第一部分 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)篇
一、如何開(kāi)展酒店市場(chǎng)調(diào)研
二、如何進(jìn)行酒店品牌定位
三、酒店文化營(yíng)銷(xiāo)的方式有哪些
四、確定客源市場(chǎng)細(xì)分需要考慮哪些問(wèn)題
五、如何把握制訂酒店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
六、如何開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
七、影響客房定價(jià)的因素有哪些
八、如何制訂促銷(xiāo)活動(dòng)方案
第二部分 部門(mén)管理篇
一、如何做好銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)建設(shè)
二、管理制度不能有效執(zhí)行時(shí)怎么辦
三、如何處理服務(wù)流程與服務(wù)效率的關(guān)系
四、營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理如何管理業(yè)績(jī)不佳的下屬
五、營(yíng)銷(xiāo)工作如何實(shí)施量化管理
六、如何加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)部與酒店其他部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)
七、如何提高營(yíng)銷(xiāo)人員的執(zhí)行力
八、如何發(fā)揮營(yíng)銷(xiāo)績(jī)效考核辦法的激勵(lì)作用
九、如何提高營(yíng)銷(xiāo)部?jī)?nèi)部培訓(xùn)成效
十、優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理應(yīng)具備哪些條件
十一、營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)日常管理的重點(diǎn)是什么
十二、營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理應(yīng)掌握哪些主要營(yíng)銷(xiāo)策略
第三部分 客戶(hù)管理篇
一、如何建立酒店完善的客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)
二、如何了解客戶(hù)的需求
三、如何充分利用客戶(hù)資料
四、如何對(duì)客戶(hù)進(jìn)行分級(jí)管理
五、如何對(duì)客戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng)
六、如何處理客戶(hù)投訴
七、個(gè)性化定制營(yíng)銷(xiāo)的步驟有哪些
八、如何對(duì)大客戶(hù)進(jìn)行管理
九、如何培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客
第四部分 營(yíng)銷(xiāo)技巧篇
一、電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)的要點(diǎn)有哪些
二、如何進(jìn)行陌生拜訪(fǎng)
三、總臺(tái)如何進(jìn)行升級(jí)銷(xiāo)售
四、如何做好銷(xiāo)售陳述
五、銷(xiāo)售員如何終結(jié)成交
六、如何消除客戶(hù)異議
七、如何搞好酒店內(nèi)部促銷(xiāo)
八、如何避免銷(xiāo)售回款風(fēng)險(xiǎn)
九、如何運(yùn)用收益管理
十、如何控制超額預(yù)訂
十一、如何做好超值服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)
十二、銷(xiāo)售員如何進(jìn)行時(shí)間管理
第五部分 會(huì)議及宴會(huì)銷(xiāo)售篇
一、宴會(huì)銷(xiāo)售洽談的重點(diǎn)和方法有哪些
二、如何收集會(huì)議信息
三、會(huì)議談判的要點(diǎn)是什么
四、會(huì)議銷(xiāo)售與接待流程是什么
五、會(huì)議接待中要注意哪些細(xì)節(jié)
六、會(huì)議合同的主要內(nèi)容有哪些
七、如何設(shè)計(jì)會(huì)議促銷(xiāo)宣傳資料
八、會(huì)議促銷(xiāo)的重點(diǎn)及手段有哪些
參考書(shū)目
后記