中等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材·中職中專(zhuān)國(guó)際商務(wù)類(lèi)教材系列:禮儀
定 價(jià):24 元
- 作者:崔志鋒 編
- 出版時(shí)間:2008/8/1
- ISBN:9787030225924
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類(lèi):K891.26
- 頁(yè)碼:213
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
在現(xiàn)代社會(huì),禮儀修養(yǎng)幾乎成為一個(gè)人和社會(huì)文明程度的標(biāo)志,“禮儀”課程也成為許多中等職業(yè)學(xué)校的一門(mén)必修公共課!吨械嚷殬I(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材·中職中專(zhuān)國(guó)際商務(wù)類(lèi)教材系列:禮儀》以精簡(jiǎn)、鮮活、適用為原則,介紹了禮儀的基本理念和形象禮儀、往來(lái)禮儀、溝通禮儀、宴請(qǐng)禮儀、家庭禮儀、校園禮儀、謀職禮儀、涉外禮儀的基本規(guī)范,并精心設(shè)計(jì)了有趣味、有效、可操作的禮儀行為訓(xùn)練活動(dòng)。《中等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材·中職中專(zhuān)國(guó)際商務(wù)類(lèi)教材系列:禮儀》在現(xiàn)代教育理論指導(dǎo)下,以小案例大道理的方式來(lái)傳承禮儀理論知識(shí)。豐富的知識(shí)性、新穎的活動(dòng)性、鮮活的案例性、教學(xué)的適應(yīng)性,是本書(shū)的突出特色。
《中等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材·中職中專(zhuān)國(guó)際商務(wù)類(lèi)教材系列:禮儀》適合全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校及各類(lèi)相關(guān)培訓(xùn)學(xué)校使用,同時(shí)也是自修禮儀的通俗讀物。
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人才資源是現(xiàn)代社會(huì)的第一資源。那么,人才最重要的素質(zhì)是什么?一份調(diào)查報(bào)告顯示,多數(shù)用人單位把畢業(yè)生的人文素質(zhì)列為人才評(píng)價(jià)的首要標(biāo)準(zhǔn),放在專(zhuān)業(yè)技能和學(xué)歷水平之前。禮儀素養(yǎng)作為最重要的人文素質(zhì)之一,已經(jīng)成為現(xiàn)代職業(yè)教育和人力資源開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn),圖書(shū)市場(chǎng)上令人眼花繚亂的禮儀類(lèi)書(shū)籍便是明證。
但真正適合教學(xué)實(shí)際的書(shū)籍卻又如鳳毛麟角。為了滿(mǎn)足各類(lèi)中等職業(yè)學(xué)校及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教學(xué)急需,適應(yīng)人們對(duì)禮儀知識(shí)的需求,我們編寫(xiě)了本書(shū)。
一、本書(shū)的邏輯結(jié)構(gòu)
全書(shū)共有九章。第一章為禮儀的基本理念,介紹最基礎(chǔ)的禮儀理論常識(shí),讓學(xué)生樹(shù)立基本的禮儀理念,是全書(shū)的總則;第二章為形象禮儀,是從事一切社交活動(dòng)的基本禮儀準(zhǔn)備;第三至六章為通用的社交禮儀,包括往來(lái)禮儀、溝通禮儀、宴請(qǐng)禮儀、家庭禮儀等四個(gè)方面;第七至九章為常用的專(zhuān)項(xiàng)禮儀,包括校園禮儀、謀職禮儀、涉外禮儀等三個(gè)方面,其中涉外禮儀是針對(duì)部分專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)的選修內(nèi)容。
二、本書(shū)的特色定位
