第一章小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

第一節(jié)中國小麥生產(chǎn)的發(fā)展

一、新中國成立以后小麥生產(chǎn)發(fā)展階段（1949一1978年）

二、改革開放后小麥生產(chǎn)發(fā)展階段（1978—1997年）

三、小麥生產(chǎn)加速和專用優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展階段（1998—2010年）

第二節(jié)中國小麥生產(chǎn)種植區(qū)劃

第三節(jié)黃淮麥區(qū)小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

第二章小麥安全生產(chǎn)的環(huán)境條件

一、小麥對土壤的基本要求

二、小麥髙產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基本條件

三、髙產(chǎn)小麥的需肥規(guī)律

四、黃淮海麥區(qū)小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀

第三章當(dāng)前我國小麥安全生產(chǎn)中存在的問題

第一節(jié)我國小麥增產(chǎn)形勢依然嚴(yán)峻

一、我國耕地資源現(xiàn)狀

二、我國灌溉水資源現(xiàn)狀

三、小麥單產(chǎn)提髙任務(wù)艱巨

第二節(jié)我國小麥質(zhì)量安全不容樂觀

一、我國土壤污染狀況

二、土壤污染防治

三、小麥安全生產(chǎn)中化肥與農(nóng)藥的科學(xué)使用

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