本書由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)岳文斌校長主編。內(nèi)容包括：羊場畜牧師的職責(zé)與素質(zhì)要求，羊的品種資源，羊的繁育，羊的營養(yǎng)需要與飼料加工，種羊場的管理，肉用羊場的管理，毛、絨、皮用羊場的管理，奶山羊場的管理，羊場的建設(shè)和環(huán)境控制。本書內(nèi)容系統(tǒng)全面，緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，科學(xué)實(shí)用。適合各類羊場畜牧工作者、經(jīng)營管理者和農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。
養(yǎng)羊業(yè)是我國畜牧業(yè)的重要組成部分，在國民經(jīng)濟(jì)及人民生活中具有重要地位。目前，全國養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展迅速，已成為農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。但很多地方的羊場還缺乏科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)，生產(chǎn)效率較低，經(jīng)濟(jì)效益不高，甚至虧損。因此，普及科學(xué)養(yǎng)羊知識(shí)，改變傳統(tǒng)落后的養(yǎng)羊方式和方法，提高群眾科學(xué)養(yǎng)羊技術(shù)水平，是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，加快養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的步伐，推動(dòng)我國養(yǎng)羊業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展的保障。編者根據(jù)多年的教學(xué)、科研、生產(chǎn)實(shí)踐等經(jīng)驗(yàn)，參閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，編寫了這本書。全書共九章。
第一章 羊場畜牧師的職責(zé)與素質(zhì)要求
第一節(jié) 職責(zé)
一、制訂生產(chǎn)計(jì)劃
二、完善技術(shù)管理制度
三、建立健全勞動(dòng)管理制度
四、建立飼料管理制度
五、加強(qiáng)設(shè)備管理
第二節(jié) 素質(zhì)要求
一、思想品德、行為素質(zhì)
二、業(yè)務(wù)素質(zhì)
第二章 羊的品種資源
第一節(jié) 品種與品種特性
一、品種的概念
二、品種應(yīng)具備的條件
三、品種特性
第二節(jié) 品種的分類與分布
一、綿羊品種分類及分布
二、山羊品種分類及分布
第三節(jié) 品種資源
一、適于高效養(yǎng)羊生產(chǎn)的主要綿羊品種
二、適于高效養(yǎng)羊生產(chǎn)的主要山羊品種
第四節(jié) 我國品種資源的保存和開發(fā)利用
一、我國品種資源的保存
二、我國品種資源的利用
三、合理引種
第三章 羊的繁育
第一節(jié) 羊的繁殖
一、繁殖季節(jié)
二、發(fā)情鑒定
三、發(fā)情控制
第二節(jié) 羊的配種方法
一、配種時(shí)期的選擇
二、配種方法
第三節(jié) 高效繁殖新技術(shù)
一、人工授精技術(shù)
二、冷凍精液生產(chǎn)技術(shù)
三、生殖免疫與免疫多胎
四、胚胎移植技術(shù)
五、胚胎冷凍技術(shù)
六、高頻繁殖技術(shù)
第四節(jié) 產(chǎn)羔與接羔
一、產(chǎn)羔前的準(zhǔn)備工作
二、接產(chǎn)技術(shù)
三、羔羊的護(hù)理
四、產(chǎn)后母羊的護(hù)理
第五節(jié) 提高羊繁殖力的技術(shù)措施
一、繁殖力的表示方法
二、提高繁殖力的技術(shù)措施
第六節(jié) 羊的性狀遺傳和選種與選配
一、性狀遺傳
……
第四章 羊的營養(yǎng)需要與飼料加工
第五章 種羊場的管理
第六章 肉用羊場的管理
第七章 毛、絨、皮用羊場的管理
第八章 奶山羊場的管理
第九章 羊場的建設(shè)和環(huán)境控制
附錄
參考文獻(xiàn)
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