點擊職業(yè)英語(職業(yè)英語模塊 酒店英語 第3版)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材
定 價:35 元
叢書名:“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材
- 作者:王君華,何珊 編
- 出版時間:2018/8/1
- ISBN:9787568516730
- 出 版 社:大連理工大學出版社
- 中圖法分類:F719.2
- 頁碼:146
- 紙張:膠版紙
- 版次:3
- 開本:16開
《點擊職業(yè)英語(職業(yè)英語模塊 酒店英語 第3版)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》按照酒店工作流程進行設計和編排,涵蓋了酒店各個核心部門的服務與管理內(nèi)容,吸取項目課程、工作導向課程、情境教學、交際教學等現(xiàn)代高職教學理念的精髓,注重培養(yǎng)學生的跨文化交際能力,注重在情境中展現(xiàn)新知識、在交際中融入新知識,倡導以學生為中心,把課堂營造成微型的酒店英語世界,給學生提供實踐機會,提倡任務型學習,鼓勵采取合作學習方式,堅持以聽說帶動讀寫、精講多練的教學思想,旨在全面提高學生的語言交際能力。
《點擊職業(yè)英語(職業(yè)英語模塊 酒店英語 第3版)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》立足于酒店一線部門的實際場景,情境會話、閱讀材料、案例文檔均取材于接待顧客的各個環(huán)節(jié),場景靈活,突出酒店從業(yè)人員與顧客之間的互動,突出酒店各崗位工作的實際操作,圍繞酒店真實工作任務設計、組織內(nèi)容,綜合體現(xiàn)任務引導、項目驅(qū)動、突出能力、內(nèi)容實用、做學一體特色,實現(xiàn)理論和實踐的一體化教學。
Unit 1 Room Reservations
Part I Lead-in
Part Ⅱ Profession Zoom In
Part Ⅲ Career Zoom In
Part IV Real-Life Practice
Unit 2 Check-in
Part I Lead-in
Part Ⅱ Profession Zoom In
Part Ⅲ Career Zoom In
Part IV Real-Life Practice
Unit 3 Concierges
Part I Lead-in
Part Ⅱ Profession Zoom In
Part Ⅲ Career Zoom In
Part IV Real-Life Practice
Unit 4 Check-out
Part I Lead-in
Part Ⅱ Profession Zoom In
Part Ⅲ Career Zoom In
Part IV Real-Life Practice
Unit 5 Table Reservations
Part I Lead-in
Part Ⅱ Profession Zoom In
Part Ⅲ Career Zoom In
Part IV Real-Life Practice
Unit 6 Taking Orders
Part I Lead-in
Part Ⅱ Profession Zoom In
Part Ⅲ Career Zoom In
Part IV Real-Life Practice
Unit 7 Serving Dishes
Part I Lead-in
Part Ⅱ Profession Zoom In
Part Ⅲ Career Zoom In
Part IV Real-Life Practice
Unit 8 Housekeeping Service
Part I Lead-in
Part Ⅱ Profession Zoom In
Part Ⅲ Career Zoom In
Part IV Real-Life Practice
Unit 9 Secretary Service
Part I Lead-in
Part Ⅱ Profession Zoom In
Part Ⅲ Career Zoom In
Part IV Real-Life Practice
Unit 10 Convention Service
Part I Lead-in
Part Ⅱ Profession Zoom In
Part Ⅲ Career Zoom In
Part IV Real-Life Practice