豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)
定 價(jià):9 元
叢書(shū)名:建設(shè)農(nóng)村產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)叢書(shū)
- 作者:張長(zhǎng)興,杜壘 等編著
- 出版時(shí)間:2008/6/1
- ISBN:9787508241562
- 出 版 社:金盾出版社
- 中圖法分類(lèi):S828
- 頁(yè)碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開(kāi)本:32開(kāi)
豬的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路,是豬肉產(chǎn)品質(zhì)量與安全的技術(shù)保證。本書(shū)內(nèi)容包括:豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念和意義、養(yǎng)豬品種與利用標(biāo)準(zhǔn)化、豬的繁殖標(biāo)準(zhǔn)化、豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、豬的管理標(biāo)準(zhǔn)化、豬的疫病防治標(biāo)準(zhǔn)化和豬的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化等7章,對(duì)豬的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)作了較全面的介紹。全書(shū)技術(shù)先進(jìn)實(shí)用,語(yǔ)言通俗易懂,適合廣大養(yǎng)豬場(chǎng)(戶(hù))養(yǎng)豬技術(shù)人員管理學(xué)習(xí)使用,也可供農(nóng)業(yè)院校師生閱讀參考。
第一章 豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念和意義
一、豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念
二、豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義
第二章 養(yǎng)豬品種與利用標(biāo)準(zhǔn)化
一、豬的品種
二、豬的雜交生產(chǎn)
三、自繁自養(yǎng)型母豬的生產(chǎn)
四、種豬的選擇
第三章 豬的繁殖標(biāo)準(zhǔn)化
一、豬場(chǎng)的繁殖指標(biāo)
二、豬群結(jié)構(gòu)及周轉(zhuǎn)計(jì)劃
三、提高繁殖力的技術(shù)措施
四、提高豬場(chǎng)繁殖水平的綜合措施
第四章 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化
一、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化
二、豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飲水標(biāo)準(zhǔn)
三、豬的飼養(yǎng)
第五章 豬的管理標(biāo)準(zhǔn)化
一、豬場(chǎng)建設(shè)與環(huán)境控制
二、豬的管理
第六章 豬的疫病防治標(biāo)準(zhǔn)化
一、消毒與防疫標(biāo)準(zhǔn)化
二、各類(lèi)豬群免疫程序
三、豬病防控技術(shù)
第七章 豬的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化
一、體形外貌標(biāo)準(zhǔn)與出欄體重要求
二、生產(chǎn)數(shù)量要求
三、生產(chǎn)質(zhì)量和衛(wèi)生安全保障體系
四、國(guó)家無(wú)公害豬肉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
五、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的品牌戰(zhàn)略