本書(shū)由西北農(nóng)林科技大學(xué)張和義教授編著。作者就我國(guó)北方蔬菜近幾年新興的輪作技術(shù)進(jìn)行了廣泛搜集、整理編著而成。分為7章，第一章概述，第二章至第七章為日光溫室、大棚、拱棚蔬菜和菌萊、薯菜、露地蔬菜及蔬菜與玉米、小麥等輪作新模式，共計(jì)100余種。書(shū)中對(duì)每種模式的規(guī)格、效益、應(yīng)用范圍及各種輪作作物栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了詳述。特別是對(duì)一些稀有蔬菜，如牛蒡、生菜、薺菜、娃娃菜、青花菜、生姜、菇類、芫荽、苘蒿、球莖茴香、抱子甘藍(lán)、佛手瓜、蛇瓜、苦瓜、葫蘆等，盡量列入輪作模式中，使人對(duì)其了解，激發(fā)種植興趣。本書(shū)語(yǔ)言通俗簡(jiǎn)練，內(nèi)容翔實(shí)，方法具體，可操作性強(qiáng)�？晒﹫@藝技術(shù)人員、廣大農(nóng)民、部隊(duì)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)人員和有關(guān)院校師生閱讀參考。