第一章 現(xiàn)代柑橘產(chǎn)銷信息
　一、國外柑橘產(chǎn)銷信息
　�。ㄒ唬┟娣e、產(chǎn)量和主產(chǎn)國
　�。ǘ�）品種和砧木
　　（三）特點(diǎn)和趨勢
　�。ㄋ模└涕儋Q(mào)易
　�。ㄎ澹└涕傧�費(fèi)
　�。�六）主產(chǎn)國簡介
　二、國內(nèi)柑橘產(chǎn)銷信息
　�。ㄒ唬┟娣e和產(chǎn)量
　�。ǘ�）品種和砧木
　�。ㄈ�）柑橘貿(mào)易
　�。ㄋ模┫�費(fèi)和價(jià)格
　�。ㄎ澹﹥�(yōu)勢和差距
　　（六）應(yīng)對策略
　�。ㄆ撸┣熬昂挖厔�
　�。ò耍┲鳟a(chǎn)省、直轄市、自治區(qū)簡介
第二章 現(xiàn)代柑橘優(yōu)新品種
　一、橘類
　�。ㄒ唬┘t橘
　�。ǘ�）紅橘418
　　（三）椪柑
　�。ㄋ模┬律�系3號椪柑
　　（五）太田椪柑
　�。�六）長源1號椪柑
　　（七）和陽2號椪柑
　�。ò耍〇|13椪柑
　�。ň牛┰�18椪柑
　　（十）85-1椪柑
　�。ㄊ�一）黔陽無核椪柑
　　（十二）金水柑
　�。ㄊ�三）臺灣椪柑
　　（十四）巨星椪柑
　�。ㄊ�五）蜂洞橘
　�。ㄊ�六）溪南椪柑
　　（十七）無核椪柑輻育28號
　�。ㄊ�八）贛椪1號
　�。ㄊ�九）華柑2號
　　（二十）巖溪晚蘆
　�。ǘ�十一）奉新椪柑
　　（二十二）桂林椪柑564
　�。ǘ�十三）永春椪柑
　　（二十四）本地早
　�。ǘ�十五）南豐蜜橘
　　（二十六）砂糖橘
　�。ǘ�十七）馬水橘
　�。ǘ�十八）滿頭紅
　�。ǘ�十九）貢橘
　　（三十）明柳甜橘
　二、柑類
　　（一）溫州蜜柑
　�。ǘ�）大浦特早熟溫州蜜柑
　�。ㄈ�）宮本特早熟溫州蜜柑
　�。ㄋ模�橋本特早熟溫州蜜柑
　�。ㄎ澹┤漳�1號特早熟溫州蜜柑
　　（六）大分特早熟溫州蜜柑
　�。ㄆ撸┑救~特早熟溫州蜜柑
　�。ò耍┐蠓�1號特早熟溫州蜜柑
　　（九）早津特早熟溫州蜜柑
　�。ㄊ�）宣恩早特早熟溫州蜜柑
　�。ㄊ�一）蒲早2號
　�。ㄊ�二）隆回73-01特早熟溫州蜜柑
　�。ㄊ�三）國慶1號特早熟溫州蜜柑
　　（十四）鄂柑2號
　�。ㄊ�五）興津
　�。ㄊ�六）宮川
　�。ㄊ�七）龜井
　�。ㄊ�八）立間
　　（十九）尾張
　�。ǘ�十）寧紅
　�。ǘ�十一）南柑20號
　�。ǘ�十二）青島
　�。ǘ�十三）山下紅
　�。ǘ�十四）大津4號
　�。ǘ�十五）晚蜜1號
　�。ǘ�十六）蕉柑
　�。ǘ�十七）新1號蕉柑
　三、雜柑類
　�。ㄒ唬┨觳�
　�。ǘ�）象山紅
　　（三）諾瓦
　�。ㄋ模╅俪�7號
　　（五）南香
　�。�六）早香
　　（七）日輝
　�。ò耍┣镙x
　　（九）有明
　�。ㄊ�）琥珀甜橙
　　（十一）甜春橘柚
　�。ㄊ�二）愛媛38號
　�。ㄊ�三）愛媛22號
　�。ㄊ�四）愛媛30號
　　（十五）口之津
　�。ㄊ�六）春香
　�。ㄊ�七）清見
　�。ㄊ�八）津之香
　　（十九）清峰
