第一章　甘藍標準化生產(chǎn)概述
　一、甘藍標準化生產(chǎn)的概念
　二、甘藍標準化生產(chǎn)的意義
　三、甘藍標準化生產(chǎn)現(xiàn)狀和對策
　�。ㄒ唬┪覈�甘藍標準化生產(chǎn)的現(xiàn)狀
　�。ǘ�）甘藍標準化生產(chǎn)發(fā)展趨勢
　�。ㄈ�）對策和建議
第二章　甘藍標準化生產(chǎn)的品種選用和種子生產(chǎn)
　一、甘藍標準化生產(chǎn)的品種選用
　　（一）甘藍的品種類型
　�。ǘ�）甘藍品種選用原則
　�。ㄈ�）甘藍優(yōu)良品種介紹
　二、甘藍種子的標準化生產(chǎn)
　�。ㄒ唬└仕{種子繁育制度
　�。ǘ�）甘藍種子標準化生產(chǎn)技術(shù)
　�。ㄈ�）甘藍種子檢驗技術(shù)及質(zhì)量標準
　　（四）甘藍種子的加工和貯藏包裝
第三章　甘藍標準化生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境和設施栽培環(huán)境
　一、甘藍產(chǎn)地環(huán)境標準化
　�。ㄒ唬┩寥蕾|(zhì)量標準
　�。ǘ�）灌溉水質(zhì)量標準
　　（三）空氣質(zhì)量標準
　二、甘藍設施栽培環(huán)境
　　（一）地膜覆蓋結(jié)構(gòu)及其環(huán)境特點
　�。ǘ�）風障畦結(jié)構(gòu)及其環(huán)境特點
　　（三）陽畦結(jié)構(gòu)及其環(huán)境特點
　�。ㄋ模┧芰媳∧づ锝Y(jié)構(gòu)及其環(huán)境特點
　　（五）日光溫室結(jié)構(gòu)及其環(huán)境特點
　三、甘藍的栽培季節(jié)和茬口安排
　�。ㄒ唬┎煌�產(chǎn)區(qū)甘藍的栽培季節(jié)與茬口
　�。ǘ�）甘藍的間作套種
第四章　甘藍標準化生產(chǎn)的育苗技術(shù)
　一、育苗設施的標準化
　�。ㄒ唬╆柶栌�苗
　　（二）電熱溫床育苗
　�。ㄈ�）溫室育苗
　�。ㄋ模�營養(yǎng)缽育苗
　�。ㄎ澹┥潮P育苗
　二、營養(yǎng)土的配制和消毒
　　（一）甘藍對床土的要求
　�。ǘ�）床土的配制
　�。ㄈ�）床土的消毒
　三、種子處理和催芽播種技術(shù)
　　（一）浸種和發(fā)芽
　�。ǘ�）干籽播種
　　（三）播種技術(shù)
　四、苗期管理技術(shù)
　�。ㄒ唬┟缙跍囟裙芾�
　　（二）播種到出苗期的管理
　　……
第五章　甘藍標準化生產(chǎn)的栽培管理技術(shù)
第六章　甘藍標準化生產(chǎn)的病蟲草害防控技術(shù)
第七章　甘藍采后處理技術(shù)及產(chǎn)品質(zhì)量標準
參考文獻