連鎖門店基層崗位操作實務(wù)(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·連鎖經(jīng)營管理系列；普通高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材)
定 價：34 元
叢書名：21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·連鎖經(jīng)營管理系列
- 作者：于天懿
- 出版時間：2019/2/1
- ISBN：9787300265810
- 出 版 社：中國人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類：F717.6
- 頁碼：228
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：
本教材以連鎖門店五個基層崗位為主線從基層崗位的操作實務(wù)出發(fā)，將理貨員、收銀員、客服員、防損員和收貨員五個基層崗位的特點和操作實務(wù)有機結(jié)合起來，注重專業(yè)性和實用性，以適應(yīng)培養(yǎng)連鎖門店基層崗位一線技術(shù)應(yīng)用型人才的需要。本書的特點是真實性和實用性相結(jié)合，講授內(nèi)容是編者根據(jù)國內(nèi)大型連鎖門店基層崗位的實際操作案例進行改編和提煉而成的，具有明晰的職業(yè)導(dǎo)向。
于天懿，浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師，研究方向為連鎖經(jīng)營管理，主持并參與多項校級、廳級教改課題，科研課題，發(fā)表論文多篇，參編《連鎖經(jīng)營實務(wù)》《特許經(jīng)營實務(wù)》《連鎖門店主管崗位操作實務(wù)》，參與的《企業(yè)化全過程雙主體共育連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才－以“物美學(xué)院”人才培養(yǎng)為例》曾獲省部級優(yōu)秀教學(xué)成果一等獎，參與的《校企深度融合全方位戰(zhàn)略合作-校企共建“物美學(xué)院”》獲得省部級特等獎，參加了2015-2017國家教學(xué)資源庫項目建設(shè)。
模塊一 連鎖門店基礎(chǔ)知識
項目一 零售業(yè)態(tài)概述
項目二 超市概述
項目三 商品的分類
模塊二 理貨員
項目一 理貨員崗位概述
項目二 理貨員必備知識
項目三 理貨員操作實務(wù)
模塊三 客服員
項目一 客服員崗位概述
項目二 客服員必備知識
項目三 客服員操作實務(wù)
模塊四 收銀員
項目一 收銀員崗位概述
項目二 收銀員必備知識
項目三 收銀員操作實務(wù)
模塊五 防損員
項目一 防損員崗位概述
項目二 防損員必備知識
項目三 防損員操作實務(wù)
模塊六 收貨員
項目一 收貨員崗位概述
項目二 收貨員必備知識
項目三 收貨員操作實務(wù)
參考文獻
書單推薦