　�。ǘ�十）陽香
　�。ǘ�十一）南風(fēng)
　　（二十二）瀨戶佳（香）
　�。ǘ�十三）天香
　�。ǘ�十四）春見
　　（二十五）不知火
　�。ǘ�十六）朱見
　　（二十七）默科特
　�。ǘ�十八）少核默科特
　　（二十九）貢柑
　�。ㄈ�十）福瓊橘
　�。ㄈ�十一）紅玉柑
　�。ㄈ�十二）無籽甌柑
　　（三十三）彭祖壽柑
　�。ㄈ�十四）建陽橘柚
　�。ㄈ�十五）439
　�。ㄈ�十六）1232橘橙
　�。ㄈ�十七）玫瑰香柑
　　（三十八）宮內(nèi)伊予柑
　�。ㄈ�十九）大谷伊予柑
　�。ㄋ氖�）勝山伊予柑
　四、甜橙類
　�。ㄒ唬┕�姆林甜橙
　�。ǘ�）早金甜橙
　�。ㄈ�）早冰橙
　�。ㄋ模┨胰~橙8號
　�。ㄎ澹╁\橙
　　（六）北碚447錦橙
　�。ㄆ撸┯褰虺�
　�。ò耍┲杏�7號錦橙
　�。ň牛├娉�
　　（十）晚錦橙
　�。ㄊ�一）先鋒橙
　　（十二）渝紅橙
　�。ㄊ�三）特洛維他甜橙
　　（十四）雪柑
　�。ㄊ�五）無核（少核）雪柑
　�。ㄊ�六）零號雪柑
　�。ㄊ�七）冰糖橙
　　（十八）鹿寨蜜橙
　�。ㄊ�九）大紅甜橙
　�。ǘ�十）暗柳橙
　�。ǘ�十一）豐彩暗柳橙
　�。ǘ�十二）紅江橙
　�。ǘ�十三）新會(huì)橙
　�。ǘ�十四）無核（少核）新會(huì)橙
　　（二十五）化州橙
　�。ǘ�十六）糖橙
　�。ǘ�十七）威斯丁甜橙
　�。ǘ�十八）伏令夏橙
　　（二十九）奧靈達(dá)夏橙
　�。ㄈ�十）德爾塔夏橙
　　（三十一）華盛頓臍橙
　�。ㄈ�十二）羅伯遜臍橙
　　（三十三）紐荷爾臍橙
　�。ㄈ�十四）林娜臍橙
　�。ㄈ�十五）豐臍
　　（三十六）紅肉臍橙
　　（三十七）夢臍
　�。ㄈ�十八）春臍
　�。ㄈ�十九）奉節(jié)臍橙
　�。ㄋ氖�）奉節(jié)秋橙
　�。ㄋ氖�一）奉節(jié)晚臍
　　（四十二）長紅臍橙
　�。ㄋ氖�三）清家臍橙
　�。ㄋ氖�四）福本臍橙
　�。ㄋ氖�五）費(fèi)希爾臍橙
　　（四十六）夏金臍橙
　�。ㄋ氖�七）晚臍橙
　�。ㄋ氖�八）紅玉血橙
　　（四十九）無核（少核）血橙
　　（五十）塔羅科血橙
　五、柚和葡萄柚
　　（一）沙田柚
　�。ǘ�）長壽沙田柚
　　（三）琯溪蜜柚
　�。ㄋ模┯癍h(huán)柚
　　（五）強(qiáng)德勒紅心柚
　�。�六）晚白柚
　�。ㄆ撸┌�晚柚
　�。ò耍┯兰卧缦汨�
　�。ň牛┥虾济坭�
　�。ㄊ�）紅肉蜜柚
　�。ㄊ�一）常山胡柚
　�。ㄊ�二）溫嶺高橙
　�。ㄊ�三）馬敘葡萄柚
　六、檸檬、來檬類和金柑
　�。ㄒ唬┯攘�克檸檬
　�。ǘ�）脆皮金柑
　　（三）金彈
　�。ㄋ模┓鹗�
第三章 現(xiàn)代柑橘苗木繁殖
　一、概述
　二、柑橘砧木品種簡介
　　（一）枳
　�。ǘ�）紅橘
　　（三）枳橙
　�。ㄋ模╄阻�
　　（五）香橙
　�。�六）酸柚
　�。ㄆ撸┨鸪�
　�。ò耍┩灵�
　�。ň牛┮瞬�橙
　�。ㄊ�）枸頭橙
　�。ㄊ�一）朱欒
