膏霜類制品主要生產(chǎn)設(shè)備
8.4　滅菌和灌裝用主要生產(chǎn)設(shè)備
第九章　主要日用化學品質(zhì)量分析檢測方法和產(chǎn)品質(zhì)量標準
9.1 日用化學品產(chǎn)品質(zhì)量分析檢測方法
9.2　主要日用化學品產(chǎn)品質(zhì)量標準