本書由山西農(nóng)業(yè)大學李清宏、韓俊文教授主編，吸納部分基層畜牧技術(shù)人員參加編著。內(nèi)容包括：豬場畜牧師的職責與素質(zhì)，豬種資源，豬的良種繁育體系建設，豬的繁殖，豬的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標準，豬的配合飼料生產(chǎn)，豬的飼養(yǎng)管理，豬場生物安全體系建設，豬場生產(chǎn)技術(shù)資料管理，豬場經(jīng)濟核算，豬場建設，共11章。內(nèi)容系統(tǒng)全面，技術(shù)先進實用，語言通俗易懂，適合養(yǎng)豬場、養(yǎng)豬小區(qū)畜牧技術(shù)人員和管理人員學習使用，亦可供農(nóng)業(yè)院校師生、縣鄉(xiāng)畜牧工作者閱讀參考。