　�。ㄊ�二）酸橘
　�。ㄊ�三）紅NFDA2檬
　三、嫁接苗培育
　�。ㄒ唬┞兜孛缗嘤�
　�。ǘ�）營養(yǎng)袋苗培育
　�。ㄈ�）容器苗培育
　�。ㄋ模�營養(yǎng)槽苗培育
　四、柑橘無病毒良種苗木繁育體系建設(shè)
第四章 現(xiàn)代柑橘規(guī)劃建園技術(shù)
　一、柑橘園地規(guī)劃
　　（一）園地的選擇
　�。ǘ�）園地的規(guī)劃
　二、柑橘園地的建設(shè)
　�。ㄒ唬┥降馗涕賵@建設(shè)
　�。ǘ�）平地柑橘園建設(shè)
　三、柑橘栽植密度和方式
　�。ㄒ唬┰灾裁芏�
　　（二）栽植方式
　�。ㄈ�）栽植時(shí)間
　�。ㄋ模┰灾布夹g(shù)
　四、柑橘對環(huán)境安全的要求
　　（一）大氣質(zhì)量
　�。ǘ�）灌溉水質(zhì)
　�。ㄈ�）土壤質(zhì)量
第五章 現(xiàn)代柑橘土肥水管理技術(shù)
　一、土壤管理
　�。ㄒ唬┩寥拦芾砟繕�(biāo)
　　（二）土壤類型
　�。ㄈ�）土壤管理
　　（四）土壤改良
　二、肥料管理
　　（一）柑橘所需的各種營養(yǎng)元素
　�。ǘ�）營養(yǎng)元素的作用及缺素矯治
　　（三）柑橘葉片營養(yǎng)元素適宜標(biāo)準(zhǔn)
　�。ㄋ模└涕偃~片營養(yǎng)診斷標(biāo)準(zhǔn)
　�。ㄎ澹└涕偎�需肥料的種類及特性
　�。�六）柑橘施肥技術(shù)
　三、水分管理
　�。ㄒ唬└涕傩杷�規(guī)律
　�。ǘ�）柑橘灌溉
　�。ㄈ�）柑橘排水
　�。ㄋ模┕喔人�質(zhì)
第六章 現(xiàn)代柑橘枝葉花果管理技術(shù)
　一、枝葉管理
　�。ㄒ唬┱�形修剪的原則
　�。ǘ�）整形修剪的主要方法
　　（三）整形修剪的時(shí)期
　�。ㄋ模�樹體結(jié)構(gòu)和樹形
　�。ㄎ澹�樹形培養(yǎng)
　�。�六）幼樹修剪
　　（七）初結(jié)果樹修剪
　�。ò耍┦⒐�期樹修剪
　　（九）大、小年樹修剪
　�。ㄊ�）成年樹改造修剪
　二、防止異常落葉
　　（一）落葉的原因及危害
　�。ǘ�）防止落葉的措施
　三、花果管理
　�。ㄒ唬┐倩�控花
　�。ǘ�）保花保果
　�。ㄈ�）疏花疏果
　�。ㄋ模┕麑�(shí)套袋
第七章 現(xiàn)代柑橘無公害病蟲草害防治技術(shù)
　一、病蟲害無公害防治要求
　二、病蟲害的生物防治
　�。ㄒ唬┨鞌忱ハx
　�。ǘ�）天敵保護(hù)利用
　三、主要病蟲害防治
　�。ㄒ唬┝哑げ�
　�。ǘ�）黃龍病
　　（三）碎葉病
　�。ㄋ模�溫州蜜柑萎縮病
　　（五）潰瘍病
　�。�六）瘡痂病
　　（七）腳腐病
　�。ò耍┝髂z病
　�。ň牛┨烤也�
　　（十）樹脂病
　�。ㄊ�一）黑斑病
　�。ㄊ�二）煤煙病
　　（十三）白粉病
　�。ㄊ�四）黃斑病
　�。ㄊ�五）擬脂點(diǎn)黃斑病
　�。ㄊ�六）苗期立枯病
　�。ㄊ�七）苗疫病
　　（十八）根線蟲病
