劉勝華主編的這本《天工開物(成語中的古代科 技)》是CCTV《天工開物》節(jié)目的文字本，對(duì)成語中 涉及的科學(xué)技術(shù)進(jìn)行了深入有趣地探討和分析，從新 的角度認(rèn)識(shí)、理解成語，比如絲絲入扣形象地道 出了紡織機(jī)上輕線的掛織方法；作繭自縛準(zhǔn)確地 道出了蠶吐絲結(jié)繭的過程。本書不局限于中國古代發(fā) 明，而是拓展到古今中外的發(fā)明創(chuàng)造。
從絲絲入扣、談絲說扣到登堂入室與古代建筑格局；從土崩瓦解與古代磚瓦技術(shù)到如法炮制與古代脂粉；從見風(fēng)使舵與古代航海技術(shù)到以管窺天與天文觀測技術(shù)，一些成語的出現(xiàn)是古代科學(xué)技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物，凝聚著古代人的汗水與智慧。
明朝的宋應(yīng)星著有《天工開物》一書，被稱為中國17世紀(jì)的工藝百科全書。中央電視臺(tái)科教欄目引用《天工開物》這個(gè)名字，制作了一檔科普類電視節(jié)目，而本套叢書便是將這套電視節(jié)目轉(zhuǎn)化為圖文書進(jìn)行出版�！冻烧Z科技簡史》是《天工開物》系列科普叢書的其中一本。書中對(duì)中國成語中所展現(xiàn)出來的科學(xué)技術(shù)進(jìn)行了細(xì)致的梳理分析，從新的角度認(rèn)識(shí)、理解了古代的科技發(fā)展。其中，更是邀請(qǐng)了諸多相關(guān)行業(yè)的權(quán)威專家學(xué)者，用通俗易懂的語言對(duì)中國成語中展現(xiàn)的智慧和典故進(jìn)行了深入淺出的剖析講解，圖文結(jié)合，有理有據(jù)。
中央電視臺(tái)的《天工開物》是一檔知名的科普節(jié)目，它借用了明代科學(xué)家宋應(yīng)星撰著的《天工開物》之名。主要是用心靈感悟先人智慧，講古代發(fā)明，講在現(xiàn)代文明視野下關(guān)注古代器物，講如何認(rèn)識(shí)古人的聰明才智，以給今人啟發(fā)。
國色天香話牡丹........................................ 1
絲絲入扣談絲說扣.................................... 12
來龍去脈與古代對(duì)居住環(huán)境的認(rèn)識(shí)....................... 18
登堂入室與古代建筑格局.............................. 23
靈丹妙藥說煉丹...................................... 28
曲徑通幽與造園藝術(shù).................................. 33
作繭自縛說蠶絲...................................... 39
錦上添花與寸錦寸金.................................. 45
鉤心斗角話古代建筑技術(shù).............................. 49
伯樂相馬與古代相馬術(shù)................................ 55
自相矛盾說矛話盾.................................... 65
刀光劍影話刀劍...................................... 72
青出于藍(lán)與古代的染藍(lán)技術(shù)............................ 79
對(duì)癥下藥說中醫(yī)...................................... 86
運(yùn)籌帷幄說算籌...................................... 94
土崩瓦解與古代磚瓦技術(shù)............................. 102
眾志成城與古代城墻................................. 109
胸?zé)o城府與古代城池、宅第建筑....................... 116
如膠似漆說漆藝..................................... 123
見風(fēng)使舵與古代航海技術(shù)............................. 130
杯弓蛇影說中國弓................................... 137
涂脂抹粉與古代脂粉................................. 144
如法炮制與中藥制法................................. 151
斗轉(zhuǎn)星移話北斗..................................... 160
七月流火與古人對(duì)天象的觀測......................... 169
玉不琢不成器話玉器加工............................. 177
百煉成鋼話煉鋼技術(shù)................................. 186
爐火純青與古代控溫技術(shù)............................. 194
吐故納新與養(yǎng)生術(shù)................................... 201
以毒攻毒與中醫(yī)理念................................. 208
以管窺天與天文觀測技術(shù) 215
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