。1)內(nèi)容設(shè)計(jì)的“知行結(jié)合”特點(diǎn)。禮儀是一門(mén)知識(shí)性很強(qiáng)的學(xué)科,但歸根結(jié)底是一門(mén)行為科學(xué)。本書(shū)不滿(mǎn)足于單純地傳授禮儀知識(shí),而立足于“以學(xué)生為主體”,在“精簡(jiǎn)、鮮活、適用”原則的指導(dǎo)下,在欄目設(shè)計(jì)上力求構(gòu)建“知行結(jié)合”的學(xué)練體系。每章一般包括3~5節(jié)。每一節(jié)都以有趣味的禮儀案例導(dǎo)入學(xué)習(xí)情境,共由4個(gè)欄目組成:“禮儀知識(shí)”欄目以案例教學(xué)和直觀(guān)教學(xué)的特色傳承知識(shí);“技能訓(xùn)練”欄目為課堂練習(xí),以活動(dòng)模式或任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式設(shè)計(jì)訓(xùn)練項(xiàng)目,力求新穎有趣,貼合中職實(shí)際,可操作性強(qiáng);“作業(yè)”欄目主要作為課外實(shí)踐活動(dòng),也可以作為課內(nèi)練習(xí)的補(bǔ)充;“知識(shí)鏈接”則意在拓展相關(guān)知識(shí)或案例,供學(xué)生自學(xué)或教師授課使用。豐富的知識(shí)性、新穎的活動(dòng)性、鮮活的案例性、教學(xué)的適應(yīng)性,是本書(shū)的主要特色。
。2)知識(shí)呈現(xiàn)方式的趣味性特點(diǎn)。禮儀知識(shí)現(xiàn)已基本成熟定型,同類(lèi)書(shū)籍的主要內(nèi)容大同小異。所不同的是,傳統(tǒng)教材以“學(xué)科化”的邏輯傳授,以條理化的方式呈現(xiàn),死板干癟。本書(shū)則以小案例來(lái)揭示大道理,用鮮活的故事引領(lǐng)學(xué)習(xí)興趣,并適當(dāng)采用圖表增強(qiáng)直觀(guān)性。
。3)教學(xué)設(shè)計(jì)的活動(dòng)性特點(diǎn)。案例分析法、情景再現(xiàn)法、觀(guān)摩模擬法、行為矯正法、團(tuán)隊(duì)作業(yè)法、作品評(píng)比法、游戲比賽法等,許多屬于創(chuàng)造性行為訓(xùn)練實(shí)踐,適于學(xué)生自主或互動(dòng)合作完成,是現(xiàn)代青年喜愛(ài)的學(xué)習(xí)方式。
。4)語(yǔ)言風(fēng)格的活潑性特點(diǎn)。教材是給學(xué)生看的,因此本書(shū)采用既規(guī)范又不失生動(dòng)活潑的現(xiàn)代語(yǔ)言風(fēng)格表述。
三、編寫(xiě)分工
全書(shū)由崔志鋒擔(dān)任主編,安智君、王少棠、王國(guó)昌、王小芳、陳佛任副主編,劉玲娣主審。其具體分工為:第一章、第四章由崔志鋒編寫(xiě);第二章、第八章由陳佛編寫(xiě);第三章、第五章、第九章由安智君、王小芳編寫(xiě);第六章由楊躍平、王少棠編寫(xiě);第七章由趙輝、勾洋、陳偉麗、崔志鋒編寫(xiě)。參加編寫(xiě)工作的還有苗芳、關(guān)麗波等。付宏負(fù)責(zé)全書(shū)的圖片繪制工作。崔志鋒負(fù)責(zé)全書(shū)的策劃和設(shè)計(jì)、統(tǒng)稿、審稿、定稿工作。
本書(shū)參考和引用了公開(kāi)發(fā)表或出版的部分文獻(xiàn),特此向有關(guān)作者表示由衷的感謝。
前言
第一章 禮儀的基本理念
第一節(jié) 禮儀的功用與自我認(rèn)知
第二節(jié) 禮儀的含義與特征
第三節(jié) 禮儀的修養(yǎng)與原則
第二章 形象禮儀
第一節(jié) 儀容禮儀
第二節(jié) 儀態(tài)禮儀
第三節(jié) 服飾禮儀
第三章 往來(lái)禮儀
第一節(jié) 接待與拜訪(fǎng)
第二節(jié) 會(huì)面與問(wèn)候
第三節(jié) 介紹與名片
第四節(jié) 饋贈(zèng)禮儀
第五節(jié) 交通禮儀
第四章 溝通禮儀
第一節(jié) 通信禮儀
第二節(jié) 交談禮儀
第三節(jié) 會(huì)議禮儀
第四節(jié) 娛樂(lè)禮儀
第五節(jié) 禮儀文書(shū)
第五章 宴請(qǐng)禮儀
第一節(jié) 延請(qǐng)的禮儀
第二節(jié) 赴宴的禮儀
第三節(jié) 西餐禮儀
第六章 家庭禮儀
第一節(jié) 親情禮儀
第二節(jié) 夫妻禮儀
第三節(jié) 鄰里關(guān)系禮儀
第七章 校園禮儀
第一節(jié) 師生交往的禮儀
第二節(jié) 同學(xué)交往的禮儀
第三節(jié) 異性交往的禮儀
第四節(jié) 校園儀式禮儀
第八章 謀職禮儀
第一節(jié) 職業(yè)生涯設(shè)計(jì)
第二節(jié) 面試的準(zhǔn)備
第三節(jié) 面試的程序及技巧
第四節(jié) 同事相處的基本法則
第九章 涉外禮儀
第一節(jié) 涉外禮儀的基本規(guī)則
第二節(jié) 涉外接待的基本禮儀規(guī)范
附錄 普通話(huà)水平測(cè)試知識(shí)
參考文獻(xiàn)