　�。ㄊ�九）根結(jié)線蟲病
　�。ǘ�十）貯藏病害
　�。ǘ�十一）日灼病
　�。ǘ�十二）裂果病
　�。ǘ�十三）臍黃病
　　（二十四）褐斑病
　�。ǘ�十五）枯水、浮皮、砂囊粒化和砂囊干硬
　�。ǘ�十六）回青
　�。ǘ�十七）紅蜘蛛
　　（二十八）側(cè)多食跗線螨
　�。ǘ�十九）四斑黃蜘蛛
　　（三十）銹壁虱
　�。ㄈ�十一）矢尖蚧
　�。ㄈ�十二）糠片蚧
　�。ㄈ�十三）褐圓蚧
　　（三十四）黑點(diǎn)蚧
　�。ㄈ�十五）紅帽蠟蚧
　　（三十六）紅蠟蚧
　�。ㄈ�十七）黑刺粉虱
　�。ㄈ�十八）柑橘粉虱
　�。ㄈ�十九）雙刺姬粉虱
　�。ㄋ氖�）星天牛
　�。ㄋ氖�一）褐天牛
　　（四十二）光盾綠天牛
　�。ㄋ氖�三）柑橘鳳蝶
　�。ㄋ氖�四）玉帶鳳蝶
　　（四十五）柑橘尺蠖
　�。ㄋ氖�六）潛葉蛾
　�。ㄋ氖�七）擬小黃卷葉蛾
　�。ㄋ氖�八）褐帶長卷葉蛾
　�。ㄋ氖�九）吸果夜蛾
　　（五十）嘴壺葉蛾
　�。ㄎ迨�一）鳥嘴壺夜蛾
　�。ㄎ迨�二）惡性葉甲
　�。ㄎ迨�三）橘潛葉甲
　�。ㄎ迨�四）花蕾蛆
　�。ㄎ迨�五）橘蚜
　�。ㄎ迨�六）橘二叉蚜
　　（五十七）柑橘木虱
　�。ㄎ迨�八）大實(shí)蠅
　　（五十九）小實(shí)蠅
　�。�六十）長吻蝽
　�。�六十一）黑蚱蟬
　�。�六十二）金龜子
　�。�六十三）蝸牛
　四、柑橘園雜草及其處理
　�。ㄒ唬└涕賵@的雜草
　�。ǘ�）柑橘園留草良種的播種
　�。ㄈ�）留草種植后對園中其他雜草的處理
　　（四）慎用化學(xué)除草劑
第八章 現(xiàn)代柑橘防災(zāi)救災(zāi)技術(shù)
　一、凍害及其防止
　�。ㄒ唬﹥龊Τ梢�
　　（二）避凍、防凍和凍后救扶
　二、熱害及其防止
　�。ㄒ唬�熱害的機(jī)制
　�。ǘ�）熱害異常落果成因
　�。ㄈ�）熱害的防止
　三、風(fēng)害及其防止
　�。ㄒ唬┖�風(fēng)害及其防止
　�。ǘ�）干熱風(fēng)害及其防止
　�。ㄈ�）臺風(fēng)害及其防止
　�。ㄋ模┏憋L(fēng)害及其防止
　四、旱害及其防止
　�。ㄒ唬┖岛�及其影響因素
　�。ǘ�）旱害的防止
　　（三）旱害后的救扶
　五、澇害及其防止
　�。ㄒ唬�澇害及其影響因素
　　（二）澇害的防止
　　（三）澇害后的救扶
　六、冰雹害及其防止
　　（一）冰雹害及其影響因素
　�。ǘ�）冰雹害的防止
　�。ㄈ�）冰雹災(zāi)后救扶
　七、環(huán)境公害
　�。ㄒ唬┐髿獾奈廴�
　�。ǘ�）水和土壤的污染
第九章 現(xiàn)代柑橘優(yōu)新品種栽培關(guān)鍵技術(shù)
　一、國外引進(jìn)的優(yōu)新品種
　�。ㄒ唬┨�田椪柑
　�。ǘ�）天草雜柑
　�。ㄈ�）不知火雜柑
　�。ㄋ模┣逡婋s柑
　�。ㄎ澹┐阂婋s柑
　　（六）甜春橘柚雜柑
　�。ㄆ撸┠�科特雜柑
　�。ò耍┐笃痔卦缡鞙刂菝鄹�
　�。ň牛┑救~特早熟溫州蜜柑
　�。ㄊ�）興津早熟溫州蜜柑
　�。ㄊ�一）宮川早熟溫州蜜柑
　　（十二）尾張溫州蜜柑
　�。ㄊ�三）哈姆林甜橙
　�。ㄊ�四）早金甜橙
　　（十五）特洛維他甜橙
　�。ㄊ�六）奧靈達(dá)夏橙
　　（十七）德爾塔夏橙
　�。ㄊ�八）華盛頓臍橙
　�。ㄊ�九）羅伯遜臍橙
　　（二十）紐荷爾臍橙
　�。ǘ�十一）紅肉臍橙
　�。ǘ�十二）福本臍橙
　�。ǘ�十三）塔羅科血橙
　�。ǘ�十四）尤力克檸檬
　�。ǘ�十五）強(qiáng)德勒紅心柚
　�。ǘ�十六）馬敘葡萄柚
　二、國內(nèi)選育的優(yōu)新品種
　�。ㄒ唬┘t橘418
　�。ǘ�）新生系3號椪柑
　�。ㄈ�）長源1號椪柑
　�。ㄋ模┤A柑2號
　�。ㄎ澹┣�陽無核椪柑
　�。�六）金水柑
　�。ㄆ撸�巖溪晚蘆
　�。ò耍┠县S蜜橘
　�。ň牛┍镜卦�
　�。ㄊ�）砂糖橘
　�。ㄊ�一）馬水橘
　�。ㄊ�二）滿頭紅
　�。ㄊ�三）宣恩早特早熟溫州蜜柑
　�。ㄊ�四）晚蜜1號
　�。ㄊ�五）蕉柑優(yōu)系
　�。ㄊ�六）橘橙7號雜柑
　�。ㄊ�七）象山紅橘橙
　�。ㄊ�八）北碚447錦橙
　　（十九）中育7號甜橙
　�。ǘ�十）紅江橙
　�。ǘ�十一）奉節(jié)臍橙
　�。ǘ�十二）冰糖橙
　　（二十三）沙田柚
　�。ǘ�十四）永嘉香柚
　　（二十五）琯溪蜜柚
　�。ǘ�十六）紅肉蜜柚
　　（二十七）玉環(huán)柚
　�。ǘ�十八）矮晚柚
　�。ǘ�十九）佛手
　　（三十）脆皮金柑
第十章 現(xiàn)代柑橘產(chǎn)后工程技術(shù)
　一、柑橘產(chǎn)后商品化處理、運(yùn)輸技術(shù)
　�。ㄒ唬┥唐坊�處理的現(xiàn)狀、作用和趨向
　　（二）商品化處理的分級
　�。ㄈ�）商品化處理的包裝
　�。ㄋ模┻\(yùn)輸技術(shù)
　二、柑橘貯藏保鮮技術(shù)
　�。ㄒ唬┵A藏保鮮的意義
　　（二）貯藏保鮮期間的變化及其影響因子
　�。ㄈ�）貯藏保鮮場所
　　（四）貯藏保鮮技術(shù)
　�。ㄎ澹┎煌�品種留（掛）樹貯藏保鮮簡介
　三、柑橘加工與綜合利用技術(shù)
　�。ㄒ唬┌l(fā)展歷史
　�。ǘ�）發(fā)展現(xiàn)狀
　　（三）加工及綜合利用產(chǎn)品
　�。ㄋ模└涕俟麑�(shí)的營養(yǎng)價(jià)值
　�。ㄎ澹└涕俚幕瘜W(xué)成分及其利用
　�。�六）柑橘加工原料品種
　　（七）影響加工制品的相關(guān)因素
　�。ò耍└涕伲ǔ龋┲�加工工藝流程
　�。ň牛└涕僦�飲料
　�。ㄊ�） 橘瓣罐頭
　�。ㄊ�一）柑橘其他加工制品
附錄
　附表一 全國生產(chǎn)柑橘的縣、市、區(qū)
　附表二 中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——《柑橘無病毒苗木繁育規(guī)程》
　附錄三 北京匯源現(xiàn)代柑橘周年管理歷
　附錄四 北京匯源現(xiàn)代柑橘病蟲害防治歷